茶叶芽尖术语


评茶术语之一

评茶术语,又称看茶术语,是指在茶叶品质审评中描述某项审评因子的优缺点或特点所用的专业性词汇。 我国茶叶的品质受着诸多因子的影响,等级、品质状况错综复杂,要想以非常完整、...
2021-02-09 13:55:01

评审术语:各类茶通用交流语言

干茶形状术语显毫: tippy 茸毛含量特别多。 同义词 茸毛显露锋苗: tip 芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。身骨: body 茶身轻重。重实: heavy body 身骨重,茶在手中有沉重感。轻飘: light...
2021-02-08 12:33:02

红茶术语:红茶的标准术语-茶叶感官审评术语

红茶术语:红茶的标准术语-茶叶感官审评术语  红茶是中国茶叶的主流之一,以滇红等为代表  黄茶茶叶感官审评术语是国家标准,从茶来说,茶是一个有标准的...
2020-12-23 12:19:26

白茶术语:白茶的标准术语-茶叶感官审评术语

白茶术语:白茶的标准术语-茶叶感官审评术语  白茶是中国茶叶的主流之一,以月光白等为代表  黄茶茶叶感官审评术语是国家标准,从茶来说,茶是一个有标准...
2020-12-23 12:19:18

紫砂术语之调砂

俗话说,“泥是肉,砂是骨”,行家说紫砂泥中有“骨”。这个“骨”就是紫泥中的石英颗粒,也就是紫砂泥中的“砂”。泥中调砂,不是以次充好,更不是偷工减料,其中确有玄机。 所谓调砂...
2020-12-03 09:31:32

25个茶术语 让你轻松入门,你都会了吗

想必各位茶友在喝茶的时候,常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很“高大上”的说法,那它们到底都是什么意思呢?今天就给大家整理出史上最全的25个专业品茶术...
2020-11-19 10:40:16

黄茶术语

黄茶术语4.1 干茶形状术语4.1.1 扁直 flat and straight 扁平挺直。4.1.2 肥直 fat and straight 芽头肥壮挺直,满坡白毫。形状如针。此术语也适用于黄绿茶和白茶干茶形状。4.1.3...
2022-11-02 10:00:03

紫砂术语︱紫砂明针和推墙刮底是什么意思

很多新壶友经常看到明针二字,却不是很明白到底是什么东西。现在就来介绍一下:紫砂明针是紫砂壶加工成型中必不可少的工具之一,光明针是紫砂壶成型工序,表面精加工的主要工具。明针的...
2022-11-08 14:05:33

茶叶+蛋=茶叶蛋

文|宇兰兰01不知道这样算不算茶叶蛋?茶+蛋,该有的,全部有了,也一起吃进肚子里。味道嘛,马马虎虎啦,茶是上好的大红袍,鸡蛋是土鸡蛋,估计大补了。等下准备点纸巾,防止虚不受补,补过头要...
2022-04-05 23:59:17

茶叶 铝:茶叶中铝对人体有害还是有易.

茶叶中铝对人体有害还是有易.铝杯泡茶有害处么,会有什么化学反应么最好不要用铝制容器,以前烧饭的铝锅早已被淘汰了。茶叶的铝含量很高吗?茶叶中含有微量的铝,这是由于茶科植物...
2020-11-07 08:09:07

茶叶 苦:茶叶为什么苦

茶叶为什么苦苦涩味的茶叶是什么原因造成的?茶叶出现苦涩味的主要原因是鲜叶幼嫩、晒青不足、做青不当、或者是夏暑茶。茶叶的苦涩味来自生物碱中的mgc,而茶叶中所含的mgc在冲...
2020-11-07 03:44:26

茶叶(茶叶会过期吗?)

我国现在最好的茶叶有西湖龙井 、信阳毛尖 、白毫银针 、碧螺春等等好茶。 最好的茶叶之一是西湖龙井 西湖龙井是我国的第一名茶,生长在浙江杭州西湖一带,所以就给大家称呼为西湖...
2022-11-01 12:05:03

[茶叶子]茶叶做菜肴别有风味,八道经典茶品美食

春天来了,远处的茶山郁郁葱葱,生命的味道和新鲜的味道。随着春天的脚步,茶逐渐走向世界。茶听到了我们的呼唤。茶随着春风给我们带来新鲜和活力。今年的春天是一个特殊的季节...
2022-05-07 02:34:51

茶叶罐,茶叶的安身之处

小时候,每当家里来了客人。父亲总是会去细心地沏一壶茶,我们都知道茶和其他的饮品大不相同,它被人们称之为是最安心的饮料。长期以来,茶似乎成为了中国的代名词之一。...
2022-04-19 11:57:19

茶叶茶叶,叶子做茶,茶芽只是炒作

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于企鹅号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 清代的袁枚,写过一部吃货大辞典——《随园食单》。 里边的内容,反复提到了一个概念,要做一个真诚的...
2022-04-05 20:34:36

茶叶茶叶的回甘和回甜手机新浪网

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2022-04-05 20:33:30

茶叶/茶叶小常识/茶叶的鉴别

茶叶性味甘,苦,微寒,是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有...
2021-02-09 13:05:49

茶叶 农残:茶叶有农药残留吗

茶叶有农药残留吗一般很多茶农为了产量,都会打农药的。而这个茶叶是否有农药残留,好难辨别的。所以,想要喝到安全无农药的茶叶,而且为了尽可能降低茶叶中农药、重金属残留带来的...
2020-11-07 10:41:51

卷茶叶:茶叶卷成一团圆球的茶,是什么茶呢?

茶叶卷成一团圆球的茶,是什么茶呢?茉莉龙珠茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的饮料,香气清幽,茶能饱吸花香,只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。外形茉莉龙珠 外形圆紧,...
2020-11-07 10:41:39

茶叶道:茶叶道正源清的价格是?

茶叶道正源清的价格是?应该有商场卖的喝过的茶叶道底能不能吃啊?不过对健康无益 饮茶切勿吃茶叶 饮茶有防癌的效能,但茶叶中含有一种致癌物质(Bap),可致白血病、胃癌、肺癌、皮...
2020-11-07 10:41:31