潮州的乌龙茶
潮州的千年凤凰单丛茶,广东国宝,罕见的优稀茶资源
在潮州，不可一日无茶，喝茶必喝工夫茶，而潮州人最引以为豪的便是产自凤凰山的单丛茶。这座由民国时期的老房子改造的茶博馆非常有特色，展品主要为从民间收集或由民间捐赠的凤凰...
2022-04-14 00:23:00
潮州的茶艺文化
泡茶有很多方法，各地的习惯也不同，今天就为大家介绍一下潮州式泡茶法。1．特色：针对较粗制的茶，使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气呵成，在泡茶过程中不允许说话，尽量...
2021-02-06 12:32:12
潮州的功夫茶
功夫茶是广东潮州地区传统的、特有的一种饮茶风俗。据《潮州风月记》载：功夫茶在陆羽《茶经》中已提到，可知从唐至今，风习依然，成为潮州民间贵客临门的第一道礼节。因此，旅居国外...
2021-02-06 12:15:08
潮州的茶叶:在潮汕当地，工夫茶待客有哪些茶俗？
在潮汕当地，工夫茶待客有哪些茶俗？以茶待酒”的待客习俗。朋友宾客来上门拜访，主人便会立刻沏一壶工夫茶，为客人敬上一杯，饮“作客应回以，应将头冲茶即第一冲茶的茶汤倒掉,因为头...
2020-11-07 10:29:16
潮州的茶叶:潮汕功夫茶
潮汕功夫茶0广东是最爱喝茶的，同时也是产茶大省，广东有哪些好茶芷韵说茶张树昌，让你从茶叶小白快速成长为茶叶高手！广东属于岭南地区，大部分地处热带及mgc带。广东的名茶，凤凰水仙...
2020-11-07 09:43:14
潮州的凤凰单丛
中国人很早就开始喝茶了。《诗经》中已提到采茶。两汉之后，饮茶风大盛，但高潮还在唐朝，那时已经有“茶会”、“茶宴”。陆羽著《茶经》，集中了喝茶的理论，开一代喝茶之风，自己也成为茶...
2022-11-07 04:00:10
凉的乌龙茶能喝吗
凉的乌龙茶最好不要喝，其它茶也同样如此。喝乌龙茶还是要喝热的，因为凉了的乌龙茶性寒，肠胃不好的人喝了的话会肠胃不适，甚至腹泻。 乌龙茶怎么泡好喝？ 1、好茶好水好...
2021-01-29 11:50:29
最早的乌龙茶生产技术文献
笔者近时翻阅地方史料,看到编修于1929年《建瓯县志·实业卷》大篇幅记载了建瓯茶事,如水仙茶树品种的起源,乌龙茶的传播等,其中篇幅专述了乌龙茶生产技术,据笔者考究,该文可...
2021-02-24 16:18:20
混搭的乌龙，品美食享“瘦”
不少人以为只有红茶才可以加其他作料，例如牛奶、蜂蜜这些。其实黑乌龙茶也可以走这样的混搭路线，能够加入这些作料。黑乌龙茶具有独特的减肥效果，加入之后不但味道相当可口，而且...
2021-02-10 17:06:57
去脂的乌梅普洱茶
现代人的饮食多半太过丰富，以致于越来越多人营养过剩身材走样。学会吃，控制吃，那么就不用担心越吃越胖了。中国食物、中国茶就有很多可以去脂的，在你饱餐后喝一杯去脂的乌梅普洱...
2021-02-10 17:00:17
传统的乌龙茶制作工艺
中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。...
2021-02-09 11:28:38
台湾的乌龙茶茶艺
台式乌龙茶是经过学习潮州、闽南的工夫茶，再加上自身的特色改良而来的。主要茶具：紫砂茶壶、茶盅、品茗杯、闻香杯、茶盘、杯托、电茶壶、置茶用具、茶巾等。主要茶品：冻顶乌龙...
2021-02-06 12:31:04
泡好的乌龙茶的正确方法
乌龙茶的品种其实是比较多的，像我们所熟知的安溪铁观音，武夷岩茶，台湾乌龙等，都是属于乌龙茶的品种的。饮茶饮健康，喝茶有助于人体健康自古以来就为人们所熟知，在我国许多的医...
2021-01-29 11:40:53
泡好的乌龙茶能存放多久，隔夜乌龙茶的危害
众所周知，不管是哪一种茶叶，事实上只要是冲泡好以后是不可以搁置很长时间的，因为如果搁置时间太长的话是会影响茶叶的品质的，且不管是哪一种茶叶，最好都是现泡现喝，不要搁置很...
2021-01-28 10:48:32
哪里的乌龙茶比较好？乌龙茶的产地
众所周知，乌龙茶起源于福建，至今已有1000多年的历史，乌龙茶的形成与发展，首先要溯源北苑茶，北苑茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为著名的茶叶，所以要说最好的乌龙茶产地的话...
2021-01-28 10:48:16
安溪的乌龙茶有哪些
安溪是我国著名的乌龙茶生产区，名茶铁观音、黄金桂的故乡。安溪乌龙茶介于红、绿茶之间，是一种“半发酵”茶，含有独特的自然花香，滋味甘醇鲜美。它既是珍贵的饮料，又有很好的...
2021-01-28 10:22:27
最好的乌龙茶产自哪里？我国东南一带
一茶叶西山茶叶 ...
2021-01-28 10:20:02
优质的乌龙茶是什么形状的
乌龙茶，中国茶叶中的精品，目前市面上的乌龙茶按原产地可分为闽南、闽北、广东潮州及台湾。闽南的乌龙茶又称溪茶，代表性的名茶有铁观音、黄金桂、本山、毛蟹；闽北乌龙茶又称...
2021-01-28 10:03:17
哪里的乌龙茶比较好
乌龙茶，其品质特征的形成与其选择特殊的 1、闽北乌龙：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金、武夷肉桂、武夷水仙、白毛猴等。 2、闽南乌龙：铁观音、毛蟹、本山、奇兰、水仙...
2021-01-28 09:59:13
哪款的乌龙茶回甘效果最好
青茶又名乌龙茶，如：大红袍、肉桂和水仙、名丛铁罗汉和水金龟等，它们属于 1、大红袍 位于福建崇安东南部的武夷山，大红袍是武夷岩茶中的“王者”，原料较为讲究，制成茶品...
2021-01-28 09:58:48