蒙古茶食


内蒙古鄂温克族自治旗饮茶型氟骨症X线特点初步分析

目的:观察饮茶型氟骨症骨关节损害的放射学特点,方法,在内蒙古鄂温克族饮茶型氟中毒病区拍摄骨症骨者X光片分析骨盆,腰椎,前臂、小腿各部位X线征象,统计其出现频率。结果:鄂温克族饮...
2021-02-23 12:07:36

内蒙古新巴尔虎右旗地方性氟中毒流行病学调查

目的 确定贝尔湖附近牧区是否是病区,搞清病情现状及摄氟来源。方法 现况流行病学调查,按Dean氏法调查8-12岁儿童氟斑牙患病情况;检查30岁以上成年人氟骨症患病情况;用氟离子选择...
2021-02-22 17:11:42

新疆蒙古族茶文化浅议

完成机构:新疆社会科学院历史研究所川牌茶叶广汉茶叶...
2021-02-22 16:21:10

内蒙古陈巴尔虎旗饮茶型氟中毒病区牧民氟、铝总摄入量调查

2003年笔者在内蒙古陈巴尔虎旗牧区进行了饮茶型氟中毒流行病学调查,并对病区土壤、牧草、羊毛、饮水、砖茶、奶茶、主副食品和牧民发、血、尿的氟铝水平进行检测,以探讨病区牧...
2021-02-22 15:22:28

内蒙古民族茶文化发展变化探析

内蒙古地区各少数民族有着悠久的饮茶历史和灿烂的茶文化。这些茶文化反映了内蒙古各少数民族的风俗习惯、宗教信仰、人生哲学、价值观念、审美意识以及文学艺术等文化内容;随...
2021-02-22 11:56:21

蒙古族茶文化研究

茶文化是中国传统文化的一个分支,其形成与发展经历了漫长的历史过程。本文以蒙古族茶文化研究为例,对蒙古族饮茶的历史及其发展的茶文化进行探讨,一则探索蒙古族茶文化自身...
2021-02-22 11:31:40

内蒙古阿鲁科尔沁旗蒙古族民间茶用植物的民族植物学研究

报道了内蒙古阿鲁科尔沁旗蒙古族民间茶用植物的种类、茶用部位,民间命名和利用方法,分析了民间利用知识的价值和社会意义。完成机构:内蒙古师范大学生物系茶叶商标注册福鼎茶叶...
2021-02-21 11:57:31

内蒙古传统风味民族乳食品简介

茶叶萎凋槽茶叶卷烟...
2021-02-21 11:26:11

内蒙古赤峰市首届品牌茶博览会闭幕

内蒙古赤峰市首届品牌茶博览会于7月14日圆满落幕。本届茶博会共吸引了来自台湾、福建、云南、安徽等产茶省份的客商、宜兴紫砂壶生产客商以及赤峰本地茶叶生产厂家和草原熟...
2021-02-21 09:31:29

蒙古族的茶饮文化

蒙古族的茶饮文化蒙古人的饮品种类包括奶茶、红茶、复方奶茶、半成品奶茶(没放奶子的茶)、贺尔莫hiram一a(加奶、黄油的白开水)、齐德莫叻-dern(对水稀释奶)、淡水、马奶爱力嘎等。...
2021-02-08 13:11:43

蒙古族的另类茶道

“端茶”是蒙古族欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接...
2021-02-08 13:07:50

蒙古族的咸奶茶

蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些省、区,喝咸奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区,他们习惯于 "一日三餐茶",却往往是"一日一顿饭"。每日清晨,主妇第一件事就是先煮一...
2021-02-08 13:06:56

蒙古族人的咸奶茶

蒙古族人酷爱喝茶。其他地区的人都说:"一日三顿饭"是不可少的,但蒙古族往往是"一日三次茶",却只习惯于"一日一顿饭"。每日清晨起来,主妇们先煮上一锅咸奶茶,供全家整天喝。蒙古...
2021-02-08 13:02:42

蒙古族“咸奶茶”

我国是个幅员辽阔的国家各地的风俗习惯各有特色。蒙古族与新疆、西藏的牧民一样,蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶茶。蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶和...
2021-02-08 13:00:43

蒙古族订婚礼品是茶叶

在婚礼中用茶为礼的风俗,也普遍流行于各民族。蒙古族订婚,说亲都要带茶叶表示爱情珍贵。回族、满哈萨克族订婚时,男方给女方的礼品都是茶叶。回族称定婚为“定茶”,&l...
2021-02-08 12:58:27

蒙古族的“茶道”文化

蒙古族的“茶道”文化 客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接...
2021-02-08 12:56:25

喝蒙古锅茶

在号称内蒙古奶都的草原城市海拉尔,我们观赏西山百年樟子松和都市里的敖包以后,蒙古族朋友额尔敦便请我们喝蒙古锅茶。跨过广场西侧的饮马河,我们走进一条宽街,那“蒙古部...
2021-02-08 12:54:01

蒙古族咸奶茶

蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些省、区,喝咸奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区,他们习惯于“一日三餐茶”,却往往是“一日一顿饭”。每日清晨...
2021-02-08 12:53:18

蒙古族的茶风茶俗

我国是个幅员辽阔的国家,各地的风俗习惯各有特色。蒙古族与新疆、西藏的牧民一样,蒙古族人民喜欢喝与牛奶、盐巴一道煮沸而成的咸奶茶。蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多为青砖茶和...
2021-02-08 12:45:37

蒙古族的传奇奶茶——锅茶

“传说”中的蒙古锅茶。若是问蒙古族人最看重的是什么?那必定离不开茶。在日常生活中,蒙古族人常饮的茶有三种:酥油茶、奶茶、面茶。其中的奶茶,蒙古语叫“乌古...
2021-02-08 12:44:25