砖茶中8种化学元素含量的分析实验报告
砖茶中8种化学元素含量的分析
目的 查明砖茶中8种化学元素的含量，并探讨其对氟中毒病情影响。方法 在病区采集砖茶、红茶、绿茶、大茶样品，用AA－6800型原子吸收分光光度计检测Ca、Cu、Mg、Sr、Zn、Mn、Fe含...
2021-02-22 16:02:56
高EGCG含量的特异茶树种质资源的筛选与研究
EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯，Epigallocatechin galkate）是茶叶具有抗癌功效的核心成分，是决定茶叶饮料品质好坏的关键因子之一，是茶多酚具有生理活性和广阔用途的最关键的核心...
2021-02-24 15:52:12
从元素含量图像描绘茶嫩度的高低
茶叶嫩度，是决定茶叶品质的一个重要内在因素。茶叶嫩度可以从它的各个元素含量表达出来。一般而论，作为细胞结构成分在器官内固定下来的元素多的枝梢，茶叶嫩度较低；而可以在茶...
2021-02-09 12:15:41
从化学元素周期表看茶的成分元素的广泛性
茶的特性和生态环境密切相关。茶的成分元素种类与含量是和生态环境中的成分元素相统一的。在目前已发现和获得的在化学元素周期表中所列的一百多种元素中，自然界存在的约为92...
2021-02-09 13:14:40
砖茶中氟、铝溶出特性的实验观察
目的观察冲泡次数、温度、时间和茶水比对砖茶中氟和铝溶出的影响，了解茶叶中氟、铝的溶出特性。方法氟的分析采用氟离子选择性电极法，铝的分析采用石墨炉原子吸收分光光度法。...
2021-02-25 10:33:35
砖茶中氟的浸出规律研究
研究结果表明，砖茶中全氟含量与水浸出氟含量呈极显著的直线正相关：砖茶的氟浸出量与煮熬（或冲泡）时间之间呈极显著的对数函数曲线相关；砖茶的氟浸出量与煮熬（或冲)次数呈极显著的...
2021-02-22 16:36:44
茯砖茶中几种单体成分功效的高通量筛选研究
选择与降脂减肥作用相关的FXR、LXR、PPAR8、PPARγ及3T3-L1模型对从茯砖茶中分离制备的6个单体化合物进行高通量药物筛选研究。结果表明，各单体对所选模型均有活性。对于FXR...
2021-02-21 14:00:12
砖茶中砷含量测定方法的探讨
完成机构：四川省雅安地区卫生防疫站刘庄茶叶市场博朗西乡茶叶...
2021-02-21 13:32:27
砖茶中的氟对人体健康的影响
本文分析探讨了砖茶中的氟对人体健康的影响。介绍了我国边销砖茶的产销现状，各砖茶氟含量，认为砖茶中氟含量的影响因素主要是原料嫩度、其次是土壤和人为环境。通过分析砖茶中...
2021-02-21 13:22:06
茯砖茶中冠突散囊菌及其代谢产物研究进展
冠突散囊菌是黑茶类茯砖茶发花过程的主要微生物，通过它的代谢作用不仅能够改善茶叶的品质，还可以增加许多微生物代谢活性物质。本文主要对茯砖茶中冠突散囊菌及其代谢产物研究...
2021-02-21 13:17:57
茯砖茶中冠突散囊菌纤维素酶的酶学性质研究
从茯砖茶中分离出冠突散囊菌，对其进行液体发酵培养，制备成粗酶液。在不同条件下处理粗酶液，运用3，5-二硝基水杨酸（DNS）还原糖法测定纤维素酶活性。试验结果表明，冠突散囊菌所产纤维...
2021-02-21 12:15:57
黑砖茶中的金花
金花，是“冠突散囊菌”，是对人有益的酵素类菌，但是作为营养价值这么高的东西，只有黑茶类茯茶，才会在制作过程中刻意培植“冠突散囊菌”群落，这需要极独特的加工工艺才能制成，所...
2021-01-05 11:06:35
黑砖茶中的金花，是黑砖茶的重要品质要求！
茶叶gbt30307.2 ...
2021-01-05 11:04:18
茯砖茶中“金花菌”的研究进展
黄浩黄建安李适刘仲华 （湖南农业大学茶学重点实验室·长沙·410128） 摘要：“金花菌”是茯砖茶发花加工过程中的优势菌种，它在生长繁殖过程中产生金...
2020-12-27 11:10:55
茶皂素含量的分析
本文选用高效液相色谱法对茶皂素进行定量分析。本法的变异系数为０．６５％。回收率为９８．３７～１０１．６７％，线性相关系数为０．９９９８。完成机构：华南农业大学昆虫毒理研究室,广州茶叶香剂兴义茶叶...
2021-02-21 13:09:46
枸骨中3种化合物的心血管药理作用
从枸骨中分离了20个化合物，对其中的3个进行了心血管方面的药理作用研究。结果表明，3，4—二羟基桂皮酸和胡萝卜甙对小鼠缺氧、氯仿诱发的小鼠心室纤颤及脑垂体后叶素诱发的大鼠...
2021-02-23 11:48:28
几种化合物对土壤脲酶抑制作用动力学
茶多酚，硼砂、ＡｇＮＯ３均具有抑制脲酶活性的作用，其抑制效率随浓度增大而提高，茶多酚和硼砂对脲酶的抑制为非竞争性抑制，ＡｇＮＯ３则为反竞争性抑制。完成机构：[1]江西农业大学,南昌 [2]湖南农业大...
2021-02-21 13:47:34
大批量的茶叶贮存
生产或者销售部门贮存的茶叶数量大，采取低温、低湿、封闭式的冷库贮藏，这种方法保鲜效果好而经济。库房的温度不超过5℃，湿度在60％以下。 大批量高档名优茶，例如西湖龙井、黄山毛...
2021-02-09 12:14:20
大量的营养价值和养颜功效，竟然都在普洱茶里面
生活中最有效的也是最简单的养生方法就是喝茶，喝普洱茶，普洱茶里面的营养价值和养颜功效实在太全面了。 深层排毒，恢复肌肤健康 普洱茶生津止渴...
2020-12-21 14:06:44
大量的营养价值和养颜功效都在普洱茶里面
生活中最有效的也是最简单的养生方法就是喝茶，喝普洱茶，普洱茶里面的营养价值和养颜功效实在太全面了。深层排毒，恢复肌肤健康普洱茶生津止渴，消暑，解毒，通便。有便秘困扰，大可借助...
2020-12-09 09:08:50