茶多酚和鼠尾草对猪肉的抗氧化效果哪个好

鼠尾草——治疗与健康

鼠尾草的拉丁名称为“治疗与健康”，具有抗菌、助消化、强身、安定精神、退热等功效，是女性的好伴侣，尤其对更年期症状明显者，可以调理身心，找回愉悦的心情。当碰上口腔...

2021-02-16 12:45:08

鼠尾草茶

鼠尾草（Sage）学名：Salvia Officinalis又名：Purple SageGarden Sage撷取部分：叶气味：清香、微苦【概述】远古时代，鼠尾革被视为智能的象征。原生在南欧和地中海地区韵田野，如今已被培...

2021-02-16 12:26:20

茶多酚和银杏叶有效成分的抗辐射作用研究

将72只昆明种雄性小白鼠随机均分为6组，以150mg／kg体重的药物量连续灌服20d后，用^60Co γ射线全身照射，吸收剂量为9Gy，继续灌服药物13d。与对照组相比，茶多酚组、银杏黄酮组、银杏...

2021-02-25 11:07:47

茶多酚和茶色素对人肝癌细胞株HepG2细胞凋亡的影响

利用人肝癌细胞株HepG2探讨茶多酚和茶色素对细胞凋亡的影响。实验设计每孔5×105个HepG2接种于6孔培养板中，于指数生长期分别加入50mg／1和100mg／1的茶多酚和茶色素，48h后消化细...

2021-02-24 17:04:18

茶多酚和柚子皮等复配对阻断西式火腿中N-亚硝基化合物合成的效果研究

采用三因子二次通用旋转设计研究桂皮和白芷、洋葱和柚子皮以及茶多酚复配对阻断西式火腿中亚硝基化合物生成的作用效果。得出最佳阻断条件：加入量以肉重计，加入浓度为20％茶多酚...

2021-02-24 15:05:54

茶多酚和维生素C对人胚肾293细胞缺糖缺氧损伤保护作用的比较

目的从细胞水平研究茶多酚（TP）对人胚肾293细胞缺糖缺氧性损伤的保护作用，并与抗氧化剂维生素C（VC）进行比较。方法采用缺糖培养基并以连二亚硫酸钠消除培养基中的氧，诱导产生缺氧缺...

2021-02-24 13:42:12

茶多酚和槲皮素对心、脑、肝受自由基损伤的保护作用及与维生素C的作用比较

目的：比较茶多酚(TP)、槲皮素(Que)和维生素C(Vc)的体内外抗氧化作用，并分析其构效关系。方法：采用4个体外氧化应激模型：在大鼠的心、脑匀浆和Cq毒化小鼠肝脏匀浆中用Fenton反应...

2021-02-23 20:45:45

茶多酚和茶色素对紫外线照射致小鼠皮肤光老化的防护作用

目的：研究茶多酚、茶色素对紫外线照射致小鼠皮肤光老化的防护作用。方法：光镜下观察茶多酚、茶色素对真皮弹性纤维的影响；通过嵌套PCR检测皮肤组织线粒体DNA(mtDNA)的缺失突变...

2021-02-23 12:31:03

茶多酚和植酸用于佛山得心斋扎蹄常温保鲜

佛山得心斋扎蹄是佛山传统特色卤肉食品，其透明软包装常温保鲜寿命很短。在前期研究结果的基础上，采用天然产物茶多酚和植酸作为添加剂处理扎蹄，有效地延长了扎蹄在常温下的保鲜...

2021-02-22 16:34:46

茶多酚和抗坏血酸对染石英粉尘大鼠血抗氧化酶性的影响

探讨联合应用茶多酚，抗坏血酸对石英染尘大鼠血液中抗氧化酶一氧化氮合酶（NOS）,超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH－PX）活性的影响。大鼠染尘后，血液中NOS活性明显上升，SOD，GS...

2021-02-22 16:33:47

茶多酚和茶色素对肝癌细胞株HepG2细胞周期的影响

为探讨茶对肝癌细胞周期的影响，体外培养人肝癌细胞株HepG2，加入终浓度为50mg/L和100mg/L茶多酚和茶色素作用48h后，流式细胞仪分析DNA含量，Western blot观察对细胞周期蛋白P21^WA...

2021-02-22 16:33:41

茶多酚和芦荟甙对UVB诱导人角质形成细胞合成和分泌TNF—α及IL—1β的影响

目的探讨茶多酚，芦荟甙对中波紫外线（UVB）辐射引起皮肤损伤的保护机理。方法酶联免疫吸附试验（ELISA）检测UVB辐射角质形成细胞（HaCaT)引起TNF-α及IL-1β的分泌理的变化；RT-PCR法...

2021-02-22 16:20:01

茶多酚和维生素E对肥育猪肉品质的影响

选用体重约28kg左右的杜×长×大三元杂交肥育猪40头，通过在日粮中添加不同浓度的茶多酚和维生素E，检测100kg左右猪胴体眼肌肉样的肉质常规和生化指标，研究饲料中茶多酚对维生素...

2021-02-22 11:17:01

茶多酚和粉防己碱联合抗肿瘤药物对鼻咽癌耐药细胞株HNE-1（200）增殖的抑制作用

目的研究天然有效成分茶多酚（TP）和粉防己碱（TET）分别联合4种常见抗肿瘤药物对鼻咽癌耐药细胞株HNE-1（200）增殖的抑制作用。方法以鼻咽癌耐药细胞株HNE-1（200）为研究对象,用MTT法测定...

2021-02-21 12:14:59