苗族茶叶
苗族打油茶之俗
据悉，三江、融水、龙胜等地的苗族，盛行打油茶，特别喜爱饮油茶，有的地方一天要喝三餐油茶，早上起来先喝油茶再出工，中午收工回来先喝油茶再吃午饭，晚餐也先喝油茶再做饭。客人进家不...
2021-02-08 12:45:07
苗族：菜包茶
苗族的菜包茶。居住在东北乌蒙山上的苗族，有种独特的饮茶方式，当地人称“菜包茶”。这种茶水，十分独特，饮后既能解除渴，还能解除疲劳。茶叶竖起来风韵茶叶...
2021-02-08 12:42:41
回族苗族的罐罐茶茶俗
住在我国西北，特别是甘肃一带的一些回族、苗族、彝族同胞有喝罐罐茶的嗜好。每当走进农家,只见堂屋地上挖有一口大塘(坑)，烧着木柴，或点燃炭火，上置一把水壶。清早起来，主妇就会...
2021-02-08 12:41:43
广西苗族打油茶习俗
三江、融水、龙胜等地的苗族，盛行打油茶，特别喜爱饮油茶，有的地方一天要喝三餐油茶，早上起来先喝油茶再出工，中午收工回来先喝油茶再吃午饭，晚餐也先喝油茶再做饭。客人进家不送开...
2021-02-08 12:38:23
苗族的土家油茶
其制作方法是用早春嫩茶为主料，与茶油、花椒、阴米、腊肉等混煮成茶汤与干果类食品配食。食用时清香爽口，营养丰富，味道鲜美，提神解乏，实为饮食文化中又一极富民族特色的风味佳肴...
2021-02-08 12:38:06
苗族的虫茶和八宝油茶
“虫茶”是湖南城步苗族自治县长安乡长安村的著名土特产，已有二百年的历史。相传清代乾隆年间，当地横岭峒一带的少数民族起义，被清军镇压后逃进深山。因一时无食物可...
2021-02-08 12:35:46
苗族米虫茶
2012-11-29苗族米虫茶[Grain moth tea in Miao nationality]：亦称“虫茶”或“茶虫屎”。民俗茶饮。流行于湖南城步苗族自治县。将鲜茶盛于竹篓，浇上淘米...
2021-02-07 12:28:23
苗族的八宝油茶汤
居住在鄂西、湘西、黔东北一带的苗族，以及部分土家族人们，有喝油茶汤的习惯。他们说：“一日不喝油茶汤，满桌酒菜都不香”。倘有宾客进门，他们更为用香脆可口，滋味无...
2021-02-06 12:26:24
苗族人的喝茶习俗
饮用虫茶时要先在杯中倒入开水，后放入适量虫茶，盖好盖子。虫茶粒先漂浮在水面，待其缓缓下沉到杯底并开始溶化时即可饮用。 苗族有着悠久的种茶...
2020-12-18 09:39:38
苗族的果线茶
只需瞬间工夫，茶水便呈翡翠色，“鸟”呀“鱼”呀什么的开始“遨游”着，饮者先是欣赏，然后慢慢品饮，待茶喝光后，就用长柄调羹把这些“鱼”“鸟”吃下。好...
2020-12-18 09:38:29
苗族黄茶的功效与作用
苗族黄芪是一种发酵茶，也是苗族最有名的地方特产，这种茶的加工方式与绿茶十分相似。但比绿茶加工却多出了一道闷黄的工艺。黄茶中的多酚类物质含量比较高，促健功效出色，是一种难...
2020-12-12 15:38:06
苗族万花茶
苗族有着悠久的种茶、饮茶历史，饮茶成俗，并将茶作为寄托或表达思想感情甚至哲理观念的载体世代相袭。苗族茶俗既是苗族同胞的一种生活方式，也是生活理念的体现。在苗族人日常...
2020-11-30 11:32:57
苗族特色的打油茶风俗
三江、融水、龙胜等地的苗族，盛行打油茶，独特喜爱饮油茶，有的当地一天要喝三餐油茶，早上起来先喝油茶再上班，正午收工回来先喝油茶再吃午饭，晚餐也先喝油茶再煮饭。客人进家不...
2020-11-30 11:03:01
苗族的婆婆茶俗
新婚苗族妇女常以婆婆茶招待客人。婆婆茶的作法是：平时将去壳的南瓜子和葵花子、晒干切细的香樟树叶尖以及切成细丝的嫩腌生姜放在一起搅拌均匀，储存在容器内备用。要喝茶...
2020-11-30 11:02:23
感谢苗族黄茶网站，让我摆脱多年牙疼困扰
现在看到牙疼两个字眼，我都难受的不行。不过，现在我终于依靠苗族黄茶摆脱了牙疼，也希望看到我经历的朋友，能够如我一样做出正确的选择，摆脱牙疼。我今年33岁，但是却被牙疼这个毛病折磨...
2022-11-02 13:20:11
贵族茶道旨在茶之品富贵
贵族茶道的茶人是贵爵将相、富商大贾、。豪门乡绅之流的人物，不必诗词歌赋、琴棋字画，但一要贵，有地位，二要富，有万贯家私。于茶艺四要精茶、真水、活火、妙器无不求其高品位，用权...
2021-03-17 14:41:08
蒙古族茶饮独特的茶文化感受渊源
在茶饮的礼节方面，蒙古族古有其独特的茶文化习俗。一年四季经常饮用的还是奶茶。信阳茶叶网通过蒙古族茶饮来看下他们的礼节和对茶文化自己独特的理解。蒙古族人维持着早上喝...
2021-03-17 14:38:05
各民族茶图
各民族茶图 拉诂族饮烤茶傈傈族饮油盐茶 藏族打酥油茶 佤族饮烧茶傣族饮竹筒茶 白族饮九道茶汉族团饮绿茶...
2021-03-07 13:24:09
藏族茶文化论析
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2021-03-07 13:08:26
“贵族茶”在厦门能走多远？
“贵族茶”在厦门能走多远？彭一万（厦门市闽南文化研究会会长）：福建是茶叶大省，历史上就划分为几大区域：闽南盛产铁观音、闽北盛产武夷山大红袍等，因此，茶成为了老百姓的生活必需品。...
2021-03-04 13:10:24