泡茶的露水
泡茶的三要素
泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌据茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。 茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般...
2021-02-06 14:39:30
泡茶的学问
头泡茶不能喝。茶叶在生长和采摘过程中，表面会有些滞留的农药或微细杂物，在炒制前没有经过冲洗，因此，头泡茶可以起到洗茶的作用，用低于摄氏80度的开水半杯冲泡，过一分钟左右将茶水...
2021-02-06 14:38:16
谈泡茶的用水
中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年，产生的心得才算数！水的来源也是地缘的限制。如果不方便，总不会去买小罐装的矿泉水来泡茶。所以不是人为可以随意控制的！但是冲茶的常识...
2021-02-06 14:36:56
泡茶的时间把握
【茶汤浓度与浸泡时间】置茶量多或者是浸泡时间加长可以使茶汤更为浓厚，但是两者所产生的浓厚状况不一样： 置茶量多，对于茶叶内容物的萃取，是从茶叶表层到内部一层一层慢慢来，分...
2021-02-06 13:48:24
泡茶的技巧—2
要想泡一壶好茶，首先要准备好热水，茶壶和茶叶罐。*最好用矿泉水，如用自来水，过滤一下为好。*将松散的茶叶或袋泡茶放进茶壶里，放的量根据不同的茶和口味来确定，每杯一茶匙或一袋为...
2021-02-06 13:30:35
泡茶的要领
茶的烹沏、冲泡方法，随著茶叶生产技术的改进和茶叶的发展而不断变化，由最早的鲜叶直接烹煮，至现今所讲究的各式饮茶方法。饮茶时，人们不仅注重茶叶本身色、香、味、形的优美，而且...
2021-02-06 13:12:18
泡茶的诀窍（上）
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2021-02-06 13:12:16
泡茶的礼仪
倒茶首先茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水...
2021-02-06 12:52:25
泡茶的技艺一，如何准备好茶器
一、备器:选择泡茶的器具，一要看场合、二要看人数、三要看茶叶。优质茶具冲泡上等名茶，两者相得益彰，使人在品茗中得到美好的享受。如：名优绿茶应选用无花、无色的透明玻璃杯，既...
2021-02-06 12:40:31
泡茶的正规顺序
日常生活中，我们对于泡茶都是简单的泡下。也从来都没有去注意过泡茶的顺序，那么泡茶究竟有哪些阶段呢?下面就由小编来为大家详细地介绍下泡茶的重要顺序吧!1.温具用热水冲淋茶...
2021-02-06 12:20:44
冷泡茶的泡法介绍
关于冷泡茶的泡法介绍所谓冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。上班族、上课族、开车族、登山族等，无论走到哪里，只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝...
2021-02-06 12:19:46
袋泡茶的冲泡方法介绍
袋泡茶的冲泡方法介绍在繁忙、快节奏的工作场合，一般是不太可能让你慢慢享受一次功夫茶的。袋泡茶毕竟方便很多，袋泡茶的冲泡也有讲究，下面详细介绍袋泡茶的冲泡方法。袋泡茶一...
2021-02-06 12:19:16
泡茶的十二道程序
饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个，茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们应该将其发扬光大，代代...
2021-02-06 12:15:41
泡茶的艺术介绍
喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事。茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同，选择的茶具有优劣或冲泡技术不一，泡出的茶汤效果就会不同，且差异非常明显。我国自古以来就十分...
2021-02-06 12:13:19
泡茶的方式看人生
“素朴，天下莫能与之争美”对于王心来讲，茶是他的生活，他的生活就是茶。他曾经说过，白酒二三两，雪茄两三支，好茶二三泡，走路一小时，就是他一天的生活。而事实上，可能&ldquo...
2021-02-06 12:08:47
泡茶的艺术
喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事。茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同，选择的茶具有优劣或冲泡技术不一，泡出的茶汤效果就会不同，且差异非常明显。我国自古以来就十...
2021-02-06 12:01:19
泡茶的文化讲究
亲动手泡茶饮，是越来越多现代人放松身心的途径之一。从口味的偏好到泡茶的习惯，茶都是一个充满个性化的东西。但个性化并非置茶道于不顾，完全自由发挥。比如《茶经》中说，煮水时...
2021-02-06 12:00:11
会泡茶的姑娘，茶如其人
场景：一个美美的茶艺师，气定神闲地为我们泡茶。中间换了好几泡不同的茶，她总是以不变应万变，柔柔地注水，缓缓地冲泡。以至于所有的茶喝到嘴里，都是柔的，所谓茶如其人。呵呵!我碰到...
2021-02-06 11:50:25
泡茶的三步基本知识，泡茶前先花一分钟学会！
首先，茶具用滚开的热水浇烫1分钟，如在办公室的话，先接一杯热水使杯子变热变暖，这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味。尤其在气候寒冷的冬天，直接用冰凉的茶具泡茶，...
2021-01-06 11:30:35
你泡茶的方法还是千篇一律吗？
茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时...
2020-12-27 10:56:01