茶薪菇栽培加工技术简介图片
茶薪菇栽培技术研究
在瓶栽试验的基础上，选出5个茶薪菇菌株和2种培养料，进行二因素随机区组袋栽试验。结果表明，①AC1产量最高，平均生物学效率为69．2％。AC9平均生物学效率为67．4％，AC1与AG生物学效率差异...
2021-02-25 10:16:21
茶薪菇栽培袋污染原因分析及防治措施
茶薪菇又名茶树菇，是一种稀有珍贵食用菌。在许多地方已进入专业化、周年化、产业化栽培。但随着时间的推移，规模的扩大，许多产区的污染现象日趋严重。导致茶薪菇减产，甚至绝收。...
2021-02-24 17:09:48
茶薪菇栽培技术规程
1 范围本标准规定了茶薪菇（Agrocybe chaxingu）栽培场地环境，生产工艺、栽培管理措施、采收加工等技术要求。完成机构：[1]黑龙江省牡丹江林业科研所,157009 [2]牡丹江市供销合作...
2021-02-24 14:54:40
茶薪菇栽培技术焦点问题解疑
茶薪菇又称茶树菇[Agrocybe cylingrace（DC．exFr．）R．Maire]，为近年来新开发、深受国内外市场欢迎的一种珍稀菇品，成为各地推广栽培品种的亮点，仅福建省古田县年栽培量就达到1亿袋。由...
2021-02-23 21:16:46
茶薪菇栽培加工技术简介
黄茶叶茶叶网站...
2021-02-21 11:51:13
茶薪菇栽培难题破解方法（上）
茶薪菇又称茶树菇，是近年来新开发深受国内外市场欢迎的一种珍稀菇品，仅福建省古田县年栽培量达到1亿袋。由于茶薪菇的栽培历史不长，生产管理缺乏规范化，加上该菇菌丝体和子实体...
2021-02-20 17:01:54
茶薪菇栽培技术要点
茶薪菇又名茶树菇，是一种稀有珍贵美味食用菌。其盖嫩柄脆，味淳清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴。经中国食品质量监督检验中心鉴定，子实体含有葡萄糖、菌蛋白、矿物质等重要营...
2021-02-09 12:16:59
茶薪菇栽培要点
茶薪菇又名茶树菇，是一种稀有美味的食用菌。他盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴。经中国食品质量监督检验中心鉴定，子实体含有葡萄糖、菌蛋白、矿物质等重要的...
2021-02-09 12:15:08
茶薪菇栽培技术
茶薪菇是一种高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、食疗于一身的天然食用菌。其食味美、柄脆、香浓、口感好，是宴席佳肴和馈赠佳品。 浙江省台州市路桥区永丰菌种场于2000年引进试...
2021-02-09 12:15:02
加工技艺精悍的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒
古树茶必须是纯料茶，如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的，就不再是古树茶，此类茶叶统称为拼配茶。古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在以云南版纳茶区...
2022-03-14 14:00:22
茶加工技术的改进
茶加工技术的改进1、茶叶劣味的防止措施(1)防止烟味：烟味的污染源来自炉灶与机器的隙漏烟，炉灶无烟囱，隔离火板直焙，染灶烟囱过矮，烟气弥漫造成污染。(2)防止焦变：成因是杀青锅，烘...
2021-02-09 11:28:07
茶薪菇多糖延缓离体骨骼肌疲劳的研究
目的：探讨茶薪菇多糖改善疲劳状态下肌力减退的作用。方法：采用脉冲式电流直接刺激离体腓肠肌作为疲劳模型，对比茶薪菇多糖和任氏液分别对同一蟾蜍两离体腓肠肌疲劳的影响。结果...
2021-02-25 11:08:56
茶薪菇反季节日光温室栽培技术
茶薪菇又名茶树菇、杨树菇、柱状田头菇、柱状环绣伞。该菇盖嫩柄脆，味纯清香，口感优于平菇、草菇，是一种稀有珍贵美味食用菌，有食品中“稀世山珍”之美称。其传统的栽培方法是在...
2021-02-25 10:50:14
茶薪菇代料高产栽培技术
完成机构：江西省奉新县科学技术委员员会330700云井茶叶茶叶促销广告语...
2021-02-25 10:44:24
茶薪菇贮藏特性研究
本文对白色、棕色两个茶薪菇品种的贮藏特性进行了研究。结果表明，在(15±1)℃的贮藏温度下，棕色品种的呼吸强度、电导率、失重率、褐变度和蛋白质、氨基酸含量变化小于白色品...
2021-02-25 10:27:14
茶薪菇深层发酵产多糖的研究
为探索茶薪菇深层发酵的最适务件，提高其产多糖的能力，改变茶薪菇的发酵务件(包括碳氮源种类及浓度、振荡转速、发酵时间)，分别发酵、测定茵丝含量和多糖含量。结果表明，茶薪菇产...
2021-02-25 10:27:10
茶薪菇品种比较实验研究
对7个茶薪菇品种进行品种比较实验从中选择出适宜于棉籽壳为主的培养料的优质菌株5个，瓶栽实验生物学效率显著地高于对照品种的生物学效率(53．45％)，达到1％的显著水准。完成机构：甘...
2021-02-24 17:07:53
茶薪菇袋料栽培优质高产技术
茶薪菇学名杨柳菇，又叫茶树菇。是一种中高温型信用菌，出菇温度范围广，适于周年生产供应市场，它在降低胆固醇，利尿、健脾，治疗小儿低热、尿床等具有独特疗效。完成机构：山东红日阿康...
2021-02-24 16:35:11
茶薪菇高产栽培技术研究
随着食用菌栽培技术的推广,用于栽培食用菌的主要原料棉籽壳正日趋短缺,利用荼油产生的下脚料茶籽壳和茶粕饼,资源丰富,是栽培茶薪菇的极好原料.本文介绍茶薪菇的生物学特征...
2021-02-24 16:14:58
茶薪菇侵染性病害及无公害防治技术
茶薪菇，又名茶树菇，学名Agrocybe Cylinarace （DC．exFr．） R．Maire，是近年来深受国内外市场欢迎的一种时尚珍稀菇品，成为栽培品种的亮点。但由于该菇的菌丝体和子实体含有一股杏仁香气...
2021-02-24 15:06:25