茶与尼古丁的化学反应

尼古丁、铈离子与儿茶酚等神经递质相互作用的电分析研究

利用碳纳米管修饰电极的高效生物催化特性，采用电化学手段研究考察了尼古丁、Cd^3+离子与儿茶酚等生命神经递质问的相互作用，结合紫外-可见光谱实验，结果表明Cd^3+离子与儿茶酚...

2021-02-23 12:29:59

茶叶尼古丁:茶烟和香烟哪个危害大？

茶烟和香烟哪个危害大？香烟的危害更大，因为香烟含有尼古丁，能够减少对身体的伤害。但危害小只是相对的，在燃烧过程中都会产生大量的有毒有害物质，两种烟的危害分别是：1、传统香烟...

2020-11-07 03:59:28

茶的化学成分及其药理、保健作用

中国是世界上第一个发现茶树和利用茶树的国家，具有悠久的茶文化史，而对茶叶的最早认识是基于药用的，自古就有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”的传说（这里荼既是茶）[1]。随...

2021-02-08 16:26:47

茶的化学成分

茶叶中含有各种化学物质(包括氨基酸、碳水化合物、微量元素、咖啡碱和茶多酚)，这些化学成分组成了茶叶特有的颜色和风味。茶叶中还含有759^左右的水分|在加工过程中的开...

2021-02-08 14:03:45

打补丁的民营茶业家陈正哲

“少年闯大海，老来登高山。一生清白过，苦中自作乐。”站在厦门的最高峰———军营山之巅，来自华侨领袖陈嘉庚家乡的陈正哲老人看着自己承包的山头逐渐被绿油油的茶树所覆盖，撑着...

2021-03-07 13:13:11

清除尼古丁茶

工作环境中，总免不了会有些抽烟的同事，五天下来，不多不少都会吸进了一定的二手烟，明天就是周末了，正是约会的好日子，身上、口气带了那么一丝丝尼古丁味总是让人不舒服的，赶快喝杯清...

2021-02-16 11:43:46

尼古拉的武夷茶情

上海第十四届国际茶文化节期间，武夷山的大红袍展厅里门庭若市，来自茶乡武夷山这个品种王国里的各色茶叶吸引了众人的目光，其中还包括很多外国朋友，俄罗斯联邦驻上海总领事馆的官...

2021-02-08 12:58:28

茶树ISSR-PCR反应体系的建立

通过优化影响茶树ISSR．PCR的主要参数，确立了适用于茶树的ISSR反应体系和扩增条件。结果表明在20μl反应体系中，模板DNA、引物、Mg^++、dNTP和TaqDNA聚合酶五种主要成分的最适浓...

2021-02-25 10:44:56

荷移反应用于测定烟胺羟丙茶碱

烟胺羟丙茶碱与茜素红在水溶液中发电荷转移反应，生成２：１型络合物，此络合物的λｍａｘ＝５３９ｎｍ，表观摩尔吸光系数是２．７２×＾Ｌ．ｍｏｌ＾－１．ｃｍ＾－１，药物浓度在５～１５０ｍｇ／Ｌ内符合比尔定律，相对标准偏差为０．８１％（ｎ＝６），回收率在９７％以上，应用拟定的方法测定药物...

2021-02-21 13:46:58

茶树ISSR-PCR反应体系优化研究

通过优化影响茶树ISSR-PCR的主要参数．确立适合于茶树的ISSR反应体系和扩增条件。结果表明．在20μl反应体系中模板DNA的用量、Taq酶用量、引物浓度、Mg^2＋浓度、dNTp浓度分别为：...

2021-02-21 09:47:26

酶促反应与普洱茶的制作

　　酶促反应（又称酶催化）是指由一类被称为酶的特殊蛋白质所催化的化学反应。现代研究证明，普洱茶的优良陈化就是茶叶中的酶催化其它有效成份发生化学反...

2020-12-23 12:03:24

油茶ISSR反应体系建立及优化

以改进的CTAB高盐法提取油茶嫩叶总DNA，进行简单重复序列间扩增（ISSR）分析，分别测试了退火温度、模板DNA浓度、Mg^2＋浓度．dNTPs浓度，TaqDNA聚合酶用量和是否加入去离子甲酰胺对反应...

2021-02-22 15:46:16

茶树RAPD反应系统和扩增程序优化

以龙井４３为材料，使用国产ＰＣＲ仪，对茶树ＲＡＰＤ分析中影响ＰＣＲ扩增结果垢因素进行了研究，确定了茶树ＲＡＰＤ的最适反应系统和扩增程序，即在２５μｌ反应体系中，含２５～５０ｎｇ模板ＤＮＡ，２ｍｍｏｌ／ＬＭｇＣｌ２各０．２ｍｍｏｌ／ＬｄＮＴＰｓ，０．２μｍｏｌ／Ｌ引物和０．５～１．０ＵＴａｑＤＮＡ聚合酶；扩增程序为９４℃预变性１８０ｓ，９４℃，变性６０ｓ，３８℃...

2021-02-21 12:26:37