茶叶的特色介绍


滇红的特点

你知道滇红的特点?针对以上问题茶文化网解答如下:滇红的品质特(推荐阅读:牛蒡茶的价格表,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]点是:①干茶:条索肥壮紧结,重实均整。②颜色:色泽乌润带红...
2022-10-29 21:32:21

21世纪的特种茶将是乌龙茶的世界

红茶、绿茶、特种茶是中国也是世界的三大茶类。就茶叶产销数额而言,红茶通常占生产量的75%,贸易量的70%以上,绿茶次之,特种茶又次之。就中国而言,则以绿茶为主,红茶和特种茶次之。完...
2021-02-25 10:49:12

果桑的特性与栽培技术

江西省蚕桑茶叶研究所于2001年从陕西省引进7个果桑新品种,通过几年的调查、对比及栽培技术的研究,总结出各优良品种的特性和丰产栽培技术。完成机构:江西省蚕桑茶叶研究所,33020...
2021-02-25 10:18:29

苦菜的特性及苦菜茶的制做

苦菜,亦称“苦苣”、“鹿肠”、“败酱草”。《本草纲目》中记载:败酱草“气味苦、微甘、无毒”,主治:“暴热水疮赤气、疥瘙、疽痔、马鞍热气”。有清热解毒,治疗腹泻及恶疮疾病,调...
2021-02-23 20:59:30

抹茶的特点及在食品中的应用

本文介绍了抹茶的特点和营养价值,综述了抹茶在食品工业中的应用,并对抹茶的应用前景作了简单的展望。完成机构:[1]杭州天工食品科技有限公司,杭州310052 [2]绍兴御茶村茶业有限...
2021-02-22 15:41:24

21世纪的特种茶将是乌龙茶的世界:巩固发展安溪乌龙茶在广东市场份额之我见

完成机构:华南农业大学和福堂茶叶茶叶品牌代理...
2021-02-21 12:20:16

表姐的特殊嫁妆

始父是种茶大王,特别是他种植的有机茶品质更好,已经连续三年获得村里铁观音茶王赛的一等奖,收入也比别人家多许多。完成机构:[1]福建省安溪县沼涛实验小学 [2]不详薰衣草茶叶吃...
2021-02-21 10:01:13

茶树的特征和特性

(一)茶树器官形态及功能茶树的地上部分由茎、叶、花、果和种子组成,又称树冠;地下部分由功能不同的茶根组成,称为根系。地上部和地下部的交界处称为根颈。1.根系种子繁殖茶树的根...
2021-02-09 14:16:22

茶酒的特点及其加工方法

茶酒是集营养、保健、医疗为一体的多功能饮品。它能调节人体的生理代谢功能,对人体的消化功能有良好的改善作用,并能够有效地预防心脑血管病。茶酒原料来源充足,工艺技术易于掌...
2021-02-09 13:51:47

贡眉的特色与制法

贡眉,过去以菜茶为原料,采一芽二、三叶,品质次于白牡丹。菜茶的芽虽小,要求原料必须符合产品的规格,含有嫩芽、壮芽。鲜叶原料不能带有对夹叶。现在也采用“福鼎大白茶”或“政...
2021-02-09 12:19:46

茶疗的特点

1.具有吸收快,起效迅速,、加减灵活,适应中医辨证施治的特点。药茶作为液体制剂,口服后不存在崩解和溶出过程,进入胃肠道后可直接被吸收,所以茶剂具有吸收快、显效迅速的特点。药茶...
2021-02-08 15:24:32

药茶的特点及作用

药茶是按药物的性能特点、配方要求等,将方药经煎煮或冲泡而制成的饮剂。具有制作简便易行、有效成分溶出量大、饮服方便、服用后易被机体吸收、作用迅速、效果明显等优点。还...
2021-02-08 15:21:51

绿茶的特点与功效及禁忌

1. 绿茶的特点与功效及禁忌绿茶,属不发酵茶,它的品质特征为叶色,汤色黄绿,外形多样,滋味鲜醇爽口,香高色绿,绿茶是我国产量最多的一类茶类。1、绿茶制作工艺绿茶制作工艺有四种,根据...
2021-02-08 14:18:45

江西的特色糕点茶饼

太谷饼和茶饼分别是山西和江西的两款特色糕点。也是我颇为中意的两款小点心。太古饼顾名思义产于山西晋中市的太古县。关于这个点心,当地流传着这样一个小故事:古时候,太古县有...
2021-02-08 12:47:20

广州的特色旧式凉茶铺

现在在广州见到的凉茶铺大都是连锁式经营,很难见到有浓厚广州特色的旧式凉茶铺了。下面就为大家搜罗蕴含浓厚岭南特色的旧式凉茶铺,尝尝真正的广州特色凉茶。1.耕田公老瓷碗凉...
2021-02-08 12:33:39

湖南的特色茶馆

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-pa...
2021-02-07 13:08:09

普洱的特点、煮茶、药用、产区、类别

普洱茶不是蒸青绿茶台湾的信息有指普洱茶是蒸压制作为蒸青绿茶,这是不正确的说法。其实今天的普洱茶也是因应市场运输需要,而由滇青毛茶转变而产生的一个紧压茶型,所以普洱茶的...
2021-02-06 14:46:56

茶的特别用途

茶的用途:主要是作为饮料,而且是色、香、味兼具的绝佳饮料,可是除了饮用之外,还有许多特别的用途,可以说是日常生活中的实用价值。茶在国人生活中,有数千年之久,日积月累,自然会发...
2021-02-06 14:28:56

药茶的特点和作用

药茶是按药物的性能特点、配方要求等,将方药经煎煮或冲泡而制成的饮剂。具有制作简便易行,有效成分溶出量大,饮服方便,服用后易被机体吸收,作用迅速,效果明显等优点。还具有以水为...
2021-02-06 14:16:35

另类的特种茶——虫屎茶

虫屎茶, 是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。主要有两类,一类是产于广西桂林的虫屎茶,又称“龙珠茶”,是采摘茶树、野...
2021-02-06 12:32:30