种茶叶的老郑
成都的老茶坊
作为一座历史悠久的古城,在所有人的感受中,成都是平静而安详的。她的那份沉着与自信,犹如那两条穿城而过的江水,终日默默流淌,毫无声张;她的那份闲适与平和,犹如遍布大街小巷的茶坊...
2021-02-07 12:43:32
儿时的老茶馆
儿时最喜欢的事儿便是跟着爷爷跑到茶馆里听说书人讲评书。在叶子烟缭绕的茶馆里,说书人一挂长衫端坐在最前面,“叭”的一声,醒木重重地拍下,便宣告茶馆火爆的生意拉开了序幕。...
2021-02-06 13:22:59
如药的老白茶,该如何冲泡呢?
当然,老白茶的冲泡方法不能和新茶一样,那么老白茶应该如何冲泡呢? 盖碗泡法 盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四步骤。 投茶:根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量...
2021-01-14 11:16:12
20年的老白茶有药效吗?具备哪些功效?
众所周知,随着白茶贮藏时间的延长,白茶由最初的清新、阳光味道,逐步变成一杯汤色红浓、滋味甘醇、入口滑顺、并散发出特有药香的好茶,是一种高品质的茶叶,那20年的老白茶有药...
2021-01-13 10:24:30
一年的老白茶的功效
老白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,所以一年的白茶就是普通的白茶,不能称之为老白茶,而一年的老白茶的功效和普通的白茶的功效是一样的。具...
2021-01-13 10:24:02
多年的老白茶怎么泡,可以煮吗?
1、冷泡白茶 把1克白茶先用冷水润洗一下,然后装入瓶中,拧上盖慢慢待白茶仙子释放青春吧,1个小时后即可品饮,如果实在等不了或没有耐心,可出发前三两个小时泡上带着即...
2021-01-12 12:04:12
多年的老白茶怎么泡?以五年以上的老白茶为例
1、杯泡法 如果是一个人喝白茶的话,可以用杯子冲泡,用200ml大玻璃杯,取5g白茶,用90度的开水,先温润闻香,再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。 2、盖碗法 如果是两个...
2021-01-12 12:04:11
多年的老白茶怎么泡
多年的老白茶怎么泡?这里的多年绝对不会是两年以内,甚至不会是四年之内,所以这些老白茶是在真正的老白茶。老白茶经过时间的沉淀已经足够的坚韧,这样...
2021-01-12 12:03:47
多年的老白茶可以煮着喝吗?
叶底蒸煮法 1、温具:沸水冲洗茶具; 2、置茶:可先将沸水倒入紫砂壶中,再将冲泡好的叶底倒入紫砂壶中; 3、冲泡:待茶水沸腾后30-60秒之后即可出汤(可煮久一点); 4...
2021-01-12 12:03:35
多年的老白茶的常用泡法
1.投茶:依盖碗容量大小而定,一般投茶量为盖碗容量的1/3,宁少勿多,少了可通过控制注水量来掌握浓度,多了则很难,也品不出什么色香味。 2.洗茶:即醒茶,又称温润泡。我们说,茶叶...
2021-01-12 12:03:34
七年的老白茶很宝贵,煮着喝有哪些要点
(1)不能选新茶白牡丹 新茶白牡丹,茶叶中的茶多酚、咖啡碱等含量高,还没来得及转化,难怪煮出来的茶容易涩。 (2)不能是散茶,即便属于老茶,但不论如何也是不会出现栆香的。要...
2021-01-12 12:03:33
哪里的老白茶最好
1、简介 福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘...
2021-01-12 12:03:26
七年的老白茶怎么泡
盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。与三五好友,择一日闲,取一静雅处,怡然自得品饮白茶,不失一乐。但盖碗不便携带,同时以此泡茶,看似简单,考验的不是工夫,是...
2021-01-12 12:03:19
福鼎的老寿眉品质特征
寿眉茶属于白茶,产自福建福鼎,现实上不属于一种发酵茶,可以长时间保存,但是寿眉白茶对存放前提纲求甚多。由于不发酵茶的维生素和营养素极其轻易受到外界的粉碎,出格是寿眉茶...
2021-01-12 11:43:01
好喝的老茶头要如何挑选
茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。 挑...
2020-12-22 16:33:33
道上的老茶乡
据考证,茶马古道分南道和北道两条,南道发于云南的西双版纳、思茅(已改名普洱)、临沧一带,经保山、大理、怒江、丽江、迪庆到达四川的甘孜,然后进入西...
2020-12-18 09:45:11
如药的老白茶,该如何冲泡才好喝?
盖碗泡法1.投茶:依盖碗容量大小而定,一般投茶量为盖碗容量的1/3。2.洗茶:即醒茶,又称温润泡。我们说,茶叶未冲泡之前是“睡着”的,我们要让它接下来有好的状态、好的口感。3.冲泡:...
2020-12-08 13:26:48
真正的老白茶长什么样怎么辨别老白茶的真假
虽然白茶很早之前就有了,但是老白茶在十年之前还不像现在这样被炒得火热,因而当时大家对于白茶并没有刻意的去收藏,但是现在的茶叶市场却出现不少老白茶,但其实很多都是陈茶,或者...
2020-12-08 13:26:19
怕冷的老年人冬季不宜多喝茶
喝茶一直是中国传统的文化,老人们对于饮茶更是喜爱,但是为什么老人冬季不适宜喝茶呢?下面一起来了解一下。 怕冷的老年人冬季不宜多喝茶: 有来自美国健康保健协会的专家研究发...
2020-12-05 11:05:58
假的老白茶怎么做的之揉捻发酵造假
假的老白茶怎么做的?揉捻发酵造假破绽:虽然揉捻发酵后的假老白在汤色上已经可以鱼目混珠,在香气上,它是怎么都伪装不来岁月陈化带来的药香与荷香。 假的老白茶怎么做? ...
2020-11-27 10:31:49