武夷岩茶7681


武夷岩茶的饕餮盛宴,十二款岩茶,手把手教你读懂武夷岩茶

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》有茶友说,想知道,【2020足火版十二金钗】中的这十二款岩茶,各自有什么特点?嗯,也就是村姑陈选择和推荐的理由。我...
2022-04-05 11:30:31

武夷岩茶的茶树品种及名丛花名

武夷岩茶产区,原来几乎都是由种植菜茶(奇种),属有性群体,茶园面积达数千亩之多,另因茶园地形复杂,茶农又有单株选种,单株采制的习惯,所以有茶树品种王国王国的美称,实际上是庞大群体...
2022-04-05 11:29:28

武夷岩茶中的四大名丛在口感上各有哪些特点?

谢邀 @Tim Choo@点哥本来我自己有白鸡冠跟铁罗汉的,由于某种令人喜悦的原因,现在没有了。于是今天特地去朋友那里要了4泡茶,分别是:铁罗汉、半天妖、水金桂、白鸡冠。它们的山...
2022-04-05 11:25:07

武夷岩茶一定要喝的几款茶是哪些?

丨本文由小陈茶事原创丨首发于知乎:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》又是一个雨天。阴冷的雨天,其实特别适合躺在贵妃椅上睡觉。捧一本禁书,喝一杯老白茶,吃一碟子芝麻糖,简直是人生至...
2022-04-05 11:24:01

武夷岩茶的肉桂,跟白毫银针一样,有分特级、一级、二级肉桂吗

丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》一众茶叶里,武夷岩茶是特立独行的存在。它不求原料细嫩,而是要开面采。通俗点来理解“开面采”,要...
2022-04-05 10:51:08

武夷岩茶,岩岩有茶,非岩不茶,何谓岩茶

1、“岩岩有茶,非岩不茶”何谓岩茶?“岩”字何解?武夷山有“九十九岩”之说,悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园,岩茶因生长岩上而得名。...
2022-04-05 10:50:02

武夷岩茶怎么冲泡和品鉴一文教你喝懂

武夷岩茶诞生于明末清初,为乌龙茶始祖。在古代就备受名人喜爱,清朝乾隆皇帝就写过“就中武夷品最佳,气味青和兼骨鲠”的名句称赞武夷岩茶。如今,喜爱武夷岩茶的人也有很多,不过...
2022-04-05 10:48:57

武夷岩茶十二金钗,这一次,我们准备了哪些好茶等着你

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》十二金钗的挑选,是一件繁琐的事情。每年都会来上一两次,每次都会持续一周以上的时间。于村姑陈而言,当年是乐趣...
2022-04-05 10:47:52

武夷岩茶四起永不落(一)•陈椽

武夷岩茶四起永不落八六茶人 陈椽为了攻破对武夷茶史的种种唯心论者的曲解,特写《武夷茶三起三落》——武夷茶起源考证。发表在广东省农科院茶叶研究所的《广东茶叶科技》19...
2022-04-04 02:07:01

武夷岩茶,这样包装才规范

动辄标价数千上万,外包装随意写上“非卖品”“品鉴品”立马抬价数十万……结果是市场搞乱了,顾客心凉了。日前,福建省市场监管局、农业农村厅联合发出通知,大力整治“天价岩茶...
2022-04-03 10:42:34

武夷岩茶的头道茶需要洗茶吗,听说农药残留不干净快来看看

岩茶的第一道茶究竟要不要倒掉,已成为茶圈十大未解之谜之一,与之相同的话题便是“茶要不要洗”、“茶需要醒茶吗”“泡茶该用多少的温度泡才合适”等;武夷岩茶的头道茶究竟是...
2022-04-01 06:49:02

武夷岩茶大红袍哪个好?大红袍品牌排行榜前十名?

大红袍属于武夷岩茶中的特种茶,所有大红袍又有了“武夷岩茶大红袍”的说法。一、武夷岩茶大红袍品质特征香气:香气清爽,吸入后,深呼一口气从鼻中出,若能闻到幽幽香气的,其香品为...
2022-04-01 04:32:05

武夷岩茶水仙有没有什么高端的茶叶推荐?

丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于知乎号:小陈茶事丨作者:李麻花​《1》泡岩茶,有的茶在注水冲泡时,会激荡起不少“泡泡”。当然,用行话来说,这些是茶沫。注水瞬间,干茶遇...
2022-03-31 13:21:59

武夷岩茶四起永不落(三)•陈椽

武夷岩茶四起永不落(三)八六茶人陈椽 清朝武夷青茶三起三落这里所说的青茶三起三落,主要是指武夷岩茶,兼及闽北建阳、建瓯的奇种、水仙、乌龙等茶树品种所采制的成茶。有些人把...
2022-03-31 06:48:01

武夷岩茶之大红袍,如何识别真正的大红袍

大家好,上期我们分享了武夷岩茶的相关小知识,发现很多朋友对武夷岩茶的大红袍这个品种感兴趣的非常多,看来大红袍的市场是相当大的,因此在国内也难免会有一些不良商家为了利益,...
2022-03-30 01:15:24

武夷岩茶之牛肉(牛栏坑肉桂)

牛栏坑肉桂至今为止已经有一百多年的历史了,虽然历史不如其他茶叶那么悠久,但却成为了武夷岩茶中的佼佼者。牛栏坑肉桂的茶树为大灌木型,树势半披张,叶片颜色淡绿,有大叶乌龙品...
2022-03-29 21:11:01

武夷岩茶的产地1

武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓,面积70平方公里,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷...
2022-03-29 13:16:14

武夷岩茶的大红袍很难喝懂?这次,我们让你感受五款大红袍的风味

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》2020年,据说是早春之年。老早就有茶友来信息说,2020年开春早,天气热,并且,闰四月。村姑陈立刻想起2018年闰六月,整...
2022-03-27 19:01:09

武夷岩茶大红袍是什么茶大红袍是怎么分类的

讲到好喝的乌龙茶,那么就必定绕不开大红袍。如果要说出一个福建武夷的文化元素,在我看来被誉为茶中之王的大红袍则是当之无愧的桂冠。尽管大红袍的名气十分大,但是关于大红袍...
2022-03-27 18:16:26

武夷岩茶的大红袍,比肉桂、水仙更有层次感答案有些意外哦

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》大家都心知肚明一点,现在的大红袍,大多数是拼出来的。爱拼才会赢。唯有拼配,才能拼出大红袍万紫千红般的多彩风...
2022-03-27 18:05:36