茶叶的量
茶叶的起源历史
茶叶发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故...
2022-04-30 09:06:10
茶叶的雅称，你听过几个？
茶的雅称就像文人们的雅号一样，基本是依照茶的个性来取的。那么茶都有哪些别称呢？荼陆羽《茶经》记载：其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶、二曰槚、三曰蔎、四曰茗、五曰...
2022-04-30 04:00:17
茶叶的名字都是怎么命名的
今天被一位刚刚喜欢喝茶的小姐姐问了我一系列问题，她问我这么多茶叶都是怎么命名的？为什么有那么多大红袍？那么多铁观音？为什么有的茶的名字叫的很奇怪？普洱是茶的名字还是树的...
2022-04-30 01:16:21
茶叶的茶毫与发霉如何分辨与区分
首先我们看两张图：茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。茶叶发霉多为受潮、存放...
2022-04-29 21:58:52
茶叶的保管常识与方法 - 爱茶之人必看
茶友们好，平时你们存放茶叶的方式可能错了，这样子不仅会影响茶叶的口感，严重的话到头来，因储存不当可能茶叶全部费掉；今天我就来给大家讲解一下茶叶该如何存放才能更好的留住茶...
2022-04-29 19:58:36
茶叶的现代演变六大茶类分类法的起源和演变
现在大家公认的六大茶类，包括白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶，这已经是国家标准茶叶分类。这种按照茶叶色变理论（按颜色的不同）为基础的分类方法起源于1979年，陈椽教授在其...
2022-04-29 19:31:42
茶叶的分类，除了按照红茶绿茶分，还可以这样分类
茶有多少种分类你们知道吗？前面说过笼统的也是我们生活经常听到的分为七大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、花茶，这是按茶的加工方法分的。其实还有很多种分类。按...
2022-04-29 19:30:35
茶叶的妙用和好处
原标题：茶叶的妙用和好处
茶叶的品种很多，一般分为绿茶、花茶、红茶三大类。其中绿茶性凉，夏季饮用，可清热解暑；红茶性温，冬季饮用，可温中健胃；花茶则四季皆宜。目前，名茶遍布祖国...
2022-04-29 18:40:02
茶叶的8大保健作用!
茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康，提高身体免疫力，增强体质。茶叶被誉为"世界三大饮料之一"，是我们人类的“精神保健剂”。茶汤...
2022-04-29 18:32:12
茶叶的分类是按后期发酵方法不同来分还是原本茶树就有不同种类？
成茶是按不同的加工工艺，按照发酵程度和化学成分变化来划分成六大类：绿茶，红茶，白茶，黄茶，青茶和黑茶。但是茶树品种有很多，如凤凰水仙，金萱，英红九号等等，都是属于茶树品种。如兰花，...
2022-04-29 14:57:12
茶叶的发酵你知道多少？
对于茶叶大家常常说全发酵、半发酵、轻发酵，这跟我们常见的发酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等，是同一个发酵吗?他们有什么样的不同?茶叶的发酵——生物氧化人们常说，中国茶叶按照...
2022-04-29 14:54:58
茶叶的发酵到底是怎么回事
我们在喝的茶叶中，有些是发酵茶，有些是不发酵茶。那么茶叶发酵是怎样做的呢？茶叶的发酵，就是将茶叶破坏，使茶叶中的化学物质与空气产生氧化作用（刚刚采摘下来的茶叶很鲜嫩，但在制...
2022-04-29 14:48:28
茶叶的营养成分
茶叶的营养成分 自古以来，很多古籍和古医书都有关于茶叶的药用价值和饮茶健身的论述。茶文化与中医药，两者之前有着十分密切的关系，而且都与农氏这个一传说有关。由于茶叶有着...
2022-04-29 13:32:07
茶叶的内含物质有哪些？茶叶的内含物质与茶叶的滋味有什么联系？
我国是世界茶叶的故乡，茶类花色繁复、茶名多种多样，说上一天一夜都说不完。中国农科院茶叶研究所的陈启坤教授，为了方便大家学习和研究茶叶，提出了按照加工工艺的不同把茶叶分...
2022-04-29 11:01:56
茶叶的内含物质
众象共享茶楼 众象共享茶楼，共享给企业外勤人员、企业创业人员、自由职业者、异地差旅人士、小型会议、朋友小聚、品茶爱好者等群体。品茶是一件美好的事情，分享好的茶...
2022-04-29 11:00:23
茶叶的冲泡技巧
大家对茶叶的冲泡技巧是否有过了解呢？不同的茶的冲泡的茶叶量，水量，茶具类各有千秋，今天我就来跟大家讲讲，市面上六大单品茶叶的冲泡方式，让你在家里人或者爱喝茶的长辈面前涨面...
2022-04-29 10:42:36
茶叶的采摘标准
茶树的新稍生长到可以采收的标准时，即可及时采取，采下的芽叶为制茶的原料。茶树通过适当的采摘，可以不断减慢新梢顶端的生长势头，促进侧芽萌发，形成更多的新稍，延长茶树的经济生...
2022-04-29 04:37:43
茶叶的采摘1
茶叶的采摘即是茶叶生产的收获过程，也是增产提质的重要管理措施。因此采摘方法与采摘方式也很重要，采摘方法分为三种： ①打顶采摘法又称打头、养蓬采摘法主要是幼龄茶树...
2022-04-29 04:29:00
茶叶的命名方式你了解多少？
茶叶的命名方式你了解多少？茶叶命名 茶叶命名是茶叶分类的重要程序之一。一种茶叶必须有一个名称作为标志，不论作为分类研究还是实际应用，茶叶皆有一专门名称。命名与分类可以...
2022-04-29 00:06:30
茶叶的基础知识（茶叶对人体的功效）
茶的特征性四大生化物质：茶叶中已探明的生化物质有茶多酚、氨基酸、生物碱、茶多糖、蛋白质、色素、维生素、矿物质等700余种。其中，茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖，是茶叶中...
2022-04-28 22:13:37