福鼎白茶历史记载
历史记载普洱茶之功效及用法
1.清，方以智《物理小识》云：“普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物。” 2.清，张泓《滇南新语》云：“滇茶，味近苦，性又极寒，可祛热疾。” 3.清，赵学敏《...
2020-12-25 16:48:56
历史记载茶的药物功效
历史书籍中对普洱茶的药物功效亦有多项记述： 1、清方以智稿，基子中通、中履等编《物理小知识》云：“普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物”。 ...
2020-12-21 14:25:04
历史记载关于铁观音产地
铁观音香气怡人，口感清甜。其历史悠久，文化底蕴深厚。铁观音产于安溪，毋庸置疑，以历史上记载为证。历史上关于安溪铁观音产地之说据《安溪县志》记载：安溪产茶始于唐末，兴于明清，盛...
2020-12-05 11:14:52
历史记载中的霍山黄芽
霍山黄芽为历史名茶，其历史悠久，出产至今，已有两千多年的历史。关于霍山黄芽的文献记载可以追溯至汉代司马迁的《史记》。其后历代有多部文献记载。包括：《霍山县志》《六安...
2020-12-01 10:59:45
历史记载华顶云雾
据史料记载，天台山产茶历史可以追溯到三国赤乌元年（公元238年），高道葛玄“植茶之圃已上华顶”。日本天台宗高僧圆珍（公元874~891年）在《行历抄》中说华顶“云雾茶园遍地皆有”...
2020-11-30 14:16:39
茶历史茶叶战争的大爆发
茶叶，最古老的国际化非酒精饮料；茶叶，与丝绸一样，在最早的东西方贸易中炙手可热；人们似乎无法把淡雅飘逸的茶香和血腥的战场联系在一起，然而，在某些特别的历史时刻，茶叶的确是人类...
2022-05-03 22:02:46
茶历史不爱江山,爱茶
中国封建时代帝王们都喜欢喝茶，要问哪一位帝王品茶水平最高，一会半会也很难求证。可根据历史记载，御笔著茶书的却只有一个，那就是宋徽宗赵佶。7000字的《茶经》和洋洋万余字的...
2022-04-30 14:04:04
茶历史：茶叶战争-庚戌之变
原标题：茶历史：茶叶战争-庚戌之变
茶叶发源于中国，历史悠久，自唐宋以来逐渐成为古代中国家庭的必需品，成为开门七件事：“柴米油盐酱醋茶”之一，它也成了中国古代贸易的重要输出...
2022-04-22 21:58:42
茶历史四场茶叶战争
中国人最先发现了茶叶的妙处，并将之介绍到全世界。这使得世界发生了一种奇怪的变化：在很长一段时间内，许多国家的人无法离开中国的茶叶。在那时，中国却是茶叶的唯一生产国，这使...
2022-04-11 18:26:49
【茶历史】中国茶史上最重要的6本茶书
中国茶文化历史悠久，博大精深，这和茶书对茶文化的发扬与传承息息相关。下面就为大家盘点6本中国茶史上最重要的茶书，你读过那些呢？《茶经》01《茶经》是一部世界现存最早、最完...
2022-04-11 18:22:23
茯茶历史及研究现状
茯茶，因当时所采用的原料来自湖南，故又名“湖茶”，又因在伏天生产，也叫“伏茶”，香气和功效类似“土茯苓”，因而得名。茯茶为砖块形蒸压黑茶之一。对传统茯茶产品已有相关的研究，但...
2021-02-25 11:28:39
黑茶历史及简介
黑茶是一种后发酵茶，它采用较为粗老的绿茶原料，多为一芽五至六叶，叶粗梗长，经过高温杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成，加上制造过程中发酵时间较长，因而叶色黝黑或黑褐...
2021-02-08 14:55:30
饮茶历史
饮茶的历史在春秋以前，最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感，久而久之，茶的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段，可说是...
2021-02-07 13:16:46
茶历史之杂谈
茶的最大实用价值是作为饮料。我国饮茶最早起于西南产茶盛地。周初巴蜀向武王贡茶作何用途无可稽考，从道理上说，滇川之地饮茶当然应早于中原。饮茶的正式记载见于汉代。《华阳...
2021-02-07 13:07:36
制茶历史的变化发展
中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外...
2021-02-07 12:33:33
宋茶历史解读
宋茶与宋代经济茶，作为经济作物，商品性很强。农村中生产它，主要是为了出售，而不是自己消费.所以这种生产几乎全是商品生产。通过茶叶贸易,农村的商品经济比重进一步加强，广大农村...
2021-02-07 11:55:30
名茶历史：原来西湖龙井的传说这么美
若把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜。杭州西湖，这个只听名字就能嗅到绿意的地方，养出来的茶想必也是清清秀秀、色翠名雅。产于浙江省杭州市西湖龙井村，被评为“中国十大名茶&rd...
2021-02-07 11:53:09
茶历史 | 原来在古代“茶官”这么多
茶马司，简称“茶司”，官署名，宋以后专掌茶马贸易的机构。宋代始置，初为茶场司与买马司合称。熙宁七年(1074)始置官管理成都收买茶货，以供秦凤熙河路买马之费，遂置茶场司...
2021-02-07 11:51:52
贡茶历史集粹
贡茶起源于西周，迄今已有三千多年历史了，晋《华阳国志之巴志》载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师”。巴蜀作战有功，册封为诸侯，作为封候国向周王朝纳贡的有“土植五谷&...
2021-02-06 12:13:56
黄茶历史发展
黄茶根据鲜叶等级分为：黄芽茶黄小茶黄大茶之分，主要生产与四川湖南湖北浙江安徽等。 黄茶历史发展 黄茶自古至今有之，但不同的历史时期，不同的观察方法赋予黄茶概念以...
2021-01-27 13:57:51