武夷山的茶树品种
茶树品种
茶树有数百品种，台湾常看到的也有三、四十种，理论上是各种品种都可制成各类茶，只要制造的方法不同即可。但什幺品种比较适宜制造成那一类茶是有经验可供参考的。有些品种的特...
2021-02-08 16:03:30
茶树品种——白芽奇兰
学名：C.sinensis cv.Baiya-qilan 无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。 来源及分布：由福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪茶场于1981-1995年从当地群体中采用单株育种法...
2021-02-08 15:59:40
茶树品种——武夷菜茶
原产武夷山的中小叶种有性群体。灌木型，树冠不规则，半披张或披张，分枝密，同时叶形不规则。生育期方面芽期不一。早芽三月底开展，四月下旬开采。迟芽如不知春，水红梅等要四月底开展...
2021-02-08 15:59:39
茶树品种——黄旦
原产安溪县罗岩乡，无性繁殖系品种。1985年定为全国茶树优良品种，灌木型，树姿半开张，较直立，分枝较密，分枝角度50～60度，抗逆性与适应性较强。尤其抗病虫能力较强，早芽种，越冬芽的鱼叶开...
2021-02-08 15:59:38
茶树品种——梅占
原产安溪县芦田乡。无性繁殖系品种。1985年定为全国茶树良种，小乔木型，树姿直立，主干分明，叶片水平着生，大叶类中芽种，越冬芽的鱼叶开展期在三月下旬至四月下旬，五月上旬开采，十月下...
2021-02-08 15:59:36
茶树品种---石佛翠
该品种系安徽省农科院茶叶研究所、安庆市农业局于1989-1999年从大别山腹地岳西海拔1000多米的石佛寺石佛群体品种中单株选育而成。石佛翠：无性繁殖系。灌木型，中叶类，早生茶树...
2021-02-08 15:59:09
茶树品种与茶叶品质
从制茶角度来说，一棵茶树上的鲜叶，理论上可以通过不同加工方法制成红茶、绿茶或乌龙茶，但并不是都能制出好茶。制好茶要与品种相适应。每个茶树品种都有不同的形态特征和芽叶中...
2021-02-08 15:07:57
茶树品种的形态学特征
形态特征主要指茶树的树型、芽叶色泽、嫩叶上茸毛有无及新梢持嫩性等几个方面。（一）树型茶树的树型有生长高达10余米的乔木型大茶树，高度1～3米的灌木型茶树，还有介于两者之间的几...
2021-02-08 15:07:25
茶树品种的划分鉴定
茶树品种的划分和鉴定茶树品种按繁殖方式分为有性繁殖系品种和无性繁殖系品种两大类。通过有性途径(种子)繁殖的品种称为有性繁殖系品种，简称有性系品种;通过无性途径(扦插等...
2021-02-08 13:39:49
茶树品种短穗扦插繁殖
短穗扦插繁殖是茶树品种无性繁殖方法之一。它是利用茶树的再生能力，将母树枝条剪短穗扦插在适宜的苗床环境中，培育成新的植株的过程。用于留枝条的母树园，冬前亩施腐熟农家肥20...
2021-02-06 14:47:35
茶树品种分类
第一级分类系统称为"型"。分类性状为树型，主要以自然生长情况下植株的高度和分枝习性而定。分为乔木型、小乔木型、灌木型。 （1）乔木型此类是较原始的茶树类型。分布于...
2020-12-17 10:30:09
茶树品种的识别|茶树品种的划分和鉴定--安溪铁观音
从不同的角度对品种的经济价值等特性进行评估。在茶叶生产中，特别是茶树品种引种栽培时，需要对茶树品种进行识别和区分。自1984年以来，全国茶树品种审定委员会审（认）定通过的国家...
2020-12-05 11:35:42
茶树品种与制茶质量的关系
茶树之品种与制茶质量之关系，实非浅显，例如不适于制造乌龙茶之品种，有如臭青仔、枝兰、莳茶几个品种，任凭你有多少好的技术，也难以制造良好乌龙茶。不适于制造包种茶之黄柑，白...
2020-12-02 09:57:05
武夷山的茶、武夷岩茶，你喝的是哪种茶？
中国产茶历史悠久,产品冠以地名,自古有之。 但有的因各地方言不同而各异，有的历代文人赋予的别称、雅号或以人文冠以茶名,更以神话传说或借助帝王赐名而得名的；有的因生长地...
2022-05-08 01:47:10
武夷山的大红袍,铜仁的千年金丝楠,黄山的迎客松,哪个更珍贵
大家都知道，我国是一个历史悠久的古国，有着上下5000年的悠久历史，在历史的长河之中，很多古代遗迹虽然都被岁月所侵蚀，但是一些古树却完美地保存了下来，有些还成为了稀世珍宝。今...
2022-05-02 00:17:37
武夷山的茶为啥这么好
“大家注意一点啊，这刚下来的茶青要轻轻地放到传送带上，不能破坏这么好的茶青。”4月16日下午，位于福建省武夷山市兴田镇南岸村的茶树堂茶厂开始新一轮制茶了，茶厂负责人黄树文...
2022-04-25 13:15:01
武夷山的茶为什么好
武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，因茶树生长在岩缝之中而得名。岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶为什么在茶饮爱好者心中有如此高...
2022-04-18 12:36:45
武夷山的生态秘密，都藏在这杯意义非凡的好茶里
“非凡”这个词，直白而热烈，切割出众与庸常之间的界线，描绘出一种不同于凡俗的状态。想成为非凡之人，需历经千难万险；要塑造非凡之茶，也得历经重重考验。那么，一杯出众非凡的茶究...
2022-04-11 10:59:30
武夷山的茶叶大赛又来了，你关心的大红袍、水仙、肉桂都来了
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》李麻花一到武夷山就遇上中元节。茶农朋友诧异，“你，这鬼节还到处乱跑啊？”李麻花直接怼回去：“因为我是鬼见愁呀...
2022-04-08 21:55:31
武夷山的生态秘密,都藏在这杯意义非凡的好茶里!
“非凡”这个词，直白而热烈，切割出众与庸常之间的界线，描绘出一种不同于凡俗的状态。想成为非凡之人，需历经千难万险；要塑造非凡之茶，也得历经重重考验。那么，一杯出众非凡的茶究...
2022-04-08 21:43:31