茶叶干仓和湿仓的区别


湿仓普洱茶有哪些特点?如何鉴别“湿仓茶”?

  将新加工的普洱茶放入相对湿度在80%以下的仓库里,让其缓慢自然陈化,产生“陈香”品质,这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。  “湿仓普洱茶”是将干的紧压青茶成品放入潮...
2020-12-22 16:31:00

湿仓会加快普洱茶的陈化吗

  形成湿仓茶的主要原因,是一些商人为了使新鲜的  “湿仓”有加速普洱茶陈化的作用。普洱茶的“陈化”过程,其实是一个“氧化”的过程。储藏期间的普洱茶“氧化”无外自动...
2020-12-20 11:08:21

“湿仓”会加快普洱茶的陈化吗?

  很多茶友都知道普洱茶的“陈化”过程,其实是一个“氧化”的过程。一般来说普洱茶的氧化有自动氧化、多酚氧化和微生物作用下的酶促氧化三个类型。只有三种“氧化”同时作...
2020-12-20 11:06:50

“湿仓”对普洱茶品质会造成哪些影响?

  有利的方面呢,就是湿仓可以加快普洱茶的陈化速度,而且湿仓普洱茶的滋味会比较甘甜。  至于有弊的方面吧,也是不少,比如说,“湿仓”的普洱茶很容易发霉,会破坏外形的美观,而过...
2020-12-20 11:05:32

何为湿仓茶?怎样辨识湿仓茶?

茶叶社会化服务实施方案  将茶品存储于某一仓储中,以人工方式改变自然仓储环境,进行增湿、增温、不通风等等,让茶品快速陈化,湿仓茶由此而生。  很多不法商家为了牟取暴利,利...
2020-12-20 10:53:48

关于湿仓普洱茶的辩识

  什么是湿仓茶?什么是入仓茶?什么是做仓茶.....?近来一直有茶友在问我这些问题。的确,目前市场上湿仓茶很多,且以湿仓茶伪造老茶的不良茶商也不少,特别...
2020-12-18 09:19:55

湿仓普洱茶知识简介(详细)

湿仓普洱茶是指将生茶或熟茶存放在较潮湿的地方,如地下室、地窖等高湿的环境中或人为加以高温高湿,让生茶或熟茶在短时间内迅速后发酵陈化的茶。由于茶...
2020-12-18 09:16:34

湿仓普洱茶有哪些特点?

  答:将新加工的普洱茶放入相对湿度在80%以下的仓库里,让其缓慢自然陈化,产生“陈香”品质,这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。 “湿仓普洱茶”是将干...
2020-12-18 09:00:12

湿仓普洱茶如何辨别?

  1、从外型上看:湿仓普洱茶的外包纸有水迹,茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。  2、从汤色、香气、口感上看:湿仓普洱茶汤色像熟茶一样呈暗栗色...
2020-12-17 10:50:17

“湿仓”与“干仓”轮转模式下发酵普洱茶的好处

  著名品牌的葡萄酒与白酒在后续陈化中,基本采用窖藏的方式(白酒中也有洞藏的方法)。这样做的原因是控制陈化环境的温度与湿度,形成可控的“恒温恒湿”现象。普洱茶也属于后续...
2020-12-17 10:47:59

湿仓茶会有的几种缺点

  定义相对於入仓茶,没有刻意加溼、加温、不通风、添加其他要剂或物质等等,随自然四季变化、自然储存於人类可以长时间生活生存的空间,此称未入仓。  未入仓普洱生茶,汤色从...
2020-12-17 10:40:56

湿仓普洱茶的仓储特征及香气走向

  直白点说,湿仓就是茶叶受潮了,里面的微生物飞速变化,滋生出各种各样的微生物,从简单变为复杂。由于茶叶内含破坏物较多,常有泥味或霉味,湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快,但容易...
2020-12-17 10:19:27

湿仓普洱茶形成的历史原因

  一说到湿仓,其实首先就要从入仓茶开始说起。据说,香港茶商将茶品有计划、概念性快速入仓与陈化,源自于50年代陈春兰老号。50年代以前,绿茶、乌龙茶、铁观音单价偏高,在香港,...
2020-12-16 12:22:35

湿仓普洱能喝吗

  干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽,充分表现了茶叶的活力感;而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。  干仓普洱与湿仓普...
2020-12-16 12:22:33

湿仓茶会有坏处吗?

  湿仓茶不利的影响主要是:  1、茶叶容易发霉,破坏外形的美观;  2、过度“湿仓”的普洱茶具有浓烈的刺鼻性“霉味”,污染茶叶香气;  3、发霉严重的普洱茶,有“挂喉”、...
2020-12-16 12:21:16

“湿仓”与干仓普洱茶有什么区别?“湿仓”会对普洱茶造成哪些影响?

  其实所谓的干湿仓,它指的是熟化仓和陈化仓的概念,而不是把它做为一个用数字去衡量的仓储概念。  因为,普洱茶的特殊性以及存放地的不同,就很难用一个标准的数据去衡量。那...
2020-12-16 12:14:53

湿仓普洱能喝吗?揭秘干仓、湿仓、昆明仓、广东仓之争的幕后真相

   何以为湿仓?说到湿仓,众人的目光都集中在高温高湿度的情况下存放的普洱。在大众的心里,湿仓,就是有意加快普洱茶发酵的速度。所以,很多人觉得湿仓茶不好,是因为很多情况下,认...
2020-12-15 19:10:03

湿仓普洱茶如何辨别?普洱茶湿仓的特点有哪些?

湿仓普洱茶如何辨别?1、从外型上看:湿仓普洱茶的外包纸有水迹,茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。2、从汤色、香气、口感上看:湿仓普洱茶汤色像熟茶一...
2020-12-09 09:37:13

昆明干仓存储5年的易武、普洱、勐海茶品,它们转化有何特点

【私信】我试喝随机茶样云南古茶树资源丰富,而各个地区的茶因不同的地理位置、气候等孕育了不一样的地域味。我们也根据不同地区的茶滋味,划分了不同的茶区如易武茶区、勐海...
2022-04-25 20:32:45

纯干仓88青饼70万元起拍!东和拍卖开启大益经典数字茶专场!

纯干仓88青饼在普洱茶界地位超然,由于市面上流通数量少,具有很高的收藏价值。在东和茶叶拍卖店里,一提纯干仓88青饼起拍价只需70万元!起拍价远远低于市面流通价!东和茶叶拍卖店...
2022-03-25 22:48:34