茶树菇提取物的组分分析
茶树菇提取物抗氧化性的研究
为更好地开发利用茶树菇。采用氮蓝四唑（NBT）光化还原法、抗坏血酸-Cu2＋-H2O2体系法和亚油酸体系法,研究茶树菇提取物清除超氧自由基O2-.、羟基自由基.OH和脂过氧自由基ROO.的效...
2021-02-24 13:39:19
茶树菇提取物的组分分析
茶树菇[Agrocybe cylindracea（Dc. ex Fr．）R Mairel为近年开发的新型食用菌。茶树菇提取物中蛋白质的质量分数占干重的29．5％，粗脂肪的质量分数占干重的0．16％．灰分质量分数占干重的16，1％，...
2021-02-22 15:46:23
茶提取物在日化领域的应用
茶叶含有丰富的维生素、矿质元素、氨基酸等300多种成份，“饮茶有益健康”已成为人类的共识。现代科学研究还证明，茶叶中的多种成份除具有营养与药效功能外，茶多酚等化合物还有...
2021-02-25 11:02:20
茶提取物在心血管疾病中的应用
茶是世界上三大饮料之一，除了独特的风味和口感，还具有良好的保健功效，许多人对于茶的防癌功能已进行了广泛而深入的研究。近年来流行病学和实验研究还证实，茶具有抗氧化、抗动脉...
2021-02-24 16:52:09
茶提取物EGCG抗肿瘤活性及机理研究进展
没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）具有显著的抗肿瘤、抗氧化、清除体内自由基、抗突变、抗衰老等作用。该文就EGCG诱导细胞凋亡、阻滞细胞周期、抑制细胞增殖、调控致癌物代谢酶类...
2021-02-24 14:43:21
茶提取物在日化领域的应用综述
完成机构：江西省蚕桑茶叶研究所330202泡茶叶步骤好茶叶说说...
2021-02-23 12:27:20
茶提取物与抗癌的实验研究
完成机构：上海医科大学营养卫生教研室中式茶叶店北京茶叶老字号...
2021-02-21 12:52:09
茶提取物预防离体大鼠血管对硝酸甘油耐受作用的研究
目的探讨茶提取物茶多酚和茶黄素预防离体大鼠血管对硝酸甘油耐受的作用。方法用硝酸甘油30μM预孵90min的方法诱导大鼠离体胸主动脉环对硝酸甘油产生耐受,用苯肾上腺素预收...
2021-02-21 11:16:06
茶树的组培快繁技术初探
本试验以茶树新梢腋芽、茎段为试验材料，研究其组培快繁技术。实验表明，外植体在培养基MS+BA4+NAA0．1中可诱导出愈伤组织并能分化出芽，但在继代培养中以培养基ER+BA3+NAA0．1表现较...
2021-02-23 12:27:19
茶树菇排骨汤益气健胃、补虚扶正利尿除湿、增强免疫
————今日推荐———— 茶树菇排骨汤 菌菇汤鲜美又进补哦～ 功效： 益气健胃、补虚扶正 利尿除湿、增强免疫 [心]做法： 材料：排骨500克，胡萝卜1...
2022-04-08 10:08:08
茶树菇的做法分解干锅吨炖鸡排骨汤和茶树菇炒肉
作为与茶有关的食品和做法，姑娘茶网非常愿意和大家一起去了解，而茶树菇因其营养丰富味道鲜美使很多人希望了解具体茶树菇的做法，比如比较常见的茶树菇排骨汤、茶树菇炖鸡、茶树...
2021-03-19 13:59:14
茶树菇和茶树菇的做法
茶树菇和仙菇同属于一种食用菌类，应该大家在酒店菜单上都能看到茶树菇的名字，其实别羡慕，按姑娘茶网的方法您自己也可以知道茶树菇的做法，并比比酒店的差哦。要知道茶树菇的做法...
2021-03-17 15:31:24
茶树菇的种植方法和栽培高产技巧
从20世纪80年代初人工茶树菇栽培成功，到现在茶树菇的种植方法得到很大的完善和提高，以往很少讲种植类知识，只谈过茶是谁发现的等问题，姑娘茶网今天开始对茶树菇的种植方法和栽培...
2021-03-17 15:29:25
茶树菇过氧化物酶的研究
报道了茶树菇在不同发育时期的茵体组织的过氧化物酶同工酶的研究。研究发现，茶树菇在不同生长期有不同的过氧化物酶同工酶酶谱。在菌丝体阶段，过氧化物酶分布较稳定，活性随生长...
2021-02-25 10:57:33
茶树菇炒五花
准备及加工时间：30分钟 特色：浓浓的辣滋味被茶树菇与五花肉所吸收，味觉上的热辣刺激无可匹敌。茶叶大厂茶叶是暴利吗...
2021-02-24 17:15:54
茶树菇深层发酵条件的研究
本文研究了茶树菇最适发酵条件对菌丝体生长及胞多糖产量的影响，结果表明，最适的发酵条件为25℃，摇瓶装液量100mL／250mL，转速150r/min，接种量15％，起始pH自然。完成机构：江南大学医学系...
2021-02-24 16:58:01
茶树菇多糖对荷瘤动物模型影响的研究
对茶树菇多糖对荷瘤动物模型的影响进行了研究，实验结果表明：茶树菇多糖对小鼠S180移植肉瘤及S180腹水瘤具有显著的抑制作用，对环磷酰胺所致的实验小鼠白细胞数下降有显著的升高...
2021-02-24 16:57:27
茶树菇保鲜技术研究及应用
茶树菇味美，清脆可口，营养丰富是人们喜食的食用菌。近年来，随着人们消费观念的转变，市场对鲜茶树菇需求量日臻趋大；但茶树菇在一般条件下，较难贮藏和运输；采收后的鲜菇2～3d，菇体就因...
2021-02-24 16:48:13
茶树菇栽培技术要点
茶树菇又名茶薪菇，是一种稀有珍贵美味食用菌。其盖嫩柄脆，味淳清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴。经中国食品质量监督检验中心鉴定，子实体含有葡聚糖、菌蛋白、矿物质等重要营...
2021-02-24 16:41:11
茶树菇水溶性多糖的分离纯化和化学组成的研究
本研究为了对茶树菇保健食品的研究开发提供理论依据，研究了茶树菇中的功能因子——真菌水溶性多糖。研究中首次分离纯化得到五种茶树菇水溶性多糖，并进一步分析研究其中含量最...
2021-02-24 16:03:24