清代才子袁枚所著随园食单中第一道菜品


清代才子袁枚尝“天下名茶”

清朝有个着名才子袁枚,号简斋、随园老人,浙江钱塘人。袁公不仅诗文俱佳,而且嗜茶成癖,尤其善于分析各地茶性茶质,品点“天下名茶”。袁枚风流倜傥,丰神溢采,被誉为性灵派...
2021-03-06 13:22:39

蜀中第一座公园

在少城公园之前,成都虽有丁公祠、武侯祠、望江楼、草堂寺等古迹园林,但大都是祠堂庙宇,直到少城公园的建立,四川才有了历史上第一座现代意义的“公园”。公园湖光山色,鸟语花香,三...
2021-02-20 17:37:43

清代袁枚与茶

袁枚(1716-1797),字子才,晚号随园老人,钱塘(杭州)人。是清代乾隆时期的代表诗人和主要诗论家之一,也是一个地道的爱茶人。袁枚尝遍南北名茶,在他70岁那年,游览了武夷山,对武夷茶产生了...
2021-03-06 13:35:42

清代袁枚品茶

袁枚(1716-1797),字子才,晚号随园老人,钱塘(杭州)人。是清代乾隆时期的代表诗人和主要诗论家之一,也是一个地道的爱茶人。袁枚尝遍南北名茶,在他70岁那年,游览了武夷山,对武夷茶产生...
2020-11-30 11:52:15

第一道茶漱口的两大神奇妙处

《红楼梦》里,饭毕饮茶是贾府的一大“招牌”习惯。口腔医院教授指出,古人朴素的起居行为蕴含了大智慧,经常用茶水漱口可预防龋齿,茶水漱口的功效优于清水。用第一道...
2021-02-08 13:47:05

「随园诗话」朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。

原标题:「随园诗话」朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。 歌名|早发白帝城,来源|群星 《早发白帝城》 【唐代】李白 朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。 两岸猿声啼不住,轻舟已...
2022-04-05 17:17:01

茶膳食单

六安香蕊鲜瓜片,香茗鹿茸燕水蛋,金莲花茶煨裙边,茉莉佳茗美蓉雪,罗布麻茶烩驼掌……15克茶叶茶叶怎么充...
2021-02-24 17:15:17

明代才女商景兰

01四季轮回,昼夜交替,日月辉映,才女笔尖思如泉涌。她用文字把剪碎时光,诗心醉其间,拥一纸墨香情怀远。艳阳天,流水曲,处处莺啼柳绿。初睡足,晓妆迟,帘开燕子飞。桃如火,梅如豆,添得玉...
2022-04-14 10:42:48

尝闽菜品福茶在进博会中逛福建三坊七巷

11月2日上午,福建省交易团召开第四届进博会行前媒体见面会,省商务厅吴霏二级巡视员介绍第四届进博会整体情况和福建省交易团筹备工作及主要活动情况,并就福建省在往届进博会取...
2022-03-26 11:10:02

茶叶菜品图片大全:茶叶可以做哪些菜肴?

茶叶可以做哪些菜肴?茶叶的确可以做菜,用龙井茶叶来做菜味道鲜美,用红茶调味香醇可口,用乌龙茶炖汤更是别有一番风味,立伦营销策划机构为大家搜罗了十道以茶入菜的大菜。茶 龙井...
2020-11-07 04:44:43

袁枚

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2021-03-07 13:11:50

袁枚品茗得真味

武夷岩茶滋味醇厚,香气浓郁,驰名天下。可清代大才子袁枚初到武夷饮茶,却嫌其浓苦,如同饮药一般。而后来袁枚为什么又在他的《随园诗话·食单》中慨然赞叹:“武夷茶享天下盛名,真乃...
2021-03-07 13:15:10

袁枚的茶酒单

袁枚,清代性灵诗派的倡导者 , 生性疏淡洒脱不喜作官 , 于壮年辞官 , 隐居随园 , 优游自得 , 不复出仕。一生致力文学 , 所为诗文 , 天才横溢 , 尤工骈体。所着《随园食单》 , 对于茶...
2021-03-07 13:07:45

袁枚与茶

袁枚(1716~1797年),字子才,号简斋,晚号随园老人,钱塘(今浙江杭州)人。他乾隆四年(公元1739年)进士,入翰林散馆,因满文考试成绩不佳,出为县令。33岁辞官,卜居南京小仓山,修筑随园,过了5...
2021-03-07 13:06:16

袁枚的茶缘

袁枚,清代性灵诗派的倡导者,生性疏淡洒脱不喜作官,于壮年辞官,隐居随园,优游自得,不复出仕。一生致力文学,所为诗文,天才横溢,尤工骈体。所着《随园食单》,对于茶叶方面的评述颇为独到...
2021-03-06 13:43:13

袁枚与龙井茶

袁枚(1716--1797年),字子才,号简斋,晚号随园老人,钱塘(现今浙江杭州)人。乾隆四年(1739年)进士,入翰林散馆,只因满文不佳,出为县令。袁枚33岁便辞官,卜居南京小仓山,修筑随园,过了50多...
2021-03-06 13:35:32

一道好茶开泡后没喝完,隔上两三小时还能喝吗0005

相信很多茶友碰到过这样的情况: 一道好茶泡到一半有事离开了,短则半小时,长则半天。那么放置了2个小时的普洱茶,还能继续冲泡喝吗?从健康的角度来说,能。前提是:在凉爽的室内(气温...
2022-05-01 16:45:09

一道适合春天的纯素小炒,比肉菜都香,拌在米饭里吃,连下三碗饭

一道适合春天的纯素小炒,比肉菜都香,拌在米饭里吃,连下三碗饭素食,如何获得更好的营养?素食是植物性饮食,包括五谷杂粮、豆类、种子、坚果,蔬菜、水果、菌类、海藻类。粮谷类中除...
2022-04-14 10:41:38

清朝一道士,随口对英国人说了句话,让中国茶叶失去世界垄断地位

在19世纪以前,中国茶叶的重要性不亚于现在美国的高端芯片。曾经的茶叶是中国独一无二的拳头产品,全世界仅有中国才有茶叶。 茶叶有效平衡了西方以牛羊肉为...
2022-04-12 05:27:08

一道水,二道茶,三道四道是精华……第几道茶最好喝

对于每一泡茶的口感,一直流传着这么一段话:一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七道有余香,八道有余味,九道十道仍回味。 这么说来,第三、四道才是茶最精华的口感。然...
2022-04-02 14:04:31