茶道专家张岱华简介


茶道专家解析花草茶品饮常识

时下,在许多大都市里,时尚一族们都爱玩个“混搭”, 花草茶似乎也要加入“混搭”的队伍,然而,中国中医科学院广安门医院药剂科杨响光主任提醒,花草茶搭配最多...
2021-02-08 14:55:32

茶道专家张岱

张岱(1597-1679年),字宗子,石公,号陶庵,山阴(今浙江绍兴)人,侨居杭州。张岱是明宋清初的文学家、史学家,以散文见长。同时,他还是一位精于茶艺茶道之人。张岱出身仕宦之家,曾漫游...
2020-11-30 11:52:43

抹茶道 - 简介

所谓抹茶道,亦叫做“茶之汤”,使用的是末茶。其饮法是由宋代点茶道演化而来。只是宋代采用团茶,还需罗碾烹炙,而日本采用末茶,直接以茶末加以煎煮。目前颇有盛名的日本...
2021-02-08 14:54:10

茶道简介

中国的茶叶分为基本茶类与再加工茶类。基本茶类茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。再加工茶类:以六大茶类作为基本原料再加工而成。包括花茶、紧压茶、速溶...
2021-02-06 12:35:52

评论家张颐武:茶文化复兴时值关键期(图)

“中国茶文化的提升既是文化的提升又是技术的提茶楼升,既是价值观的提升,又是生活方式、礼节的提升。”——张颐武 天全茶叶保基茶叶...
2021-03-04 12:30:19

评论家张颐武:茶文化复兴时值关键期

“中国茶文化的提升既是文化的提升又是技术的提升,既是价值观的提升,又是生活方式、礼节的提升。” ——张颐武北京大学中文系的张颐武教授在评论界是一位年轻而资深的评论家...
2021-02-06 13:02:13

张岱

张岱(1597-1679年),字宗子,石公,号陶庵,山阴(今浙江绍兴)人,侨居杭州。张岱是明宋清初的文学家、史学家,以散文见长。同时,他还是一位精于茶艺茶道之人。张岱出身仕宦之家,曾漫游苏...
2021-03-07 13:11:23

张岱 茶癖真功夫

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-pa...
2021-03-07 13:12:10

张岱与茶

张岱(1597—1679年),字宗子,石公,号陶庵,山阴(今浙江绍兴)人,侨居杭州。张岱是明宋清初的 文学家、史学家,以散文见长。同时,他还是一位精于茶艺茶道之人。张岱出身仕宦之家,曾漫游...
2021-03-07 13:11:29

张岱与茶的情结

张岱, 晚明散文家,出身官宦世家,而无意仕途;关心社会,对人间世态,洞悉入微。为文题材广泛多样,笔调清新率真;明茶理,识茶趣,为品茶鉴水的能手。明亡后,避迹山居,展现文人高贵的气节;一生...
2021-03-06 13:43:14

张岱:茶癖真功夫

张岱认为人的一生应有爱好嗜好,甚至应该有“癖”,有“瘾”。那么,他的诸多爱好与嗜好中,什么可以称之为“癖”呢?他自认为是“水淫茶癖。&rd...
2021-03-06 13:42:40

张岱做《斗茶檄》

张岱认为人的一生应有爱好嗜好,甚至应该有“癖”,有“瘾”。那么,他的诸多爱好与嗜好中,什么可以称之为“癖”呢?他自认为是“水淫茶癖。&rd...
2021-03-06 13:41:17

张岱品茶

据《陶庵梦忆》载,1638年9月的一天,明末著名文人张岱专程到闵汶水家,说“今日不畅饮汶老茶,决不回去。”闵汶水很高兴,立即起炉煮茶,并把张岱带到一间窗明几净的房里,用荆溪壶、成...
2021-02-20 17:16:59

张岱:名符其实的茶道专家

张岱在绍兴茶史上的突出地位罕有伦比,他对中国茶史的发展作出了特殊的贡献;此外,张岱在探访名泉、申述茶理,鉴别茶具上都有独到之处,因而,张岱可以称的上是一位名符其实的茶道专家...
2021-02-07 12:35:24

张岱墓志铭 碧螺春是不是绿茶-寿眉和贡眉哪个好

张岱墓志铭 碧螺春是不是绿茶-寿眉和贡眉哪个好寿眉和贡眉哪个好寿眉和贡眉都属于轻发酵白茶,只要原料干净,加工工艺传统,加上良好的储藏环境和方法,随着时间的陈化,其中...
2020-11-16 15:46:49

简介君山银针(君山银针为什么叫君山银针)

在中国出口的名茶中,有一种特别珍贵、享有国际声誉的品种——银针茶。这种茶洁白如银,形似花针,泡入杯中,枚枚倒立,玲珑剔透。稍稍喝上一口,便满嘴生香,沁人心脾,余味无穷。这茶不仅生津...
2022-11-01 10:50:07

绿茶简介之安化松针外形细直秀丽,翠绿匀整,宛如针松针

安化松针产于湖南省安化县。据文献记载,安化境内的芙蓉山、云台山,自宋代开始,茶树已经是“山崖水畔,不种自生”了。清道光年间,原籍安化的总督陶澍所作《芙蓉江竹枝词》:“才交...
2022-05-03 11:37:13

企业简介——点军区嘉香茶叶专业合作社

湖北省宜昌市点军区嘉香茶叶专业合作社成立于80年初,位于宜昌市点军区土城乡黄家岭村二组,坐落于铜宝山下连三包上,环绕于王家坝水库周边。环山绕水,空气清新,风景独特。嘉香茶...
2022-04-25 13:18:20

公司简介

点击蓝字 关注我们我|们|是|谁公 司 简 介Company profile 贵州雾岭贡茶科技有限公司成立于2021年6月18日,为制茶世家毕业的大学生创立。以发展鸟王茶茶叶品牌推广、...
2022-04-20 12:49:33

和茶简介

“和茶”是一家以“弘扬中华茶文化,打造正宗茶产品,提升消费者生活品质”为己任的茶叶企业。公司名称取义于中华传统文化核心——“和”,致力于实现消费者身体和泰,心灵和美,人...
2022-04-09 09:04:07