湄潭县开展茶叶质量安全全程控制技术培训班
质量安全成中国茶产业短板
中国茶网资讯:相比近期一些茶叶传出农药残留超标等负面消息,日前开幕的第四届深圳茶博会“清风”吹拂让人看到希望:着名的武夷山大红袍实现从茶田到茶杯的全程质量跟...
2021-03-03 11:42:47
质量安全是茶业发展的关键
15日,由国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站、县农业与茶果局、福建八马茶业有限公司联合主办的“乌龙茶质量及安全科技培训大会”在我县举行。副县长王金章出席会议。培训会...
2021-03-03 14:56:04
质量安全是茶叶企业发展的生命线
中国茶网泉州站讯:如果说茶农处在茶叶生产的第一线,那企业就是茶叶流向市场的重要推手。泉州市茶企对茶叶质量安全的重视,正如安溪铁观音集团副总裁王大庆所说,“质量安全...
2021-03-03 10:14:11
质量安全监控监管江西遂川:春茶上市严把安全准入关
中国茶网资讯:4月8日,在江西省遂川县汤湖镇茶园里,该县工商局汤湖分局的工商执法人员在茶叶采摘现场用食品安全快速检测箱检测茶叶。眼下正是春茶采摘、生产加工、上市销售的高...
2021-03-03 10:45:18
湄潭县开展茶叶市场专项检查工作
中国茶网资讯:湄潭县开展茶叶市场专项检查。一是摸清茶叶经营者主体情况,做到底数清、情况明。并有针对性地开展教育培训,落实自律制度,规范经营活动。二是对茶叶市场、专卖店和...
2021-03-01 17:15:44
湄潭县开建全国性大型茶城
中国茶网资讯:记者昨日从有关会议上获悉,总投资10亿元的中国茶城在湄潭县奠基,这是继浙江新昌“中国茶市”、福建安溪“中国茶都”之后,在我省开建的又一全...
2021-03-03 11:37:40
湄潭县开展茶叶质量安全全程控制技术培训
中国茶网资讯:近日,湄潭县科技管理服务中心和湄潭县茶产业发展中心联合开展湄潭县茶叶生产管理技术与质量安全培训。培训会就开展湄潭县茶叶质量安全管理工作作了具体安排部署...
2021-03-01 12:46:46
湄潭县开展茶叶质量安全管理专项行动
中国茶网资讯:4月15日,湄潭县举办茶叶生产管理技术及质量安全培训会,以推动该县正在开展的茶叶质量安全管理专项行动。据悉,专项行动旨在保障茶叶品质和茶叶产品质量安全,提...
2021-03-01 12:47:57
窨制技术因子对蜡梅花茶品质的影响
采用二次回归正交组合试验方法,研究-窨-提窨制技术因子对蜡梅花茶品质的影响,优化蜡梅花茶窨制的最佳工艺参数。结果表明,窨制技术因子对蜡梅花茶感官品质有显著的影响,对其主要...
2021-02-22 11:29:15
窨制技术在茉莉花茶农残转移中的作用
选定代表着水溶性的甲胺磷和代表着脂溶性的氰戊菊酯,在茉莉花园中以1000倍和800倍的比例进行混合喷施,然后采摘茉莉鲜花与茶坯拼合并窨制成茉莉花茶,同时检测其农药残留量。结...
2021-02-22 11:55:34
提制技术对速溶乌龙茶品质的影响
研究了浸提次数、冷却温度对速溶乌龙茶主要滋味成分含量、茶汤色差及感官品质的影响,结果表明,第一次浸提固形物的得率是第二次浸提的4—5倍,第一次浸提产品的茶汤色泽、感官品...
2021-02-23 12:01:32
建质量安全核心示范片 宜宾狠抓茶叶质量安全
中国茶网讯:茶叶质量安全是茶叶产业发展的生命线,宜宾力争到2015年实现市级以上茶叶示范合作社和龙头企业至少建1500亩以上的质量安全核心示范片;到2017年,对成规模连片50亩以...
2021-03-01 11:24:06
茶叶质量安全全程控制关键技术
随着人民生活水平的快速提高和茶叶进口国绿色壁垒的日益森严,近几年茶叶的发展也经历了从单纯的追求产量到质量到今天的安全质量生产的转变,茶叶质量安全事关广大人民群众的身...
2021-02-09 11:48:31
茶叶质量安全再次成为消费者关注重点
近年来,全国各地挖掘、恢复历史名茶和创制新名茶并举,名优茶数量不断增加,茶叶质量逐年提高,市场全面开炒好刚出炉茶叶茶叶蛋发红敢吃吗拓。但姑娘茶网也了解到,受国内食品质量安...
2021-03-17 13:27:48
茶叶质量不过关抽查安徽占三家值得警惕
茶叶质量一直是作为日用品和健康有着非常直接的关系,而姑娘茶网一般多看到欧洲对中国茶叶出口质量不过关的报道,面对国内食品质量问题这段时间的泛滥,茶叶质量不过关也得到相关...
2021-03-17 13:27:53
茶叶质量安全成焦点
中国茶网厦门站讯:记者从29日在厦门发布的“2011年《茶叶蓝皮书》”上获悉,中国制定的涉茶国家标准、行业标准已达181项,茶叶质量安全状况明显改善。蓝皮书指出,近年来,全国各地...
2021-03-03 11:54:13
茶叶质量安全与茶园生产技术研究取得成果
中国茶网资讯:3月1~2日,“十二五”国家科技支撑项目“茶产业升级关键技术研究与示范”2011年度工作会议在杭州召开。来自中国农业科学院茶叶研究所、安徽...
2021-03-03 10:59:54
茶叶质量安全门槛促品牌茶企加大检测设备投入
中国茶网资讯:“洗牌、洗牌,谈了多年的茶行业洗牌,今年才真正感受到。”在记者走访过程中,众多茶商、茶农向记者感叹道。据了解,茶叶质量安全成为影响茶叶消费的重要因...
2021-03-02 19:25:11
茶叶质量优次
一般说来,茶叶的品质是由色、香、味、形4个因子构成的。凡质优的茶叶必然是色泽正,香气高,滋味醇,形状美;而质次的茶叶必然是色泽花杂,香气低沉,滋味粗淡,形状不正。 1、干看评外...
2021-02-08 15:49:31
茶叶质量追溯制可查“出生地”
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2021-03-04 11:08:55