紫砂壶如何看
如何看待茶叶审评中的“滋味”？
审评茶汤的滋味时，应将其与茶的颜色、香气联系起来。一般来说，汤色深、香气高的茶，味道比较浓；汤...
2021-03-15 15:31:06
如何看茶叶的形状辨别茶叶好坏
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2021-03-04 11:15:06
如何看待当前的普洱茶涨跌
中国茶网资讯：2014年的普洱茶行情，可谓是冰火两重天。3月之前是一片涨声，围绕古树茶原料收购价格战，火了一季度。二季度起，以大益为代表的品牌茶主动打压回调，引起了一波接一波的...
2021-03-01 11:41:20
如何看透茶叶叶底里的秘密？
尽管茶的滋味最为重要，但一般喝茶人，还是对那些细微的差别很难喝懂。鉴品上，有一个重要的环节，常会被遗漏，这就是对叶底的关注。举凡品鉴，一般喝茶人大多从香气上着手。有功夫的茶...
2021-02-26 11:50:36
如何看待和防止中药不良反应（续）
2．比利时的减肥茶事件和近年来的龙胆泻肝丸事件。1990年～1992年间，比利日寸有1700多人服用同一家诊所开的减肥药“苗条丸”，而且连续服用1～3年，结果有许多人被查出肾脏受到损害，有...
2021-02-24 15:28:34
如何看汤色
又称水色、汤门或水碗。易受光线强弱、茶碗规格、容量多少、排列位置、沉淀物多少、冲泡时间长短等因素影响。主要审评茶汤的色泽、亮度。茶汤的色泽变化很快，特别是在冬天，随...
2021-02-09 14:19:21
如何看玫瑰花茶好坏？看外形、闻香气、比汤色
江门茶叶 技术支持 ...
2021-01-15 12:22:05
如何看待花草茶产业的商业逻辑
在今天的语法中，“茶”已经被大大地扩容了。只要是可以在水中煎煮或冲泡并能够饮用的东西都被称之为“茶”。花草茶，可以是花茶，例如玫瑰花茶、菊花茶等；可以是草茶，例如金线...
2021-01-15 11:10:32
如何看龙井茶的好坏？看外形、香气等4个关键因素！
...
2021-01-09 11:53:17
如何看待茶在历史发展中其“本质”的变化？
自“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之”开始，茶在中国的发展已经有了几千年的历史，并且传播海内外，变成我们日常生活中不可缺少的一部分，进而升华成一种精神，一种文化。茶...
2020-12-25 16:46:11
如何看待普洱熟茶的发酵程度
然后是茶叶内的高分子化学物的降解转化和大量的二氧化碳、水及热量的形成，直接导致了茶叶减重（即制耗产生的原因），减重率达15%-20%；最后是茶叶、香气、滋味物质在微生物和湿...
2020-12-23 11:58:22
如何看云南七子茶饼的年份？
1、1950年之前：这个时期称为“古董茶”如百年宋聘号，同兴贡饼，同庆号，同昌老号，宋聘敬号。通常都有一张糯米纸，印上名称，就是“内飞”。 2、1950年～1968年：所谓“印级茶品”，也...
2020-12-22 16:44:06
该如何看待普洱茶的收藏与投资
该如何看待普洱茶的收藏与投资！普洱茶的“收藏与投资”有着耐人寻味的关系 普洱茶作为一种既保健、口感醇厚迷人的茶饮料越来越受爱好喝茶的...
2020-12-20 11:19:41
如何看懂普洱茶产业生态系统？这些就够啦！
高档茶叶罐陶瓷礼盒双罐...
2020-12-17 10:27:07
如何看茶底判断普洱茶的好坏
看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是“尽可能的估计”。大多数的情况下，好茶自有好料之相；少数的情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储错误，导致好料没能成为好茶。即使...
2020-12-16 12:26:33
如何看待普洱熟茶的发酵程度？
然后是茶叶内的高分子化学物的降解转化和大量的二氧化碳、水及热量的形成，直接导致了茶叶减重（即制耗产生的原因），减重率达15%-20%；最后是茶叶、香气、滋味物质在微生物...
2020-12-16 12:14:31
如何看待茶叶的“春水秋香”？
什么是“春水秋香”？ “春水秋香”意思是汤质内含物丰富，而秋茶的香气更好。春季空气湿度较大，鲜叶持嫩性好，因此水质细腻，茶汤浓厚。又因为空气湿度大，鲜叶含水量高，因此茶...
2020-12-16 12:02:37
如何看待普洱茶口感中的“涩”感？
涩是一种给人感受甚强却难以言表的东西，在味觉世界中占据着特殊位置。它不是“麻”却略有“麻”意，并非苦而与苦相近，涩味像吃青柿子一样，与滑润呈相反状态，具有收敛作用。 ...
2020-12-16 12:02:33
如何看待普洱茶的纯料与拼配？
如今纯料派和拼配派，传统工艺和创新工艺犬牙交错中。其实，这个就像蒸鸡蛋和煎鸡蛋的问题，有什么好彼此相争的，萝卜青菜各有所爱。我们始终强调，你购茶前一定要明确是现在喝还...
2020-12-16 10:48:34
如何看待普洱茶的价格构成因素？
如何看待普洱茶的价格构成因素？我个人认为包含这样几个方面：一是年份与存储情况的结合，构成了影响普洱茶价格表现的重要变数。众所周知，普洱茶独特的后发酵工艺决定了它在品...
2020-12-08 14:20:06