烤茶的历史和文化
历史文化元素成湖北茶新卖点
中国茶网资讯：神奇的阴阳八卦即是太极精髓，也给湖北黑茶、白茶注入新的活力。昨日，武汉御茶世家推出“武当大兴六百年”系列黑茶白茶，为我省茶叶文化注入了新的元素。...
2021-03-01 12:16:54
历史文化名茶——文成刘基贡茶
刘基贡茶，产于浙江省文成县。文成地处浙南山区的飞云江中上游，是明朝开国元勋、著名的政治家、军事家和思想家刘基的故里。刘基字伯温，谥号文成，文成县由此得名。完成机构：文成县...
2021-02-25 11:13:57
品牌和文化共推北京黄山茶城起航
中国茶网北京站讯：黄山市政府、北京市西城区政府、中国茶叶流通协会的相关领导参加了开业仪式1月6日，北京黄山茶城在北京马连道茶叶街正式开业。据悉，北京黄山茶城是产销两地连...
2021-03-03 11:30:16
文人和文字
“咬文嚼字”滋味长一、老俗语酒是陈的好，茶是新的香。这两种物质的特性似很有哲学的品味。两者同时要具备这种味儿似不大可能，尤其是物质的东西。但只有俗语，流传民间之久，传播...
2021-02-21 11:02:01
红茶的历史起源是怎样
你是否知道红茶的历史起源是怎样？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：根据茶叶的发酵程度和产品分类，分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶...
2022-10-29 21:06:36
饮茶的历史与饮茶的科学（下）
老茶叶成分茶叶税点...
2021-02-21 13:04:41
饮茶的历史与饮茶的科学（上）
阿里巴巴茶叶批发扬州茶叶...
2021-02-21 13:04:40
绿茶的历史起源
绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可以看作是绿茶加工的开始了，距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开...
2021-02-08 14:54:25
沱茶的历史渊源
沱茶的产制历史悠久，早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶，说明当时已有将散茶蒸后，加工揉制，压缩体...
2021-02-07 13:17:19
品茶的历史起源
中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝，如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处，更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。茶叶茶的危害小茶叶...
2021-02-07 13:17:12
黄茶的历史渊源
黄茶自古至今有之，但不同的历史时期，人们不同的观察方法却赋予黄茶概念以不同的含义。历史上最早记载的黄茶概念，不同现今所指的黄茶，是依茶树品种原有特征，茶树生长的芽叶自然显...
2021-02-07 13:16:45
擂茶的历史
具史料记载，在宋朝时即有擂茶。在客家人日常生活中，擂茶即是其主食之一，也是待客之佳肴，在客家人丰富多彩的饮食文化中，擂茶是最具代表性的一种美味。而且其制作方式古朴典雅，充...
2021-02-07 13:11:33
红茶的历史
茶早在远古时代就被中国人取来饮用。 但不像现在是被视为生活情趣，而被当作一种中药材。 在日本，所谓的茶通常是指绿茶和抹茶。 而在世界其他的地方，则大多是指红茶。 接下来，...
2021-02-07 13:11:31
麦茶的历史与起源
麦茶在日本、韩国非常流行。随着日韩流行风靡东南亚，中国大中城市也开始流行麦茶。追溯麦茶的历史与起源，大致有以下几种说法。 日本来源说 据说，1587年日本桃山文化时代，完成了...
2021-02-07 13:11:30
从茶的历史看现今普洱茶之价值
旧茶一般而言是储存经年的茶，有些是会储存数十年之久，至於百年旧茶能否饮用也成问题，总而言茶种和储存环境是重要的因素。通常放旧来饮用的茶种，多半是一些粗茶，如普洱，六堡，六安等...
2021-02-07 12:51:52
焙茶的历史由来
焙茶即用温火烘茶，古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分，以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。 陆羽在《茶经》中曾谈到唐代烘焙茶...
2021-02-07 12:49:57
饮茶的历史简述
（1）神农时期：唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就...
2021-02-07 12:39:56
凉茶的历史使命
饮料行业已经进入了魔术的行列，变化无穷，没有做不到，只有想不到，但是在纷繁的饮料界，只有凉茶才是中国的，从而注定了历史赋予它的使命。凉茶，长期以来的生存环境，除了市井与下里巴人...
2021-02-07 12:30:04
饼茶的历史
市场上，云南普洱茶多以“饼茶”的形式出现，一些人就以为“饼茶”是云南人发明的，其实不然，“饼茶”是我国乃至世界制茶史上历时最长、形制最古...
2021-02-07 12:17:31
绿茶的历史
绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可以看作是绿茶加工的开始了，距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开...
2021-02-07 12:15:45