沙茶酱拌沙拉


沙茶酱

沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。沙茶酱的品种有福...
2021-02-11 10:14:06

沙茶酱与咖喱的混搭

沙茶酱原产于印尼,主要是由花生仁、椰子肉、虾仁、扁鱼、马拉煎:(幼虾加盐腌制而成)、花椒、葱头、大蒜、白芝麻、陈皮、大茴、小茴、姜黄、丁香、沙姜、桂子、南姜、盐、大豆油...
2021-02-21 12:41:07

沙茶酱的生产

安徽特产茶叶茶叶的海报...
2021-02-21 12:05:32

沙茶酱炒生鱼柳

生鱼是一种非常普遍的水产品,它的营养价值源于这种鱼长期以小鱼、虾、蛙等动物为食,所以广东人多以它来煲汤,作为病后康复和体虚者的汤品。而取生鱼来烹菜时,多以“炒球&rd...
2021-02-16 11:51:25

沙茶酱牛腩煲

我也不知道该怎么形容沙茶酱的味道,它口感并不算很强烈,但是丰富而有层次,回味无穷。刚入口时觉得咸,然后有一点甜味,最后还有一丝中药的异香。沙茶酱的起源居然就是新加坡很常见...
2021-02-11 09:31:30

茶叶沙拉你吃过吗?

如果用四个字来形容缅甸的美食最恰当的莫过于五味俱全万般滋味在一餐当中就能尝尽发酵...
2021-03-15 16:24:39

茶香沙拉

(1)主料:胡萝卜、莴笋、雪花梨各100克,高档碧螺春茶3克。配料:蛋清型沙拉酱、松子仁、盐各适量。(2)做法:①洗净胡萝卜、莴笋、雪花梨,切8毫米方丁,置纯白盘中,备用。②在玻璃杯中...
2021-02-16 12:45:20

绿毫沙拉

(1)原料:①江苏雨前绿毫3克,用研钵磨成茶粉待用。②马铃薯3个约200克,鱼子酱5克,红绿樱桃数枚。精盐少许。(2)做法:①马铃薯煮熟去皮,压成泥状。②马铃薯泥、鱼子酱、茶粉拌匀,略放...
2021-02-16 12:44:32

绿茶沙拉可清热去燥功效

绿茶沙拉材料:江苏雨前绿毫3克,土豆200克,鱼子酱5克,樱挑数枚,精盐适量。制作:1,雨前绿毫用研钵磨成茶粉。2,土豆煮熟茶叶福大茶叶蛋不爱吃去皮,捣成泥。3,将土豆泥,鱼子酱,茶粉,精盐搅拌...
2020-12-11 10:33:34

绿茶沙拉笋

主材料: 竹笋900克。 配料: 绿茶粉2茶匙、沙拉酱1包。 调味料: 花生粉适量。 做法: 1将竹笋洗净﹐连外壳用冷水以大火煮开﹐改用小火继续煮约50分钟至熟﹐去掉外皮切成块状装盘﹐放凉...
2020-12-02 10:47:19

绿茶酱汁面

材 料: 面条250克、绿茶粉1/2小匙、松子粉1小匙、橄榄油1大匙、油1大匙、盐1小匙、章鱼(或虾仁)、猪肉、新鲜竹笋、黑木耳、洋菇、红萝卜、豆荚各数片。 做 法: 1、猪肉、...
2020-12-02 10:47:17

茶叶沙拉:缅甸有什么好吃的

缅甸有什么好吃的缅甸的食物与我们没有什么不同,相同的材料烧出来的味道也会天差地别。比如缅甸的咖喱和鸡汤面,说到咖喱,许多人首先想到印度咖喱。但缅甸咖喱的主要成分是河鱼...
2020-11-07 05:18:11

豆沙茶

豆沙茶[Doushacha] 即“石缸茶”。厦门尚客茶叶久宏茶叶...
2021-02-18 11:27:10

沙茶——鱿鱼羹

原料:鱿鱼头及须部、鸡蛋1个、香菜少许辅料:醋2茶匙、酱油2茶匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、蒜泥少许做法:1.鱿鱼头切段放入沸水中汆烫30秒,捞出,用清水冲洗干净。2.将煮五花肉的高...
2021-02-10 17:28:53

白沙茶业公司采茶能手李彩英用最快的手法采最好的茶

原标题:白沙茶业公司采茶能手李彩英:用最快的手法采最好的茶 夏日里,白沙茶园一片翠绿,与天相接。远方山丘连绵起伏,云雾缭绕中依稀可见美女峰的轮廓。仔细一看,茶园里也不尽是...
2022-04-15 20:44:06

长沙茶产业正向技术密集型转变

中国茶网资讯:机械采摘的新鲜茶叶,经过全自动的炒青流水线,杀青、摊凉、揉捻、烘干……在长沙县百里茶廊,机械采茶制茶渐成气候,茶产业正在由劳动密集型向技术密集型...
2021-03-02 19:20:33

长沙茶博会19日开幕 大马仓老茶韵倾潇湘

万茶当季,韵满潇湘。6月19日至22日,由知名茶展策展公司深圳华巨臣主办的2015中国(长沙)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、茶具用品展将在湖南国际会展中心(广电)隆重举行,...
2021-02-28 13:16:27

白沙茶农采摘忙 琼崖毕竟占春先

近日,海南农垦白沙绿茶生产基地,农户在茶园里采茶。“白沙绿茶”是全国每年最早上市的春茶,比内地的产茶区提早两个多月。白沙绿茶产于白沙农场,这里有70万年前形成的...
2021-02-28 10:46:38

自制沙茶酱与沙嗲酱

沙茶酱和沙嗲酱是当前新派川菜中一些菜肴必用的调味品,在四川各大酒楼已经风行。由于大多数川菜厨师对这两类酱还比较陌生,一般只用现成的或外购的,因而效果不好。只有自制自用...
2021-02-24 14:35:56

果仁沙茶酱

一、果仁沙茶酱的制法原料:李锦记沙茶酱3瓶(240克每瓶)油酥腰果100克油酥松子50克油酥花生仁200克焙香芝麻150克龙井茶汁100克红油100克花生油200克蒜茸30克姜茸15克干葱茸35克...
2021-02-21 12:41:09