茶仓库的管理


普洱茶仓储的八个问题

  1、广东天气较为潮湿,家庭藏茶如何控制湿度?  答:第一,在夏季潮湿季节,应关注天气预报,在潮湿天气来临之前做好预防工作,紧闭茶仓,以防潮气进入仓库!第二,选择茶仓时,窗户选择...
2020-12-20 11:14:47

普洱茶仓储与周期性变化

  为了呈现出一杯完美的茶汤提供给茶客,普洱茶从一片绿叶到冲泡香浓的茶叶,在原材料、制作工艺、仓储、冲泡等每一个环节都力求完美,只有确保了各个环节的完美实施才能使得“...
2020-12-20 11:11:43

普洱茶仓储问题之自然仓

  目前,普洱茶仓储主要有三种:湿仓、自然仓、人工调控仓。湿仓在70~90年代做得较多,标准湿仓就是人为的制造高温高湿的仓储环境,让茶叶发酵,发酵度可以达到三丶四成,整个茶体可见...
2020-12-20 11:11:38

普洱茶仓储存放:广东仓储,到底招惹了谁?

  古树茶是个伪概念,没想到一语成谶,贵州黔西南已然将古树茶的年龄抬升到了4700年以上,并请侯耀华、于文华等明星背书。我的小伙伴调侃说:总共上下五千年,估计要不了多久,就会有...
2020-12-20 11:07:04

普洱茶仓储的6个要点

  1、南方天气较为潮湿,家庭藏茶如何控制湿度?  答:第一,在夏季潮湿季节,应关注天气预报,在潮湿天气来临之前做好预防工作,紧闭茶仓,以防潮气进入仓库!第二,选择茶仓时,窗户选择向...
2020-12-20 11:06:49

普洱茶仓储六大要点

  普洱茶的精华在于陈,在于存放储藏后的那种美、那种味、那种价值。  传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。...
2020-12-20 11:06:10

茶仓其实也是一个茶空间

  如果说茶人品茶之地是“茶空间”,那么安置茶叶的地方又何尝不是另一种“茶空间”?  茶仓里承载着宇宙和自然,盖子打开那刻,一闻就知了,扑鼻而来的就是茶山上的雨露和草木...
2020-12-20 11:05:34

普洱茶仓储:茶仓存茶,通风是一门学问!

  拿到一款茶本应是满心欢喜,然后细细品味,但是有些茶友反映自己买的茶闻起来有一种复杂沉闷的味道,顿时让人品饮欲望全无。这种味道我们称为仓味,仓味严重的普洱茶闻起来有一...
2020-12-20 11:03:32

普洱茶仓储地域化问题探讨

  早期的普洱茶并没有很专业的仓储环境和仓储管理。只不过当初普洱茶先在那几个地方流行,从而老茶友有了先入为主的思想。其实就目前的仓储技术和水...
2020-12-20 11:02:30

普洱茶仓储:拒绝回南天!不要让珍贵的好茶浪费

  在这个缓慢的过程中,我们必须舍得“花心思”——严格控制温湿度,选择合适的仓库大小,且干净无异味,定期“翻仓”,还要时刻注意不同的季节气候对茶的影响与变化。  相信在您...
2020-12-20 11:01:29

普洱茶仓的分类有哪些?“大自然仓”是什么样的概念?

  普洱茶具有多重性价值,如地域性、投资性、收藏性、升值性、持续性、消费性等,堪称茶叶中的活古董。近年来,“普洱晒红”、“健康普洱”、“陈普”、“大自然仓”等一系列全...
2020-12-20 11:01:27

普洱茶仓储:如何正确认识普洱茶干湿仓?

  干仓普洱茶,是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境中的普洱茶。“干仓”所指的干,意为干燥,而非说普洱茶的制作工艺,属于后期保管的一种方式或环境。  湿仓普洱茶,指...
2020-12-20 11:00:37

普洱茶仓储经验分享:如何存放好手中的普洱茶?

  普洱茶讲究年份,因其茶质丰富,制程特别,萎凋——杀青——揉捻——晒青,没有破坏其内质活性,有越陈越香之美,所以如何存放好手中的普洱茶,让它的美好能在岁月里升华,并在不远的未...
2020-12-20 11:00:36

普洱茶仓储也要“对症下药”

  从整个普洱茶产业的发展趋势看,张贵景表示未来普洱茶的生产速度未必会放慢,但普洱茶的消耗速度不一定会跟得上生产的速度,所以仓储接下来将是个很大的问题。但就目前的市场...
2020-12-20 10:59:54

普洱茶仓储的三个方面

  1、家庭的仓储。各地气候不同,温湿度不同,普洱茶存储所能提供的条件不同而出现一个泛类型的仓储环境,这是普洱茶给予茶友的乐趣之一,在这里的普洱茶已拥有超出一般流通型普...
2020-12-20 10:58:27

普洱茶仓储陈化的作用和原理

  在适当的条件下,在一定的贮藏期内,普洱茶品质呈上升变化趋势,良好贮藏加工能使普洱茶卫生品质得到保证、风味品质向着香、醇、甘、润、滑方向转变。  茶叶陈化的概论;...
2020-12-20 10:58:12

普洱茶仓储经验:如何存放好手中的普洱茶?

说起普洱茶,除了原料和工艺,最重要的也就是仓储了。什么港仓,广东仓,昆明仓(北方仓),当然,不能说哪个仓一定就是最好的,各个时间阶段,各个地方喜欢的仓都不一样。就跟茶一样,因人而...
2020-12-20 10:56:33

普洱茶仓有几种类型,又该如何定义优质茶仓?

  普洱茶仓有几种类型,又该如何定义优质茶仓?  -茶仓的主要划分-  普洱茶仓根据自然气候环境、地理位置和技术等方面有不同的划分,可以分为干仓和湿仓、产区仓和销区仓、...
2020-12-20 10:56:09

普洱茶仓储陈化需要营造半厌氧发酵环境

  茶的储存  普洱茶是一种后发酵茶类,什么是后发酵?就是微生物起主导作用,普洱茶是有机物,后发酵就是通过微生物的分解作用,将有机物分解普洱茶发酵后分解出水、二氧化碳、无...
2020-12-20 10:55:46

普洱茶仓储对品质的要求

  是指普洱茶商品的安全卫生可靠,有益健康并适合人类饮用。其要求在普洱茶产品中不得检出或检中粮集团茶叶官网出剂量不得超过某个阈限值之外含有可能损害或威胁人体健康的...
2020-12-20 10:55:19