茶叶的功能性及功效
功能性茶绿色素锌的工艺研究
完成机构：[1]华中农业大学2001级茶学专业学生,武汉430070 [3]华中农业大学园艺林学学院武汉430070我国茶叶出口茶叶溶于水...
2021-02-24 17:20:35
功能性桑芽茶加工工艺研究
利用鲜桑芽加工成桑芽茶，具有多种保健功能，成本低。本文介绍了桑芽茶加工工艺流程和要点以及产品质量标准等。完成机构：山东省潍坊市职业学院动科系加工教研室，潍坊261041茶叶是...
2021-02-24 16:59:02
功能性面点开发的思考——品台湾“绿茶蜂蜜蛋糕”有感
一年前，我参观了由台资企业在武汉举办的食品原料展销会，这次展销会给我印象最深刻的是台湾展望企业生产的“绿茶蜂蜜蛋糕”。参观的人们边品尝蛋糕，边对其赞不绝口：茶的清香、蛋...
2021-02-24 16:42:01
新功能性饮料：绿茶——具有生命力的饮品
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。去火的茶叶茶叶的成份...
2021-02-24 16:19:17
功能性化学成分茶树品种选育的初探
本文研究了四川栽培的十个茶树品种的功能性化学成分含量。这十个茶树品种中，茶多酚含量英红1号最高，达40.57％，福鼎大白茶最低，为15.82%；氨基酸含量蒙山23号最高，达4.63％，黔湄最低，为1....
2021-02-23 12:47:48
功能性保健食品可消除亚健康
很多老人在“盘点”晚辈送来的礼品时发现，其中不少都是形形色色的保健食品，有的是维生素微量元素复合片，有的是螺旋藻和各种保健茶，还有的是膳食纤维和钙制剂等。对于如何使用这...
2021-02-22 11:39:35
功能性饮料红茶菌研究进展
红茶茵是一种历史悠久的功能性饮料,检索国内外相关文献,从红茶菌菌种类型、成分、保健功能等方面进行综述,以期为红茶菌的深入研究提供参考.完成机构：扬州工业职业技术学院化...
2021-02-21 10:08:05
茶的功能,用数据来说话!
煮水，泡茶，一杯茶，演绎一段神奇的生命，从杯中冒出缕缕热气，时光在茶香里氤氲出它的芬芳；一杯茶除了营养价值外，还传播着巨大的精神财富，当胸中的心情，与杯中的茶水，融为一体，让我们一...
2022-03-28 17:08:50
茶的功能您了解多少
曾经有人将茶叶的保健功效分为了八大类，即：兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿作用、抑制癌细胞作用。唐代著名医学家陈...
2021-02-22 12:21:36
茶的功能性成分与开发利用
完成机构：江苏大丰市农业局湖北五峰茶叶金花茶茶叶...
2021-02-21 12:08:53
茶的功能与效用
唐代刘贞亮把饮茶的益处表述为“十德”：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶可行道，以茶可雅志。 成书于战国时期的《神农本草》就...
2021-02-08 15:00:48
茶叶的功效 不同茶叶功效大不同
茶叶的功效 【红茶】 其以茶树的芽叶为主要原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶中...
2022-10-29 20:50:45
[茶叶的功效与作用及禁忌]哪种茶的碱性最强
茶叶用水冲泡后，用PH试纸检测。茶汤的PH值基本在5.5~7之间，呈弱酸性。因为虽然茶是碱性的，但茶汤是酸性的。让我们谈谈茶的碱性排名。什么是最碱性的茶？茶叶酸碱性的强度与茶叶...
2022-05-04 11:12:03
茶叶的功能
茶叶对人体的功能，主要是由茶单宁、茶素、茶香精、茶多酚等成分所决定的。振奋精神，消除疲劳茶叶之所以能作为一种普遍的饮料，是因为它能兴奋神经，消除疲劳，使人神态清爽，这是由...
2022-04-26 15:28:17
茶叶的功效都在这,凤凰单丛排第一!
茶叶是我们的一种文化，也是自古以来老百姓最喜欢的一种饮品，而发展到现在，茶的种类越来越多，喝茶的人也是越来越多的。但是人们对于茶叶的了解却是比较有限，今天总结介绍不同茶...
2022-04-19 10:08:50
茶叶的功效都全了,你喝对了吗
提示：点上方↑"茶叶微刊"免费订阅1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。 2、普洱茶：同时具有清...
2022-04-18 22:11:22
茶叶的功效和作用
茶道是最早发源于中国的一种艺术行为。在现代意义上来说，品茶休闲也成为了娱乐的一种主要方式，特别是对于一些中老年来说，是特别喜爱的一种饮品。茶叶也是一种非常好的物质，在...
2022-04-16 17:37:30
茶叶的功效大全!
专注 专一 专业有态度 有深度 有广度就等你来关注茶事频道都说：“喝茶，添人间百岁寿；饮茶，健康千万家。”自古茶叶就和人们的生活息息相关，延续至今，茶叶更是人们不可或缺的一款...
2022-04-15 10:33:16
茶叶的功效,你喝对了吗
1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。2、普洱茶：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水...
2022-04-10 10:17:10
茶叶的功效、茶叶的美容作用
【新朋友】点击标题下方蓝字“世界脊柱健康联盟”快速关注【老朋友】点击右上角分享，关注公众号worldspine【更多资讯】打开世脊联公众平台，点右上角查看历史记录绿茶 不发酵...
2022-04-06 18:36:02