茶人王迎新
四海茶人欢聚中国茶博以茶会友组建“中国茶人之家”
图为：2018年第十届“中国茶人之家”评选活动 范宇斌 摄中新网杭州4月21日电(方堃 范宇斌)一方茶席、选件摆器、茶香四溢。21日，2018年第十届“中国茶人之家”评选活动决赛在...
2022-04-27 10:21:52
爱茶人必看的10部茶纪录片，绝对值得收藏！
原文来自于—— 茶道新生活 欢迎转发分享 现在越来越多茶友喜欢喝茶，但对于茶知识，有时候容易局限在自己所理解的某一方面中，知之甚少。但作为茶行业从事者，多方位了解茶知识、...
2022-04-24 07:42:11
@安溪茶人,安溪县茶叶非遗技艺师带徒“长青计划”启动实施!
为深入实施《安溪县关于统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章 推动茶产业高质量发展的实施意见》及泉州市人才“港湾计划”和安溪县“人才引领发展”战略等文件精...
2022-04-23 07:22:20
茶人篇茶界的几个划时代工艺
即戏庭前雨，墨染此间寒； 茶幽无所事，且沫于闲端。 茶，从一味禅藉百毒的山林荒饮，入室于士大夫庙堂之间，近代入于普通百姓之家。工艺也从糙入精，每个时代都有各自的特点，虽然大时...
2022-04-22 21:17:59
爱茶人，茶台上必备的4款茶器
流火的七月天气依然酷热难当在纷繁的都市里独辟一方清静之地品禅茶一味的宁静致远然而~器是茶之父，水是茶之母茶器更是一个人审美的体现好器佐茶，更风雅| 一把好壶，才能泡出好...
2022-04-22 19:53:46
爱茶人必须知道茶叶最忌讳的十种味道
点击上方蓝字 记得关注我们哦！【新品】2022明前头春 · 保靖黄金茶 (一)苦涩味 虽说不苦不涩不是茶，但过多的苦涩味，却是茶叶品质不优的表现。茶叶的苦涩味主要来自茶叶的咖啡...
2022-04-22 10:42:13
茶人分享我国茶产业的全球地位
茶园生态化建设模式，涵盖茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等领域。秉承以人类为中心的理性生态伦理学思想，为复兴茶产业而努力。1.从生产角度分析，我国茶产业规模处于...
2022-04-22 09:14:56
爱茶人请注意!这几种茶喝了会致病!
人曰：“诸药为百病之药，茶为万病之药。” 这一句话早就说明茶叶在5000年中国文化中的地位。可是，喝茶也是一门不浅的学问，喝对了健康养生，喝错了就会致病！一、变质的茶茶叶，本质...
2022-04-22 08:25:48
【茶人故事】“茶二代”夏炒波青春在茶香中飞扬
进入3月以来，余姚的春茶进入大规模采摘、生产、销售阶段。日前，记者来到位于余姚市兰江街道夏巷村的一座茶叶生产车间，整个车间弥漫着茶叶的清香，工人们正在制茶流水线上忙碌：一...
2022-04-21 17:33:08
茶人论道廉江茶品牌之路的N种可能
肖翊铭。受访者供图郑永球。廖伟英 摄劳福茂。受访者供图丘少敏。李沁 摄“一亩茶，彩电加音响；二亩茶，摩托骑‘五羊’；十亩茶，住上小楼房，生活奔小康。”一首别具特色的“种茶歌...
2022-04-21 12:25:58
@巨峰茶人,这里有一封茶叶生产质量安全责任告知书请查收!
岚山区茶叶生产质量安全责任告知书 茶叶生产质量安全责任告知书 音频： 进度条00:00 02:37后退15秒 倍速 快进15秒全区广大茶农和茶叶生产经营者：为促进全区茶产业高质量发展，...
2022-04-21 02:14:25
茶人蒋文中和他的云南茶史研究
多年前，当我捧读陈椽老先生的《茶叶通史》时，就在想什么时候能有一本《云南茶叶通史》就好了。为何这样讲？如今，人们都知道茶源于中国，中国的茶文化古老而博大，但是茶界以外的许...
2022-04-19 01:02:32
武夷茶人详解岩茶制作工艺
四五月的武夷山，是茶叶飘香的季节，武夷岩茶制茶季如约而至。武夷岩茶采用独特的采制工艺，对采摘要求极其严格，焙制技术相当细致。2006年，其制作技艺成为首批国家级非物质文化遗...
2022-04-18 04:37:25
茶人必备的器具，看看你还缺啥
一茶一世界，一人饮茶得幽静，两人饮茶得意趣，三人饮茶得品味。在凡尘里偷来半日闲暇，于静谧处享茶香一缕，实乃人生一大乐事。好茶还需美器——赏茶荷赏茶荷也叫茶荷，主要用来让宾...
2022-04-16 12:27:14
懂茶人爱喝的日铸茶,新茶还要再等等
3月5日，柯桥区召开“平水日铸”春茶生产工作会议。会议分析了今年茶叶产销形势，根据目前的天气和茶叶长势情况，2021年的日铸新茶要到3月15日左右才能上市。会上，日铸茶生产企业...
2022-04-15 05:25:33
茶人周生德匠心守护“碧波荡漾一抹香”
对中国人来说，“茶”是一个温暖的字，可以入诗，让人品出许多雅趣和情致。而作为一名茶人，从事西湖龙井茶生产加工和茶叶审评工作30余年，杭州“狮牌”茶叶联合创始人周生德的骨子...
2022-04-15 02:37:42
茶人讲茶：为什么你泡的茶不好喝？从根本原理上详细讲解
人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡...
2022-04-15 01:18:56
@爱茶人士,快来茶博会品香茗
原标题：@爱茶人士，快来茶博会品香茗
本报长沙讯 12月10日，2021第十三届湖南茶业博览会开幕式暨新化红茶推介会在湖南国际会展中心（芒果馆）隆重举行，博览会将持续到12月13日。本...
2022-04-14 10:50:20
专业茶人解密红茶珍品金骏眉好茶本天成，妙手偶得之
金骏眉是正山小种红茶的珍品。与正山小种红茶相比， 它省去了熏焙的工序，对原料的要求更高，制作更精细、更严格，环环相扣，把握不好，就会影响品质。一、适时得法采青鲜叶采摘质量的...
2022-04-14 09:24:35
醉茶人加盟怎么样与coco都可联合研发
醉茶人是一家新兴风格时尚的奶茶品牌，对于很多加盟商来说，选择一个靠谱的奶茶品牌加盟是创业之中最难的事情，而醉茶人的出现可以说给了加盟商一个直观的感受，那就是一个内外兼...
2022-04-13 01:13:31