现代茶膏制作工艺

制作现代茶膏的三种工艺

　　（一）喷雾干燥工艺。　　喷雾干燥工艺可以理解为民间土法熬制工艺的改进，为什么这样说呢？这是基于民间土法熬制中有一个持续高温的过程，导致了茶膏芳香物质的过度挥发和活性成...

2021-01-29 12:30:14

现代茶叶分类

现代名茶分类：茶类不同加工工艺也不同，按照茶叶的加工工艺将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶、等6大茶类。每个茶类中都有名茶，其中以绿茶类名茶占绝大多数，其次是...

2022-05-05 03:29:01

现代茶业的传播

中智科学技术评价研究中心编辑部China Institute of Science and Technology Evaluation, Editorial Department编委本文源于周国文等主编的《世界茶业发展报告》-英译版...

2022-04-09 10:12:01

现代茶叶包装设计,也可以美出千年的韵味

有木在山 · 春芽初发 · 采之以归 · 名曰为茶。茶是中国的传统饮品，兴盛于唐朝，茶膏是唐宋茶膏的延续，茶膏是精华的象征，一切的渲染和铺垫都只为最后精华的凝结。茶膏有“三...

2022-03-26 21:45:33

现代茶人--王镇恒

王镇恒，茶学家、茶学教育家与茶树栽培专家。长期从事高等茶学教育，培养了大量茶学人才，为我国茶学教育事业做出重大贡献。在茶树解剖、茶树生态研究方面成果显著，丰富了茶树高...

2021-03-07 13:10:10

现代茶人陈椽

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2021-03-07 13:07:48

现代茶圣吴觉农

吴觉农（1897——1989），原名吴荣堂，著名农学家、农业经济学家、社会活动家。我国现代茶业的奠基人。著作甚丰，所著《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作，被誉为当代“茶...

2021-03-07 13:07:42

现代茶人王泽农

王泽农，字梦鳐，1907年出生于安徽省婺源县一个小学教师家庭。在家庭和学校的教育下，受到爱国主义和科学救国思想的熏陶，1925年9月考入国立北京农业大学。当时北京军阀混战，王泽农...

2021-03-07 13:07:40

现代茶人——王镇恒

王镇恒，茶学家、茶学教育家与茶树栽培专家。长期从事高等茶学教育，培养了大量茶学人才，为我国茶学教育事业做出重大贡献。在茶树解剖、茶树生态研究方面成果显著，丰富了茶树高产...

2021-03-06 14:09:30

现代茶叶发展论坛在平和大芹山召开

近日，现代茶叶发展论坛在平和县大芹山名峰山庄举行。此次论坛由国际茶叶科学文化研究会、北京大学茶文化经济研究所、海峡茶叶交流协会、上海茶叶协会以及平和县人民政府共同...

2021-03-06 13:47:49

现代茶人:张天福

张天福，茶学家、制茶和审评专家。长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面有很大成绩，对福建省茶叶的恢复和发展作出重要...

2021-03-06 13:30:53

现代茶具作用与功能介绍

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2021-03-06 10:06:11

现代茶器怎一个惊艳了得？

古朴传统的饮茶方式一直受人追捧，不过在追求创新的现代社会，一点改变也许会幻化出另一种美好。下面盘点的7款别致茶(水)壶，就能让人在家居饮茶生活中寻到创新带来的情趣。天鹅...

2021-03-05 17:10:21

现代茶饮新趋势

２０世纪初，随着西方科学技术的日益发展，饮茶的方法也得到了很大的改进。１９２０年初在英国出现了用手工包装的袋包茶，使用清洁、方便，随后，美国研制出了自动包装机。３０年代，英国又专门生产了一...

2021-03-04 11:58:25

现代茶业催生多元创造力

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2021-03-04 11:20:43

现代茶企效仿法国葡萄酒庄园管理模式

中国茶网资讯：“做企业一定要树品牌，品牌做到最后则变成了做文化。”上周六，在安溪茶叶协会福州分会的年会上，吴会长如是说道。据悉，在安溪县委、县政府的大力扶持下，安溪茶叶走上...

2021-03-04 11:02:51

现代茶产业的突进路径

中国茶网资讯：致富效应开始放大“3年前，没有谁会相信一亩茶园每年纯收入会有两三千元；现在看，不了这数，收入还能再翻一番。”正安县中观镇鲜光村农民宋聚强说。10月15日，记者在正...

2021-03-04 10:29:00

现代茶业建设成为福建周宁重点项目

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2021-03-03 14:50:39