漳平水仙茶制作工艺流程图片

漳平水仙茶饼造型包装材料试验研究初报

漳平水仙茶饼制作工艺流程为鲜叶→晒青→晾青→做青(摇青与晾青交替)→杀青→揉捻→造型(含造型与定型)→烘焙。造型过程中木模压制造型、白纸定型是漳平水仙茶饼的特有工序...

2021-02-23 20:54:37

漳平水仙荼饼定型与烘焙技术

完成机构：漳平市南洋农技站364413茶叶店传让哪里的茶叶好...

2021-02-22 17:01:42

漳平水仙茶饼定型与烘焙技术

完成机构：漳平高南洋农技站354413海棠茶叶松竹梅茶叶...

2021-02-22 15:55:38

漳平水仙茶饼的制作技术

完成机构：漳平市农业局经作站祥源茶叶茶叶为什么好...

2021-02-21 11:46:39

漳平水仙茶饼

漳平水仙茶饼[Zhangping narcissus cake tea] 亦称“纸包茶”。产于福建漳平双洋、南洋、新桥一带的紧压乌龙茶。采用闽北水仙的原料及制法，加捏团工序，木模压制成...

2021-02-18 10:51:19

漳平水仙茶饼制作工艺

其主要技术因素简述如下:1定型定型是水仙茶饼特有的工艺，是形成水仙茶饼外形特征的技术所在。1.1纸的选择: 包茶的纸宜选择十净，无色、无异味，有一定硬度，能够起定型作用的毛边...

2021-02-09 13:30:02

漳平水仙茶饼加工方法

漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶，其制作工艺独特，在国内属首创它采自水仙品种，加工工艺流程为：晒青—凉青—摇青(凉青与摇青反复三至四遍)—杀青—揉捻—定型—烘焙—成茶。成茶...

2021-02-09 13:26:38

漳平水仙茶饼品质特征

漳平水仙茶饼品质特征：外形见方扁平，色泽乌褐油润，汤色深褐似茶油，滋味醇厚，香气清高，叶底黄亮显红边。漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶，其制作工艺独特，在国内属首创它采自水仙...

2021-02-09 13:20:58

漳平水仙茶综合标准研究与实施项目通过验收

【正文】福建漳平水仙茶综合标准研究与实施项目日前通过福建省科技厅验收，这个项目对水仙茶从品种、苗木培育、无公害栽培、低产茶园改造、加工制作、毛茶7方面进行了规范。...

2021-02-09 13:16:47

漳平水仙茶饼品质特征及制作技术

水仙茶饼系乌龙茶紧压茶，源自漳平市双洋镇中村村，创制于民国初期(约1934年)，属历史名茶。水仙茶饼的制作综合了闽北与闽南乌龙茶的初制技术，主要特点是晒青较重，做青前期阶段使用...

2021-02-09 12:24:27

漳平水仙茶饼的制作

2021-02-09 12:03:21

漳平水仙茶的制作工艺

漳平是福建著名的茶叶生产大县，漳平水仙是其主产的茶产品。水仙茶属于乌龙茶，制作工艺较为复杂繁琐，下面小编就简单介绍漳平水仙茶是如何制成的。茶青采摘首先，鲜叶必须是来自绿...

2021-02-09 11:48:22

漳平水仙茶水仙公主与水仙王子感官品质规格及工艺技术

(福建农林大学园艺学院茶学系漳平市茶业局)漳平水仙茶采制工艺独特，工艺流程为：晒青→凉青→摇青→炒青→揉捻→模压造型→烘焙，有别于条形乌龙茶的...

2021-02-09 11:21:57

漳平水仙茶的冲泡方法

漳平水仙茶以水仙茶饼蓍称。水仙茶饼外形呈方形，内质香气花香显著，滋味醇厚鲜爽，汤色橙黄，叶底黄亮，红边鲜明，这与水仙茶的冲泡方法是分不开的，下面就详细介绍一下漳平水仙茶的冲...

2021-02-08 14:25:27