茶中苦涩是什么物质
是什么造就了普洱茶的一山一味
一方水土养一方人，同样，一方水土也养一方茶，普洱茶讲究山头，最大的原因就是不同山头的普洱茶表现出来的品质不同，无论是从香气、滋味、口感等各方面来说，不同山头都有不同的表...
2020-12-15 19:05:22
是什么造就了安化黑茶
神秘的北纬30度与安化黑茶“神秘的北纬30度”。主要是指北纬30度...
2020-12-10 09:44:46
是什么决定了一款普洱茶的价格？
普洱茶价格差别很大，有的茶只要几十元，有的茶价值几百万。难怪有网友感叹，高端普洱茶是土豪玩的游戏。其实，普洱茶价格差别这么大，有很多影响因素，具体主要有5点。一、原料价值评...
2020-12-09 09:37:00
是什么决定了普洱茶的价格？
普洱茶价格是很多茶友特别关注的，因为看上去都是茶，为什么价格差异会这么大呢！于是很多喜欢喝茶的朋友们都很疑惑，到底是什么决定了普洱茶的价格呢？首先来说，不论是普洱茶还是其它...
2020-12-09 09:25:36
是什么导致真假金骏眉的品质差异巨大？
农历新年茶俗，古已有之。春节马上到来，给家人和亲友的茶礼，你准备好了吗？在大家纠结选择哪款新年茶礼时，虽说心意最重要，但就怕花高价还买到“山寨货”。金骏眉卓越的品质，早已成为...
2020-12-07 15:08:26
茶是什么时候开始药用？
溯源茶是什么时候开始药用的。如今，茶不仅仅是人们饭后的饮料，还被视为能治多种疾病的中药。人们喝茶时，喜欢在茶中放一味或几味中药，自制成药茶，以达到保健养生、防病祛病之目...
2020-11-19 11:17:58
茶叶105是什么:拼配1斤商品大红袍用肉桂水仙105这3种茶各放多少的比例
拼配1斤商品大红袍用肉桂水仙105这3种茶各放多少的比例到你觉得最合适的时候武夷山的105茶叶叫什么?是武夷山近10年引进的新品种，现在也是较受欢迎的岩茶，以香气高清为主，@hi武...
2020-11-07 04:10:40
是什么决定了铁壶的颜色
熔铸工艺本身的颜色，不如瓷器和漆器那样丰富，但也可以通过装饰，来改变他的颜色，在铁壶表面，依然可以见到金属色泽本身的美。生铁古朴之美一般的日本铁壶都是用铸铁铸造，铸铁指的是含碳...
2022-11-08 18:45:51
非物质文化宜良宝洪茶
这个是河南省的非物质文化遗产黄塔膏药系列的配方，黄塔药业的肯定是正品，至于其他店铺，大都是假的，没听说他们有经销商。另外也可以通过查询正品啊。巴渝舞是不是世界非物质文化遗产...
2022-10-30 20:47:05
非物质文化遗产传承人陈绍飞作品《梅兰竹菊》在中国国际茶业博览会上好评如潮
原标题：非物质文化遗产传承人陈绍飞作品《梅兰竹菊》在中国国际茶业博览会上好评如潮
央视传媒网（编辑 黔小景）报道，2021年5月21日上午，第四届中国国际茶叶博览会（以下简称“茶...
2022-04-12 03:43:38
非物质文化遗产雨花茶制作技艺传承人(组图)
非物质文化遗产雨花茶制作技艺代表性传承人陈盛峰说，在雨花茶中，可以品出南京独有的历史味道。南京雨花茶南京茶文化源远流长。”陈盛峰说，“雨花茶与南京城市的精神是相契合的。”...
2022-03-28 16:01:47
非物质文化遗产雨花茶制作技艺传承人(组图)
非物质文化遗产雨花茶制作技艺代表性传承人陈盛峰说，在雨花茶中，可以品出南京独有的历史味道。南京茶文化源远流长。1959年，在第一次全国名茶评比时，雨花茶被列为全国名茶第四位。”...
2022-03-28 03:58:39
非物质文化遗产——民间知识
凉茶凉茶是粤、港、澳地区人民根据当地的气候、水土特征，在长期生存斗争中，以中医养生理论为指导，以中草药为原科．食用、总结出的一类具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的...
2021-02-24 14:53:40
非物质文化视野下的广州饮茶习俗
广州饮茶习俗，是指产生、发展并流行于广州地区，并辐射珠江三角洲、港澳地区和海外广府文化区的一系列以饮早茶为中心的民间习俗和各种相关文化、信仰、活动。作为一种具有岭南...
2021-02-24 14:03:44
化感物质对植物生长的影响及其在茶叶生产中的应用
化感物质通过化感作用对植物的生长发育起抑制或促进作用，诱导植物产生直接抗性或间接抗性，从而对植物的生长造成影响。这种作用在茶叶生产中具有重要的现实意义和广阔的应用前...
2021-02-23 12:47:22
茶的物质属性和茶文化的思想背景
中国古代茶文化，是儒、道、释三家思想融合的结晶。茶从一种普通植物发展为饮料之王，并衍生为茶文化，这和茶的物质属性有着重要的关系。茶文化的形成经历了茶从普通植物到饮用，又...
2021-02-23 12:23:06
萜类物质与茶叶香气（综述）
综述了茶叶香精油中萜类物质的组成和香气特征，萜类物质在茶树体内的生物合成与转化，萜类组成与茶树品系的关系，并讨论了作为香气前体物质的单萜烯醇糖甙及其水解方式。完成机构...
2021-02-21 13:47:28
茶香物质及其提取方法探讨
在介绍茶香物质的组成、分析检测以及药用价值的基础上，重点对醇类茶香物质的提取方法进行了探讨。完成机构：江西中医学院古田山茶叶牛皮纸茶叶盒...
2021-02-21 12:07:26
萜类物质与茶叶香气(综述)
张正竹 施兆鹏 宛晓春摘 要：综述了茶叶香精油中萜类物质的组成和香气物征，萜类物质在茶树体内的生物合成与转化，萜类组成与茶树品系的关系，并讨论了作为香气前体物质的单...
2021-02-09 13:20:51
芳香物质的变化
红茶制造过程中芳香物质的变化是比较复杂的，由鲜叶中的50种增加到成茶中近300种。香气成分的种类如此之多，但香气的含量甚微。红茶香气物质一部分是鲜叶中固有的，而大部分是红...
2021-02-08 15:06:51