茶啤酒制作方法
新方法制造无咖啡因咖啡
来自美国的最新研究成果表明，利用一种酶的降解可以将咖啡因转变为茶碱，用这种方法制造出无咖啡因咖啡。而这种酶的降解需要一种菌的协助。鲁西南茶叶种植茶叶利润...
2021-02-23 21:05:16
6种方法快速增强免疫力
茶叶肥茶叶金牙...
2021-02-23 11:44:34
声学方法测定茶的质量
完成机构：考内史科技大学，立陶宛冠和茶叶葛根茶叶...
2021-02-22 16:34:48
防龋方法的研究进展
完成机构：天津市儿童医院口腔科300074茶叶渣作用柚子放茶叶...
2021-02-22 16:18:53
化学方法促进山茶花提早开花技术研究
3年的试验的结果表明：选择合适的品种、采用化学方法可以使山茶花的花期提前至国庆节,应该在目标花期提前45-55d对花苞进行处理。此外,试验筛选出了药剂的种类、浓度、施用方...
2021-02-22 11:48:50
固样方法对茶叶化学成分及品质的影响
对鲜叶、萎凋叶、做青叶和发醇叶进行了微波和蒸青固样研究，结果表明：微波样的多酚类化合物保留量均高于蒸青样，氨基酸保留量则相反，可生糖的保留量微波样高于蒸青样，叶绿素的保留...
2021-02-21 13:47:15
遮阴方法对茶树短穗扦插的影响
完成机构：湖北省农业科学院果树茶叶研究所果子茶叶三百两茶叶...
2021-02-21 12:56:30
运用TQC方法提高眉茶质量
良奇茶叶茶叶和季节...
2021-02-21 11:10:23
方法点拨 具体茶馆论道之一
小花猫点点自从成为写作学堂里的插班生，心情变得出奇的好。每天幸福的一脸笑意，兴高采烈地上下学，一心想成为写作高手。可是，一想起班上霸道的花狐狸总是与自己过不去，那个气呀，能...
2021-02-21 10:23:12
不同方法提取茶多酚的比较研究
以新鲜茶叶为材料，比较研究了茶多酚超声波提取和传统有机溶剂提取2种工艺对茶多酚提取率和品质的影响。实验结果表明，同等条件下，超声波法具有省时、成本低、操作简便、提取率...
2021-02-21 10:06:17
脱胶方法对普洱茶籽油中金属含量的影响
普洱茶籽油中所含的金属是引起普洱茶籽油酸败、高温褐变的主要原因。为了有效降低普洱茶籽油中的金属含量，采用火焰原子吸收光谱法，比较了水化脱胶、磷酸脱胶、柠檬酸脱胶法获...
2021-02-21 10:04:49
脱胶方法对普洱茶果油中金属离子浓度影响
普洱茶果油中金属离子，是引起普洱茶果油酸败、高温褐变主要原因。为有效降低普洱茶果油中金属离子浓度，采用火焰原子吸收光谱法，比较水化脱胶、磷酸脱胶、柠檬酸脱胶法获得脱胶...
2021-02-21 09:33:56
不同方法提取茶多酚比较研究
以新鲜茶叶为材料，比较研究茶多酚超声波提取和传统有机溶剂提取两种工艺对茶多酚提取率和品质影响。实验结果表明，在同等条件下，超声波法具有省时、成本低、操作简便、提取率高...
2021-02-21 09:33:52
两种方法测定茶叶中茶多酚含量的比较
本研究比较了GB／T8313-2002和GB／T8313-2008测定茶叶中茶多酚的含量。结果表明GB／T8313-2008比GB／T8313-2002测得茶叶茶多酚含量低了30-40％。完成机构：中华全国供销合作总社杭州茶...
2021-02-21 09:28:30
应用SPC方法确定速溶茶车间空气TPC及M＆Y的监控限值
保障车间的空气洁净度,是减少速溶茶产品微生物污染的一项重要措施。制定合理的空气微生物监控限值,并采用科学的方法进行监测,是对车间空气污染情况进行有效监控的前提和基...
2021-02-20 16:58:30
饮茶方法的嬗变
我国饮茶历史悠久，饮茶方法随社会经济的发展日渐趋于讲究，两千多年来沏茶品饮的方法变化很大。我国饮茶最早有文字记载的，是汉宣帝时的王褒所著《懂约》（见《全汉文》卷42），其中写...
2021-02-20 16:57:05
两方法巧妙鉴别贡菊与杭白菊
我国是茶叶大国，茶叶种类数不胜数，茶叶的保健及养生功效闻名于世，尤其是菊花茶，菊花茶的品种多姿，主要有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊等四大名菊。经试验证明，菊花茶具有降血压、...
2021-02-20 16:43:49
养生方法之“秘制金莲花茶”
1月20日是二十四节气中的大寒，也是一年中最冷的时候。专家提醒，大寒节气喝对了茶，可以起到预防感冒、调节心情的作用。北京中医医院治未病中心传统医疗部主任李建指出，大寒恰逢...
2021-02-11 09:43:16
喝茶方法不当或会导致便秘
品尽天下好茶，分享饮茶之道，畅谈茶与人生，德聚轩品茶室周周与你相见！如有相关话题、问题，都可发送短信到15106093493，我们将邀请德聚轩的资深专家为你解惑。喝茶会引起便秘吗？读者：...
2021-02-11 09:39:48
五种方法教你快速品鉴普洱茶
近年来收藏普洱茶成为热门，许多游客到云南旅游，往往会选购一些普洱茶品尝和收藏。但是市场上普洱茶种类繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和紧压茶之分，有野生乔木和灌木之分，更有等级...
2021-02-10 17:39:57