茶叶的选材


茶杯的选择与文化

小小的一个茶杯,蕴含着无穷的奥秘,从胎土的选择、烧制的过程、杯型的拿捏、釉彩的上色等等每一道工艺都影响着茶杯的品质。茶杯从古至今的发展中,杯口经历过直口、敞口、喇叭口...
2021-03-05 17:06:48

茶器的选择之原则

器为茶之父。关于器的选择,有好多玄而又玄的理论,不去管他,记做下面几个原则,八九不离十。一、器之质地粗细与茶之发酵和新老程度成正比也就是说,发酵程度越低的茶,宜用质地细...
2021-03-05 17:04:59

老茶的选与藏

中国茶网资讯:在老茶的选择、真假辨别、保藏过程中,又分别有哪些要领呢?买:不是越老越好不过,据业内人士介绍,随着老茶市场的升温,市场上也存在炒作及以假乱真的现象。据悉,这些商家...
2021-03-02 18:14:15

茶机的选购与使用

茶叶结构的调整,促进了名优茶生产的发展,使名优茶机械发展迅速。2002年仅黄山市名优茶机械总量已达51116台,因此选购和使用好名优茶机械,决定着名优茶加工质量、三岛茶叶茶叶遇...
2021-02-25 10:59:03

巅茶的选料标准和古树定义

巅茶---行家的茶专注为懂茶的你而制作巅茶,一种特立独行的执着精神,击穿简单的形意,像时间的针脚,牵引那些或明或暗,或澄澈或模糊的记忆片段,然后,找回自己。巅茶,为行家量身打造的...
2021-02-20 16:43:13

茶枕的选择

正常情况下,颈椎有一个前凸的弧度,被称为生理性前凸。人们在清醒的情况下,无论是工作还是学习,无论站立、走路还是坐位姿势,都以保持这种自然姿势为最舒服。长时间过度低头,颈后部...
2021-02-10 17:02:23

毛茶的选购

茶叶加工商会在茶叶采摘季节选购毛茶来进行加工。采购毛茶要有相当的专业与知识,对季节及气候的变化要了解,而且要把握采购原则,对茶不对人,只要品质好价钱一定高,这样可以鼓励茶...
2021-02-09 14:20:04

名茶的选购

茶叶品质优劣,从“色”、“香”、“味”、“形”、“叶底”五方面来衡量,其中茶的香气、滋味是茶品质的核心。但茶叶作为商品,选购则主要从外形、色泽来判断。那么什么是影响茶...
2021-02-09 14:19:55

茶的选择

一般红、绿茶的选择,应注重“新、 干、匀、香、净”五个字。所谓“新”是避免使用“香沉味晦”的陈茶。茶叶的新、陈有 多种说法,一般把当季甚至当年采制的茶叶称新茶,而前一年...
2021-02-09 14:19:34

黑茶的选购与收藏

黑茶越陈口感越好,且功能性越强的观点已被大多数茶人所接受.具有历史价值的孤品更是贵于黄金,外形独特的茶品置于厅堂具艺术观赏价值,体现主人的文化品位.目前,收藏黑茶已成...
2021-02-09 11:24:21

茶机的选购与使用技巧

茶 机 选 购 1、按名优茶外形。目前我国名优茶形状类型有圆条形、圆珠形、扁条形、片形、针形、尖形和不定型七类。根据其类形选择相应的名优茶机械。 2、按制茶工艺。不...
2021-02-08 16:01:28

茶壶的选购技巧

茶壶的质地,主要是看骨胎即色泽,骨胎坚、色泽润为佳,在程度上越接近這种质地越好。在选用新壶时而言,胎骨坚硬性的验别,可將壶置于手掌上,轻拨壶盖,听其壶声,若发出铿锵清脆声音,表示...
2021-02-06 14:45:25

茶壶的选购

1.茶壶分二种:陶质和瓷质的。陶质者不上釉,具吸水性,较适合中火以上、有部分发酵的茶叶;资质者多上釉,吸水性少,适合轻火、茶性飘逸、发酵较轻的茶叶使用。 2.一只好壶,壶“口”与出...
2021-02-06 14:35:17

茶具的选用有学问

茶具,按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代饮茶爱好者...
2021-02-06 13:47:08

茶膏的选料及制作工艺

  普洱茶膏其的作用主要体现在:可以使人放松,有抗疲劳作用;还可以帮助消化;有助于养胃等。  茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶中的纤...
2021-01-29 12:26:52

红茶的选购方法,如何选购红茶?

  红茶的选购方法,如何选购红茶?文章从挑选品牌、有效期限、选择包装方式、了解产区等几点为您介绍选购红茶的方法。  一、挑选品牌  消费者在市...
2020-12-31 11:38:33

古老的选种,勐库

  所谓云南大叶种,即是云南省西南部所产的许许多多大叶茶品种的一个笼统的习惯称呼。其实包括在"云南大叶种"这个笼统称呼之内的品种有几十种之多,其中最著名的品种是勐库种...
2020-12-17 10:46:08

红茶的选购及识别

红茶是很多喝茶者都喜爱的,那么如何选购红茶成了爱茶者的难题?以现代市场而言,消费者喝红茶还是比冲泡茶包普及,然而茶包里面的茶叶并非产地茶,而是厂商综合各种口味的茶叶,调配出...
2020-12-14 16:44:18

黑茶的选购与储存

黑茶越陈口感越好,且功能情越强的上虞英台仙毫茶叶价格男性喝哪种茶叶减肥和消脂快观点已被大多数茶人所接收,具有历史价值的孤品更是贵于黄金。外形独特的茶品置于厅堂具有艺...
2020-12-12 16:54:04

绿茶的选购和保存技巧

绿茶,茶中上品。富含多种人体有益物质,长期饮用不仅可以对身体起到很好的调节作用,还能够让我们保持健康、轻松的身体状态,此外,绿茶巧用还有很多很好的作用,比如绿茶美容、去除异...
2020-12-11 10:40:40