茶树菇与香菇谁的营养价值更好
营养价值关键在于“茶多酚”
茶饮料早已融入我们的生活，大街小巷随处可见，逢年过节餐桌常备。有一些消费者对茶饮料情有独钟，认为喝茶饮料就是在喝茶，虽然略有差别，但同样能起到茶的功效。比如，绿茶清热，红茶解...
2021-02-08 15:00:57
香菇营养保健茶的研制及其应用效果
香绿茶叶大贡山茶叶...
2021-02-21 12:07:34
茶的营养学问
茶叶是山茶科植物茶的芽叶。它与咖啡、可可齐名．并称世界三大无酒精饮料。我国南方是茶叶的发源地之一。茶叶是我国各族人民喜爱的饮料．佛家称其为“养生第一饮品”。现在，茶叶...
2021-02-24 14:30:46
茶的营养与保健
茶叶历来被人们视为延年益寿之品。历史上有以喝茶闻名的唐代文人卢同，他曾对饮茶的妙处作过淋漏尽致的描写：“一碗喉吻润，两碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文学五千卷，四碗发轻汗，...
2021-02-16 11:50:52
茶的营养价值
《茶的营养价值》经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，...
2021-02-08 15:31:47
茶的营养价值有多少
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高...
2021-02-08 14:00:36
茶的营养价值介绍
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高...
2021-02-08 13:43:55
茶的营养价值知多少
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较...
2020-12-02 10:05:23
茶树的营养生理
茶树一方面能够从空气和水中吸取二氧化碳和水分，在体内通过光合作用合成有机物质，另一方面也能从环境（主要是土壤）中吸取各种无机元素，在体内通过同化作用，变成自身所需要的物质...
2021-02-08 16:02:16
茶树菇排骨汤益气健胃、补虚扶正利尿除湿、增强免疫
————今日推荐———— 茶树菇排骨汤 菌菇汤鲜美又进补哦～ 功效： 益气健胃、补虚扶正 利尿除湿、增强免疫 [心]做法： 材料：排骨500克，胡萝卜1...
2022-04-08 10:08:08
茶树菇的做法分解干锅吨炖鸡排骨汤和茶树菇炒肉
作为与茶有关的食品和做法，姑娘茶网非常愿意和大家一起去了解，而茶树菇因其营养丰富味道鲜美使很多人希望了解具体茶树菇的做法，比如比较常见的茶树菇排骨汤、茶树菇炖鸡、茶树...
2021-03-19 13:59:14
茶树菇和茶树菇的做法
茶树菇和仙菇同属于一种食用菌类，应该大家在酒店菜单上都能看到茶树菇的名字，其实别羡慕，按姑娘茶网的方法您自己也可以知道茶树菇的做法，并比比酒店的差哦。要知道茶树菇的做法...
2021-03-17 15:31:24
茶树菇的种植方法和栽培高产技巧
从20世纪80年代初人工茶树菇栽培成功，到现在茶树菇的种植方法得到很大的完善和提高，以往很少讲种植类知识，只谈过茶是谁发现的等问题，姑娘茶网今天开始对茶树菇的种植方法和栽培...
2021-03-17 15:29:25
茶树菇过氧化物酶的研究
报道了茶树菇在不同发育时期的茵体组织的过氧化物酶同工酶的研究。研究发现，茶树菇在不同生长期有不同的过氧化物酶同工酶酶谱。在菌丝体阶段，过氧化物酶分布较稳定，活性随生长...
2021-02-25 10:57:33
茶树菇炒五花
准备及加工时间：30分钟 特色：浓浓的辣滋味被茶树菇与五花肉所吸收，味觉上的热辣刺激无可匹敌。茶叶大厂茶叶是暴利吗...
2021-02-24 17:15:54
茶树菇深层发酵条件的研究
本文研究了茶树菇最适发酵条件对菌丝体生长及胞多糖产量的影响，结果表明，最适的发酵条件为25℃，摇瓶装液量100mL／250mL，转速150r/min，接种量15％，起始pH自然。完成机构：江南大学医学系...
2021-02-24 16:58:01
茶树菇多糖对荷瘤动物模型影响的研究
对茶树菇多糖对荷瘤动物模型的影响进行了研究，实验结果表明：茶树菇多糖对小鼠S180移植肉瘤及S180腹水瘤具有显著的抑制作用，对环磷酰胺所致的实验小鼠白细胞数下降有显著的升高...
2021-02-24 16:57:27
茶树菇保鲜技术研究及应用
茶树菇味美，清脆可口，营养丰富是人们喜食的食用菌。近年来，随着人们消费观念的转变，市场对鲜茶树菇需求量日臻趋大；但茶树菇在一般条件下，较难贮藏和运输；采收后的鲜菇2～3d，菇体就因...
2021-02-24 16:48:13
茶树菇栽培技术要点
茶树菇又名茶薪菇，是一种稀有珍贵美味食用菌。其盖嫩柄脆，味淳清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴。经中国食品质量监督检验中心鉴定，子实体含有葡聚糖、菌蛋白、矿物质等重要营...
2021-02-24 16:41:11
茶树菇水溶性多糖的分离纯化和化学组成的研究
本研究为了对茶树菇保健食品的研究开发提供理论依据，研究了茶树菇中的功能因子——真菌水溶性多糖。研究中首次分离纯化得到五种茶树菇水溶性多糖，并进一步分析研究其中含量最...
2021-02-24 16:03:24