茶叶冲泡方法定点旋冲
茶叶冲泡的五大误区和正确的冲泡方法
茶叶是中国的国饮，素有“康乐饮料”之王的美称，如今已风靡全世界，备受消费者青睐。但是茶叶要科学冲泡、合理饮用才能达到保健养生的目的，近日小编整理了一些资料，与各...
2021-02-09 11:19:24
茶叶冲泡的五条黄金规则
1.取保存的散装茶叶和一个合适茶壶，把从水龙头或滤壶中汲来的新鲜冷水加入开水壶中，煮沸。2.当水即将沸腾时，倒一些入茶壶，冲洗茶壶的四周，然后倒掉。3.按每杯茶1茶匙的量把花叶...
2021-02-08 14:58:38
茶叶冲泡三次为度
茶叶的种类不同则耐泡程度不一。日常生活中，人们常有这样的体会：非常细嫩的高级茶并不耐泡，一般冲泡两次也就没什么茶味了；普通红、绿茶常可冲泡3~4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩...
2021-02-08 14:56:36
茶叶冲泡：不同茶叶需不同水温
首先，要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头，采摘及时，才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝“春茶”，“春茶”中又强调“明前茶&rdqu...
2021-02-08 14:56:35
茶叶冲泡时间多久为合适？
对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人“以茶待客”、“以茶待酒”，喜欢喝茶听戏；日本人喝茶讲究“茶道”；英国人习惯喝下午茶，称傍...
2021-02-08 14:55:18
茶叶冲泡几次最好？袋泡茶冲1次
生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止;有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好?记者采访了中国农科院茶叶研究所副研究...
2021-02-08 14:31:17
茶叶冲泡几次才健康 喝错茶会致癌
茶叶冲泡几次才健康喝错茶会致癌大连市中心医院营养科主任王兴国答：喝茶者很容易感受到茶对胃肠的作用：饿得更快。这是因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激...
2021-02-08 13:46:48
茶叶冲泡必要的顺序
泡茶程序[Procedure of tea brewing] 茶叶冲泡必要的顺序。冲泡程序因茶类和茶具而异，有名茶、高级绿茶无盖杯泡法；普通绿茶、条红茶、花茶盖杯泡法；普通绿茶、条红茶、花茶壶...
2021-02-07 12:29:00
茶叶冲泡艺术
古人调制茶汤，不同于现在人们的泡茶，在宋元代以前，茶人往往把饼茶或团茶研碎后调 水入茶釜烹煮，如同煮咖啡一样，得到的是一种强烈、浓厚的液汁，缺少如今冲泡饮茶的色香味。这一饮...
2021-02-06 14:41:39
茶叶冲泡得当可降低铅溶出量
上海市质监局日前公布的53种茶叶抽查结果显示，有三成以上茶叶的铅含量超过了国家标准。人们不禁要问：这茶还能不能喝？怎样喝才放心？ 其实，茶叶中含有丰富的对人体有益的微生物、...
2021-02-06 13:53:43
茶叶冲泡不宜过多
饮茶也要讲究科学性。据测试，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1%-3%，再多次冲泡茶叶中的某些有害成分也被浸出。为此...
2021-02-06 13:51:26
茶叶冲泡时茶与水的比例
茶叶冲泡时，茶与水的比例称为茶水比例。 茶水比不同，茶汤香气的高 低和滋味浓淡各异。据研究，茶水比为1∶7、1∶18、1∶35和1∶70时，水浸出物分别为干 茶的23%、28%、31%和34%，说...
2021-02-06 13:00:55
茶叶冲泡的时间和次数
茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4—5分...
2021-02-06 12:44:44
茶叶冲泡几次最好
泡一杯茶，有些人习惯反复冲泡，一杯茶可以喝一天，有些人则只喝一次就倒掉。到底哪一种做法是正确的？茶叶冲泡几次最好？茶叶的冲泡次数确实有些讲究，那就是要因茶而异。茶叶能泡几次...
2021-02-02 13:52:30
茶叶冲泡快速入门指南，你收藏了吗？
很多喜欢喝茶的小伙伴都有这样的感受，刚刚学习泡茶时候，总觉得困难重重。面对多样的茶具、不同种类的茶叶，一下就懵圈了，总觉得很复杂，尝试多次也不得法。每当三五好友来家里...
2020-12-19 11:11:19
茶叶冲泡几次才最有营养
生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止。有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好？中国农科院茶叶研究所副研究员尹君...
2020-12-17 10:39:23
茶叶冲泡之红茶泡得时间越长越有益健康
对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人"以茶待客"、"以茶待酒",喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究"茶道";英国人习惯喝下午茶，称傍晚为"茶时";美国人通常用茶袋泡茶…...
2020-12-14 16:52:13
茶叶冲泡之乌龙茶的传统冲泡方法
现在冲泡乌龙茶的方法有很多，因地区不同，也各有冲泡特色。下面小编就来介绍茶叶麻嘴盐茶叶炒乌龙茶的传统冲泡方法。一、特色：道具简单，泡法自由十分适合大众饮用。二、冲泡步骤...
2020-12-13 16:15:19
茶叶冲泡知识：中国名茶白茶的冲泡方法
白茶之所以称为白茶是因为制作好的白茶茶叶具有白色绒毛因此才得名。白茶是我国六大茶种之一，在冲泡白茶的过程中必须掌握一定的技巧才能将其所具有的特性体现出来。下面我们...
2020-12-13 12:36:19
茶叶冲泡之关于黄茶的冲泡方法介绍
在六大茶类当中，黄茶可能知者不多，现在市场上也不太容易觅得其踪。据沈奇石教授介绍，按照鲜嫩程度不同，黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。最着名的黄茶品种有君山银针、蒙顶黄芽...
2020-12-12 15:39:39