浙江成功开发绿茶酿酒技术项目
酿酒技术—茶叶酒：“东篱采菊”，返璞归真
茶叶酒顾名思义，酒是以优质茶叶为主要原料发酵酿制的酒，与勾兑的酒不一样。早在三千多年前的商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒；到约一千年前的宋代，中国人发...
2022-04-10 21:44:04
浙江成功开发绿茶酿酒技术
茶叶与虾茶叶的制作过程...
2021-02-23 20:58:11
以茶酿酒的说法——梅见大师茶梅酒的设计灵感
据了解，梅见大师茶梅酒的设计灵感来自于“以茶酿酒”的说法。在梅见看来，以茶入酒其难度在于如何使得茶、梅、酒三种物质的口感达到平衡。经过一系列的尝试后，梅见采用了冷萃茶汤工...
2022-03-27 08:00:11
纯茶酿酒引领生态健康主流
笔者从甘肃省产学研联合会会长办公会议获悉，甘肃省陇南市将与省科学院联合成立陇南茶叶研究所并对大叶成茶酿酒项目非常重视。这次会议由省人大原秘书长汤九夫主持，甘肃省科学...
2021-02-24 13:55:49
成功开一家福鼎白茶加盟店需要什么经验？
对经营茶叶加盟店人来讲，谁都想借助好的茶叶品牌与总部帮助来完成自己收益的最大化，但想要达到这一点实际上并不简单，那么开一间成功的茶叶加盟店需要些什么经验?下面茶王赞福...
2020-12-13 12:40:23
开发绿色食品茶叶主要栽培技术
建立无公害生态茶园，防止茶叶农药污染，开发茶叶绿色食品，实现茶业可持续发展在我市尤显紧迫和必要。其主要栽培技术如下： 1．建立环境条件优良的绿色食品茶叶生产基地 绿色食...
2021-02-09 14:37:59
印江成功引进一家大型茶叶加工企业
中国茶网资讯：近日笔者从有关部门获悉，印江自治县通过招商引资在天堂镇沙坝村建成了一座投入资金300万元,占地面积4000多平方米的茶叶加工企业。近年来，天堂镇茶产业发展迅速，现...
2021-03-01 13:47:28
项目开发共赢 撑起富民工程
由昆明鼎业集团投资建设的束河茶马古镇保护与发展项目，是2003年度云南省丽江市和古城区政府招商引资的重点项目，该项目由束河古镇历史文化保护、文化开发和旅游配套建设三部分...
2021-02-25 10:29:15
浙江成为中国茶叶籽油产业领头羊
中国茶网浙江站讯：近日，由中国粮油学会油脂分会和中国茶叶流通协会主办的《中国茶叶籽油产业发展高峰论坛》在北京举行。会上， 40余位专家高度认同，中国茶叶籽油产业发展即将迎...
2021-03-03 11:36:10
浙江成立我国首个茶文化学院
2005年2月21日，全国首个茶文化学院在浙江林学院成立，由浙江林学院和中国国际茶文化研究会联合办学。该学院的教师除来自于浙江林学院和中国国际茶文化研究会外，有关方面还聘请...
2021-02-24 14:58:00
开发IPM技术促进无公害农产品基地建设
完成机构：四川省马边彝族自治县农业局植保植检站，四川马边614600创意茶叶竹山县茶叶...
2021-02-23 12:04:05
酿酒历史超过7000年,西格纳吉才是世界红酒的产地
格鲁吉亚的旅游精华在西南线和西北线以及北线，而做为东线的唯一一个玩点——西格纳吉小镇，却能让不少游客专程来跑一趟。西格纳吉有两个与众不同的标签，一个是葡萄酒，一个是爱...
2022-03-29 13:15:09
酿酒之力与品茶之心——读《谈文说艺》有感
《谈文说艺》是复旦大学周斌先生的一部文艺随笔集，收录了他近二十年来对文学艺术各类现象和各种问题的见解、认识和思考。读过后，如嚼橄榄，余味久久难去。a股茶叶茶叶策划...
2021-02-24 14:17:36
“以茶酿酒”成为现实,梅见实现味道融合
消费转型升级的市场环境下，众多的果酒品牌也开始与时俱进，在产品的创新上进行尝试。作为国内梅酒行业的知名品牌，梅见致力于将传统饮品进行创新，为消费者们带来好喝且有文化内...
2022-04-07 07:14:58
普洱茶酿酒般的发酵制法
外形如同砖块状的茶叶一般成为砖茶，可是广东人却为了顺口而念成为茶砖。普洱茶这种茶叶至少要埋藏再地底下长达五年以上，才可以重见天日，受到宠爱。就像拿破仑时代开时的酿酒法...
2021-02-06 13:14:25
黄茶酿造欣赏美丽的“淘”
查看图集 查看地图集一种黄茶的酿造方法水温黄茶是用相对嫩的茶叶炒的，所以冲泡的水温不能太高。高档黄茶主要是豆芽，水温不能超过85℃。酿造普通黄茶时，水温需要99℃。茶具和茶叶...
2022-11-02 16:20:13
白黄茶酿造方法介绍
白茶(White tea)是通过采摘覆盖有白毫的茶芽，经过萎凋和烘焙两个过程，使茶芽自然逐渐变化而形成的一种茶。它的外形像一根银针，姿势迷人而整洁。其制备方法独特，风味独特。白茶的酿...
2022-11-02 16:50:03
蒲江成佳镇打造“中国绿茶第一乡”成绩斐然
中国茶网资讯：蒲江县成佳镇努力实施“两化”互动、统筹城乡发展的总方略，以场镇改造为抓手，着力打造“中国绿茶第一乡”，取得了明显的成绩。一、准确定位，优...
2021-03-02 18:32:59
蒲江成佳镇打造“中国绿茶第一乡”
中国茶网资讯：蒲江县成佳镇努力实施“两化”互动、统筹城乡发展的总方略，以场镇改造为抓手，着力打造“中国绿茶第一乡”，取得了明显的成绩。一、准确定位，优...
2021-03-02 18:32:36
廉江成为全国知名茶主产区
中国茶网资讯：入冬以来，气温骤降，北方已是雪飘冰封，万物凋零的时节，但在南方的茶乡广东廉江，由于雨水充足，茶叶却依然抽芽长叶，给当地茶农意外的收获。12月8日，在廉江市石颈镇长岗岭...
2021-03-02 18:05:45