茶叶拼配的基本原则
茶叶拼配的混料设计研究
采用混料均匀设计研究了7组分花茶的拼配方案。结果表明均匀配方设计可以有效地应用于成品茶叶的拼配中。通过各指标的回归模型，估计各组分问感官性质的互作，结合混料设计分析...
2021-02-25 10:45:10
茶叶拼配与做大做强
茶叶拼配就是使茶的优质因子得到优配，也就是把同一种茶，各具自然品质和制造技艺差异的茶品，动用拼配技术，使茶的色、香、味调和到最理想的品味，尤其是茶厂在制中的拼配，遵照技术操...
2021-02-22 11:35:23
茶叶拼配工艺介绍
茶叶拼配是一门新的茶叶加工工艺，是通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定的共性而性质不同的茶叶进行整合，去其短、美其形、匀其色、提其香、浓其味而进行的一项作业。茶...
2021-02-09 12:10:03
茶叶拼配的原则
茶叶拼配必须坚持“质量第一”的方针，以加工标准样和贸易标准样作为实物样参考的依据，严格执行对样加工、对样出厂。其拼配的基本原则必须坚持以下几条：一是保证全年...
2021-02-08 15:10:29
茶叶拼配技术的基本思路
由于拼配所用原料和采用的加工技术不同，不同的半成品茶在品质方面有所不同。因此，茶叶拼配技术的基本思路可以归纳为：“扬长避短”和“高低平衡”8个字。&...
2021-02-08 15:10:28
茶叶拼配的目的
在传统大宗茶的精制加工工艺中，毛茶必须经过筛分、轧切、风选、拣剔和干燥等精制工艺的处理，才能分出各种大小、长短、粗细和轻重不同的筛号茶，通常我们称它为半成品茶，这些筛号...
2021-02-08 15:10:25
茶叶拼配技术
茶叶拼配是茶叶精制工艺的最后一道工序，该技术在各类茶叶的生产实践中已被广泛应用，对保证成品茶的品质和产品的经济价值具有十分重要的作用。茶叶拼配是通过对各类半成品茶品...
2021-02-08 15:10:24
茶叶拼配
茶叶拼配看是一个复杂的问题，有很多的茶商在到安溪茶都找源产地的茶厂进购铁观音茶叶的时候，要求不要经过拼配的茶叶，其实这个想法是错误的。曾经有一个网友问我：茶叶要经过拼配...
2021-02-06 12:25:24
茶叶拼配的好效果一加一大于二
茶叶拼配不是简单的把各种茶叶拌在一起，从专业角度，茶叶拼配的定义是指将两种以上形质不一、具有一定共性的茶叶拼合在一起的作业。它需要通过评茶师的感官经验和拼配技术...
2020-12-17 10:44:47
茶叶拼配:对于茶叶拼配，你还存在哪些误解
对于茶叶拼配，你还存在哪些误解茶叶拼配也叫盘茶，是茶叶加工的一种工艺，多为商品茶加工企业采用，茶农每天生产的茶叶有限，只有将茶叶进行拼配才能达到量产。所谓茶叶拼配，是指通过...
2020-11-07 05:24:52
茶叶拼配技术:关于茶叶拼配，我们有哪些误解
关于茶叶拼配，我们有哪些误解比如茶水要滚。对于茶叶拼配，你还存在哪些误解茶叶拼配也叫盘茶，是茶叶加工的一种工艺，多为商品茶加工企业采用，是一项比较难的技术。茶农每天生产的...
2020-11-07 04:43:05
茶叶拼配箱:斗记茶业的拼配茶是什么？为什么要做拼配茶？
斗记茶业的拼配茶是什么？为什么要做拼配茶？拼配茶脱不开一个“是普洱茶制作的灵魂”配茶是自古以来普洱茶制茶经验的传承;是不能道破其要领、点出其关键的，斗记拼配茶是陈海标...
2020-11-07 02:54:42
拼配的普洱茶好吗？
拼配这个词往往被大家当作贬义词来用。一些爱喝茶的人听到"拼配"两个字就心里有点不爽，心想我买高档茶喝的就是风味独特，每一种，每一泡，多少都点不一样。品饮鉴别其中微妙的...
2020-12-17 10:30:47
拼配的目的和创造
第二点，拼配是为了满足特定市场的特定需求。一个明确的客户需求举例为：在200元一饼的条件下，古树春茶制作，苦底重，回甘好，在广东地区，正常冲泡下，耐泡度在15-20泡左右。在这个条...
2020-12-16 12:19:38
茶的基本知识，你都了解多少
正常人一天宜饮多少茶？饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于...
2022-04-24 19:15:31
茶的基本常识,你了解多少(推荐收藏)
1、正常人一天宜饮多少茶？饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的...
2022-04-22 15:48:52
茶的基本知识，看完还敢说你了解茶吗
相信大家大多数是对茶了解很少的，也许只听说过绿茶、红茶，也许还不知道茶的分类，只知道那是茶，却不知道是啥茶，叫啥名。茶，咖啡和可可称为世界上三大无酒精饮料。而它们三之间，茶...
2022-04-15 07:08:43
茶的基本常识，你了解多少
1、正常人一天宜饮多少茶? 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜...
2022-04-14 11:57:39
茶的基本介绍
茶叶别名：苦荼、茗、腊茶、牙茶、茶芽、酷奴、细茶。一般人群均适合。适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、宿醉未解者。不适宜发热、肾功...
2022-04-12 02:17:35
FOF与MOM的基本知识
原标题：FOF与MOM的基本知识 目前组合基金产品类型主要分为MOM、FOF，但很多投资者却无法正确原标题：FOF与MOM的基本知识 目前组合基金产品类型主要分为MOM、FOF，但很多投资者却...
2022-04-04 05:24:20