茶叶感官要求
感官分析——试验室设计的一般导则
说明：本文是ISO 8589-1988的译文，该标准虽然制定于1988年，但至今未被新标准所代替。译者为配合国家认证认可监督管理委员会[2004]47号文《出口茶叶生产企业注册卫生规范》的通...
2021-02-24 14:47:31
凭感官选茶叶
茶叶有营养和药效作用．所以它早已成为人们的主要饮料之一。随着科学的进步和生产的发展，市场上涌现出绿茶、黄茶、青茶、白菜、红茶、黑茶及其再制品。但营养和药效最好的是绿...
2021-02-24 14:35:28
绿茶感官审评中茶叶质量标准几个问题的商榷
完成机构：松溪县茶叶管理总站353500每天吃茶叶蛋茶叶机械...
2021-02-22 17:03:30
感官审评技术研究
感官审评技术研究与茶学领域的其他研究相差不大，它们都具有科学技术研究的共性。这主要表现在研究人员的素质培养和知识准备、研究工作的条件准备和基本程序等方面。当然，作为...
2021-02-09 12:34:14
从感官上怎么辨别正宗西湖龙井茶?
正宗西湖龙井茶的名声从古代开始就深得赞赏了，而古代的饮茶一般都是佳品，而且量也是极为的稀少，这不仅是因为茶少，更多的也是因为制作工艺的古朴留存了西湖龙井茶的特有的味道，而...
2020-12-04 11:20:49
从感官上怎么辨别正宗西湖龙井茶？
正宗西湖龙井茶的名声从古代开始就深得赞赏了，而古代的饮茶一般都是佳品，而且量也是极为的稀少，这不仅是因为茶少，更多的也是因为制作工艺的古朴留存了西湖龙井茶的特有的味道，而...
2020-12-04 11:08:27
用感官鉴定法对茶叶进行鉴别:澜鑫厨具讲解饮品店港式鸳鸯奶茶、蒙古咸奶茶制作方法
澜鑫厨具讲解饮品店港式鸳鸯奶茶、蒙古咸奶茶制作方法有些奶茶其实制作方法比较简单，今天澜鑫厨具小编就跟大家讲解饮品店港式鸳鸯奶茶、蒙古咸奶茶制作方法：港式鸳鸯奶茶鸳鸯...
2020-11-07 03:56:30
茶叶+蛋=茶叶蛋
文｜宇兰兰01不知道这样算不算茶叶蛋？茶+蛋，该有的，全部有了，也一起吃进肚子里。味道嘛，马马虎虎啦，茶是上好的大红袍，鸡蛋是土鸡蛋，估计大补了。等下准备点纸巾，防止虚不受补，补过头要...
2022-04-05 23:59:17
茶叶 铝:茶叶中铝对人体有害还是有易.
茶叶中铝对人体有害还是有易.铝杯泡茶有害处么，会有什么化学反应么最好不要用铝制容器，以前烧饭的铝锅早已被淘汰了。茶叶的铝含量很高吗？茶叶中含有微量的铝，这是由于茶科植物...
2020-11-07 08:09:07
茶叶 苦:茶叶为什么苦
茶叶为什么苦苦涩味的茶叶是什么原因造成的？茶叶出现苦涩味的主要原因是鲜叶幼嫩、晒青不足、做青不当、或者是夏暑茶。茶叶的苦涩味来自生物碱中的mgc，而茶叶中所含的mgc在冲...
2020-11-07 03:44:26
茶叶(茶叶会过期吗?)
我国现在最好的茶叶有西湖龙井 、信阳毛尖 、白毫银针 、碧螺春等等好茶。 最好的茶叶之一是西湖龙井 西湖龙井是我国的第一名茶，生长在浙江杭州西湖一带，所以就给大家称呼为西湖...
2022-11-01 12:05:03
[茶叶子]茶叶做菜肴别有风味,八道经典茶品美食
春天来了，远处的茶山郁郁葱葱，生命的味道和新鲜的味道。随着春天的脚步，茶逐渐走向世界。茶听到了我们的呼唤。茶随着春风给我们带来新鲜和活力。今年的春天是一个特殊的季节...
2022-05-07 02:34:51
茶叶罐,茶叶的安身之处
小时候，每当家里来了客人。父亲总是会去细心地沏一壶茶，我们都知道茶和其他的饮品大不相同，它被人们称之为是最安心的饮料。长期以来，茶似乎成为了中国的代名词之一。...
2022-04-19 11:57:19
茶叶茶叶,叶子做茶,茶芽只是炒作
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于企鹅号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
清代的袁枚，写过一部吃货大辞典——《随园食单》。
里边的内容，反复提到了一个概念，要做一个真诚的...
2022-04-05 20:34:36
茶叶茶叶的回甘和回甜手机新浪网
特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪...
2022-04-05 20:33:30
茶叶/茶叶小常识/茶叶的鉴别
茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有...
2021-02-09 13:05:49
茶叶 农残:茶叶有农药残留吗
茶叶有农药残留吗一般很多茶农为了产量，都会打农药的。而这个茶叶是否有农药残留，好难辨别的。所以，想要喝到安全无农药的茶叶，而且为了尽可能降低茶叶中农药、重金属残留带来的...
2020-11-07 10:41:51
卷茶叶:茶叶卷成一团圆球的茶，是什么茶呢？
茶叶卷成一团圆球的茶，是什么茶呢？茉莉龙珠茉莉花茶是花茶的代表，它既是香味芬芳的饮料，香气清幽，茶能饱吸花香，只要泡上一杯茉莉花茶，便可领略茉莉的芬芳。外形茉莉龙珠 外形圆紧,...
2020-11-07 10:41:39
茶叶道:茶叶道正源清的价格是?
茶叶道正源清的价格是?应该有商场卖的喝过的茶叶道底能不能吃啊？不过对健康无益 饮茶切勿吃茶叶 饮茶有防癌的效能，但茶叶中含有一种致癌物质(Bap)，可致白血病、胃癌、肺癌、皮...
2020-11-07 10:41:31
茶叶菌:茶叶为什么有杀菌的作用？
茶叶为什么有杀菌的作用？茶叶里含有茶多酚的缘故。日遇七十二毒，但饮用茶叶能消炎解毒是劳动人民长期积累下来的经验。茶多酚对大肠杆菌、葡萄球菌、肺炎菌的生长繁殖有抑制作...
2020-11-07 10:41:30