绿茶红茶茶多酚含量比较
茶多酚含量透明化 茶饮料市场逐步走向规范
中国茶网资讯：我国《茶饮料国家标准》中对茶饮料中的茶多酚含量作了严格规定，2008年我国出台的茶饮料国家标准(GB/T21733-2008)中，将茶饮料分为茶饮料、调味茶饮料、复(混)合茶...
2021-03-02 18:18:45
茶多酚含量公开透明 茶饮料市场逐渐规范
中国茶网资讯：我国《茶饮料国家标准》中对茶饮料中的茶多酚含量作了严格规定，2008年我国出台的茶饮料国家标准(GB/T21733-2008)中，将茶饮料分为茶饮料、调味茶饮料、复(混)合茶...
2021-03-02 18:18:15
茶多酚含量缺失 福州市售茶饮料多数含糊其词
中国茶网福州站讯：近日有媒体报道称，目前市场上多数茶饮料实际上是由茶粉和各类添加剂勾兑的调味茶饮料，而其中最重要的茶多酚含量多数产品却未明确标出。昨日记者走访发现，目前...
2021-03-02 18:16:28
茶多酚含量与儿茶素含量关系研究
研究了不同规格茶多酚产品中表没食子儿茶素（EGC）、儿茶素（DL—C）、表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）、表儿茶素（EC）、没食子儿茶素没食子酸酯（GCG）、表儿茶素没食子酸酯（ECG）6种儿茶素含...
2021-02-23 21:32:23
茶多酚含量测定方法的研究
简述了茶多酚的应用情况，并研究了间接测定食品保鲜中茶多酚的原子吸收法。本测定方法是基于茶多酚能与碱式乙酸铅发生络合反应，产生难溶于水的黄色沉淀，经离心后，用原子吸收法测...
2021-02-22 16:31:57
茶多酚含量重氮化—偶合分光光度法测定
利用芳香族伯胺重氮化偶合生成有色化合物的原理，建立了分光光度法测定茶多酚含量的方法。研究了反应的最佳条件，确定了测定的线性范围。发现吸光度与浓度呈良好的线性关系，且方...
2021-02-21 13:46:02
茶多酚含片抗牙菌斑作用的观察
目的 研究茶多酚含片抗牙菌斑的作用和价值。方法 将１５０例自愿受试者随机分为Ａ、Ｂ试验组和对照组，每组５０例。试验组给予茶多酚含片，每人每次含服１片，３次／ｄ。Ａ组连续服用３周后改为给予安慰剂，Ｂ组...
2021-02-21 13:41:36
茶多酚含片抗牙菌斑作用观察试食报告
完成机构：[1]山东中医药大学附属医院 [2]山东济南市口腔医院喝剩下的茶叶云南茶叶特点...
2021-02-21 12:34:07
绿茶茶多酚的双频超声浸取研究
利用DPS系统建立均匀设计试验方案，对单频超声、双频组合超声和双频复合超声浸取绿茶茶多酚的浓度、浸取率、浸取速度进行了比较研究，利用偏最小二乘法处理试验数据，并建立浸取...
2021-02-23 21:02:40
绿茶茶多酚超临界CO2提取及体外抗氧化活性检测
［目的］研究绿茶茶多酚超临界CO2提取工艺及茶多酚体外抗氧化活性。［方法］利用超临界CO2（SCFCO2）萃取绿茶中的茶多酚，以茶多酚提取率为响应值，采用响应面法对萃取工艺予以优化，对...
2021-02-21 10:55:15
绿茶茶多酚、茶甘宁对身体有益
绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上；绿茶里含有氟，吃完饭拿茶漱口，能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑；绿茶本身含茶甘...
2021-02-11 09:40:17
绿茶茶多酚防癌作用的分子机制及其药代动力学的研究进展
（□SAYYES提供）李志铭 刘宗潮 管忠震关键词：绿茶茶多酚；药理作用 中图号：R73053 茶叶气味芬芳，是世界上仅次于水的第二大饮料。按加工工艺的不同可分为绿茶、红...
2021-02-09 13:33:11
绿茶多酚防龋涂膜开发的实验与临床研究
本研究为新型防龋材料的开发性研究，从涂膜基材、安全性、标准化研究、与牙体粘结性能、涂膜中绿茶多酚释放规律及临床效果观察等多方面对绿茶多酚防龋涂膜防龋可行性、可操作...
2021-02-25 11:08:15
绿茶多酚抑制晚期糖基化终产物诱导的大鼠血管平滑肌细胞增殖
目的 本研究观察绿茶多酚对晚期糖基化终产物(AGEs)刺激下离体大鼠胸主动脉血管平滑肌细胞增殖的影响。方法 体外培养大鼠主动脉血管平滑肌细胞(VSMCs)应用不同浓度的AGEs分...
2021-02-25 10:58:30
绿茶多酚对大鼠颈动脉损伤后血管新生内膜增殖的影响
目的：本研究观察了绿茶多酚对SD大鼠颈动脉损伤后血管新生内膜的影响。方法：建立SD大鼠颈动脉球囊损伤后新生内膜增殖模型，连续饮服绿茶多酚(1mg／ml)14天后观察其对血管新生内膜...
2021-02-24 16:41:27
绿茶多酚对晚期氧化蛋白产物诱导大鼠血管平滑肌细胞增殖的影响
血管平滑肌细胞（vascular smooth muscle cells，VSMCs）增殖和表型改变是动脉粥样硬化的主要病理基础。研究表明，晚期氧化蛋白产物（advanced oxidation protein products，AOPP）参与了...
2021-02-24 16:25:15
绿茶多酚抑制前列腺癌的作用
据《癌症研究》杂志报道，通过攻击肿瘤细胞增殖和扩散的分子通道以及抑制肿瘤供养血管的生长，绿茶多酚有助于防止前列腺癌的扩散。美国威斯康辛大学和凯斯西储大学的研究人员证...
2021-02-24 16:01:09
344 绿茶多酚防治神经变性疾病的信号转导调节机制
绿茶多酚神经保护作用的分子机制包括金属螯合、清除自由基作用以及影响细胞存活和凋亡基因的过度表达以及细胞信号转导通路、对线粒体功能和泛素-蛋白酶体系统的调节作用等...
2021-02-24 15:49:50
绿茶多酚抑制血管形成作用的研究现状
茶是世界范围内的主要饮料之一.绿茶多酚是绿茶中的主要物质,包括儿茶素、黄烷双醇、类黄酮醇和酚酸;其中儿茶素约占70%,主要有表儿茶素（Epicatechin,EC）,表没食子儿茶素（Epigal...
2021-02-24 15:49:15
绿茶多酚对拟痴呆模型小鼠学习记忆活动和AchE活性的影响
目的 建立D-半乳糖与Aβ25～35诱导的拟痴呆（Alzheimer’s diaease，AD）模型小鼠，观察绿茶多酚对其学习记忆活动和AchE活性的影响．方法 皮下注射D-半乳糖（120mg／kg，连续给药12周），并在第7...
2021-02-24 15:45:41