茶叶中哪种物质对人体最有益
非物质文化遗产传承人陈绍飞作品《梅兰竹菊》在中国国际茶业博览会上好评如潮
原标题：非物质文化遗产传承人陈绍飞作品《梅兰竹菊》在中国国际茶业博览会上好评如潮
央视传媒网（编辑 黔小景）报道，2021年5月21日上午，第四届中国国际茶叶博览会（以下简称“茶...
2022-04-12 03:43:38
非物质文化遗产雨花茶制作技艺传承人(组图)
非物质文化遗产雨花茶制作技艺代表性传承人陈盛峰说，在雨花茶中，可以品出南京独有的历史味道。南京雨花茶南京茶文化源远流长。”陈盛峰说，“雨花茶与南京城市的精神是相契合的。”...
2022-03-28 16:01:47
非物质文化遗产雨花茶制作技艺传承人(组图)
非物质文化遗产雨花茶制作技艺代表性传承人陈盛峰说，在雨花茶中，可以品出南京独有的历史味道。南京茶文化源远流长。1959年，在第一次全国名茶评比时，雨花茶被列为全国名茶第四位。”...
2022-03-28 03:58:39
茶是人体的保健珍品
茶，被誉为养生的仙药，长寿的绿色食品，是世界上三大天然饮料。现代科学证明茶类所含的多种成分具有保健功能，亦是保健的珍品。茶称为“灵丹妙药”。我国以肉、奶、纤维多的粗粮为...
2021-02-24 16:04:06
模拟人体胃肠道环境对儿茶素稳定性的影响
为研究模拟人体胃肠道环境对儿茶素稳定性的影响，利用高压液相色谱技术测定了不同时点儿茶素在不同pH溶液及人工模拟体胃液与肠液中的含量．结果表明，儿茶素在pH5．8时最稳定，人工模...
2021-02-24 15:57:06
非物质文化遗产——民间知识
凉茶凉茶是粤、港、澳地区人民根据当地的气候、水土特征，在长期生存斗争中，以中医养生理论为指导，以中草药为原科．食用、总结出的一类具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的...
2021-02-24 14:53:40
非物质文化视野下的广州饮茶习俗
广州饮茶习俗，是指产生、发展并流行于广州地区，并辐射珠江三角洲、港澳地区和海外广府文化区的一系列以饮早茶为中心的民间习俗和各种相关文化、信仰、活动。作为一种具有岭南...
2021-02-24 14:03:44
健康人体内加替沙星对多索茶碱药动学的影响研究
目的：研究健康人体内加替沙星对多索茶碱药动学的影响。方法：10名健康男性志愿者采用自身对照分为多索茶碱单用组及与加替沙星合用组，用高效液相色谱法分别测定多索茶碱的血药浓...
2021-02-24 13:37:42
化感物质对植物生长的影响及其在茶叶生产中的应用
化感物质通过化感作用对植物的生长发育起抑制或促进作用，诱导植物产生直接抗性或间接抗性，从而对植物的生长造成影响。这种作用在茶叶生产中具有重要的现实意义和广阔的应用前...
2021-02-23 12:47:22
茶的物质属性和茶文化的思想背景
中国古代茶文化，是儒、道、释三家思想融合的结晶。茶从一种普通植物发展为饮料之王，并衍生为茶文化，这和茶的物质属性有着重要的关系。茶文化的形成经历了茶从普通植物到饮用，又...
2021-02-23 12:23:06
硒与人体健康
完成机构：宜都市老科技工作者协会，湖北宜都443300东莞茶叶茶叶碗花...
2021-02-23 12:22:30
人体免疫的“守门人”——蜂胶茶
贵州茶叶图片茶叶毛...
2021-02-23 11:50:20
萜类物质与茶叶香气（综述）
综述了茶叶香精油中萜类物质的组成和香气特征，萜类物质在茶树体内的生物合成与转化，萜类组成与茶树品系的关系，并讨论了作为香气前体物质的单萜烯醇糖甙及其水解方式。完成机构...
2021-02-21 13:47:28
茶香物质及其提取方法探讨
在介绍茶香物质的组成、分析检测以及药用价值的基础上，重点对醇类茶香物质的提取方法进行了探讨。完成机构：江西中医学院古田山茶叶牛皮纸茶叶盒...
2021-02-21 12:07:26
茶与人体健康
本文综纳我国古代文献记载的茶对人体的保健和药用功效有30多种，综述茶对人体的营养功能和药理功能，茶在抗癌、抗突变、抗高血压，防治动脉粥样硬化、预防衰老，增强免疫机能、降低...
2021-02-21 11:41:27
绿茶人体健康的七大作用
中国的茶文化非常的浓厚，其中绿茶是茶叶里边最庞大的一支，人们最早饮用的茶就是绿茶，绿茶是没有经过发酵的茶，所以做好的成品茶叶以及泡出来的茶汤都有着新鲜茶叶的绿色。常喝对...
2021-02-11 09:48:07
萜类物质与茶叶香气(综述)
张正竹 施兆鹏 宛晓春摘 要：综述了茶叶香精油中萜类物质的组成和香气物征，萜类物质在茶树体内的生物合成与转化，萜类组成与茶树品系的关系，并讨论了作为香气前体物质的单...
2021-02-09 13:20:51
芳香物质的变化
红茶制造过程中芳香物质的变化是比较复杂的，由鲜叶中的50种增加到成茶中近300种。香气成分的种类如此之多，但香气的含量甚微。红茶香气物质一部分是鲜叶中固有的，而大部分是红...
2021-02-08 15:06:51
人体处于亚健康状态时，普洱茶起到怎样的保健作用？
亚健康是处于健康与患病之间的一种生理功能低下的状态，主要是指机体虽无明确疾病，却呈现生活能力降低，适应能力不同程度减退等现象，这是由于机体各系统的生理功能和代谢过程...
2020-12-22 16:18:11
糖类物质与普洱茶品质关系
茶叶中约含有1O％～20％的糖类化合物。它们存在的种类、含量多少与品质关系密切。茶叶中的糖类物质主要有单糖、双糖及多糖类物质。单糖是一类不能再被...
2020-12-18 09:21:57