福建人饮茶
老人饮茶时更宜清淡些
茶文化在中国历史悠久，饮茶的益处也是数不胜数。因此，不少老人都养成了喝茶养生的习惯。然而，北京大学人民医院老年科的郭远大夫提醒，一切事物都有两面性，喝茶也有禁忌和讲究，特别...
2021-02-11 09:24:20
12类人饮茶需慎重
现在无论男女老少都喜欢在休闲的时候，慢慢地泡一壶茶，享受生活。不过要知道并不是每个人都适合喝茶养生的，有些人喝茶就等于在服毒药。亲们可要当心了，下面一起来看看你是否适合...
2021-02-08 14:20:32
唐人饮茶多用茶饼还是其他茶？
唐人饮茶多用茶饼，唐朝人到底是怎样喝茶的？大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往，中国的茶香、茶艺，远播海外。大唐皇帝在六迎佛骨时，曾将一套价...
2021-02-08 12:58:01
宋人饮茶文化，饮茶史
唐代在千头万绪的茶文化中，除旧布新，形成饮茶的精致期，宋代则在唐代的精致基础下，迅速发展了合于时代且极雅致的点茶法，点茶法是在碗中调茶的游戏，从赵匡胤下南唐至明洪武二十三年...
2021-02-08 12:50:41
宋人饮茶的艺术
中华民族历史悠久、博大精深的茶文化，到宋代已经发展到了极致。在浩如烟海的宋词中，与茶相关的作品不计其数，从采茶到制茶，从茶的功用到烹茶之法，及茶礼、分茶、斗茶、点茶、试茶...
2021-02-07 12:18:45
僧人饮茶历史悠久
僧人饮茶历史悠久，因茶有“三德”，利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的...
2021-02-07 12:03:32
古人饮茶的“三得”之说
古人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”，不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。生活在现今社会的人们，工作繁忙，很少有古人的闲情逸致，然而，品...
2021-02-07 11:58:45
老人饮茶五不要
饮茶是中国人的传统习惯，适量地饮茶对老年人可以起到保健养生的作用，但饮茶不当则有害无益。所以，老年人在饮茶时应注意以下几点： 1、不要饮浓茶。茶叶中含有咖啡碱，咖啡碱有兴...
2021-02-06 13:57:05
宋人饮茶观
挑芽磨膏制成饼 研粉注汤调翠涛唐代在千头万绪的茶文化中，除旧布新，形成饮茶的精致期，宋代则在唐代的精致基础下，迅速发展了合于时代且极雅致的点茶法，点茶法是在碗中调茶的游戏...
2021-02-06 13:11:29
唐人饮茶观
唐朝是中国盛世，许多文化在这一时代诞生、发扬，茶到了唐朝，转变更大，魏晋时，茶经由四川传入陕西、河南，形成北方茶区，唐时：产茶区由长江流域、淮河流域，扩展至福建，蒸菁制茶法逐渐完成...
2021-02-06 13:11:26
明人饮茶观
喝茶是一种流行，与人有绝对的关系，茶文化随着社会经济改变，也跟随政治在变，中国饮茶到了明朝已发展了四千余年，各地区人民自有一套完整饮茶文化，完整的饮茶文化，是长时间孕育而成，除...
2021-02-06 13:11:14
古人饮茶讲“三得”：得趣、得神与得味
古人饮茶注重六境：择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养，其核心都在把握一个“品”字，十分强调饮茶者的意境，故有“三得”之说：得趣、得神、得味。一曰...
2021-02-06 12:09:00
男人饮茶护身心
第一：缓解疲劳，享受生活 当代社会生活节奏快，工作生活压力较大，做为一个男人身上的担子不是一般的重，既要工作赚钱养家糊口，又要回家带孩子照顾老人，在单...
2020-12-19 11:44:18
女人饮茶之风雅
苏轼的一句“从来佳茗似佳人”，把茶和女人“缠裹”在了一起，竟是那样具有美感。绵醇、清香、俏丽，乃至于飘逸，俱在其中矣。 既然佳丽如茶，自然，女人也就最是应该识得茶理，赏得茶...
2020-12-02 11:22:58
女人饮茶的风雅
苏轼的一句“从来佳茗似佳人”，把茶和女人“缠裹”在了一起，竟是那样具有美感。绵醇、清香、俏丽，乃至于飘逸，俱在其中矣。既然佳丽如茶，自然，女人也就最是应该识得茶理，赏得茶趣...
2020-11-30 11:04:17
由僧人饮茶生发出禅宗茶道
僧人饮茶历史悠久，因茶有“三德”，利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的...
2021-03-06 13:46:01
老年人饮浓茶伤骨
饮茶对老年人健康有许多好处，因为老年人的常见病是高血压，血管硬化等，而茶叶中含有茶多酚，咖啡碱、维生素C等，对血管健康有良好作用。如茶多酚可增强向血管壁的韧性，抑制动脉粥样...
2021-02-21 13:52:24
中国人饮品的变迁
与西方人的咖啡相匹敌，茶叶是中国人发明的传统饮料。这种饮料最早被称作“茶汤”，是将新鲜的茶叶摘下来以后即煮食饮汤。绿色鲜嫩的叶子经过煮沸，就变成了红褐色的茶汤，这首先就...
2021-02-21 10:53:01
名人饮食趣闻
1、1940年，杨斌森与杨松如、张光武在成都浓香茶园商定开办地方小吃快餐馆，在谈到店名时，以“浓香茶园”之“浓”谐音“龙”，以祈吉祥，生意兴“隆”，加之餐馆主要卖抄手，遂以“龙抄...
2021-02-20 17:37:37
健康人饮茶的禁忌
饮茶对人体健康有益，但健康人饮茶也有萦忌。李时珍晚年时曾谈及饮茶体会：‘早年气盛，每饮新琶，必至数碗，轻汗发而肌骨润。颇觉痛快。中年胃气稍损，饮之即觉为害，不店闷呕恶，即...
2021-02-16 12:11:53