武夷山斗茶文化内涵


茶文化内涵解析

茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远...
2021-02-07 12:31:06

茶文化内涵

茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现合中国汉文化而论之。 中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的...
2020-11-30 11:31:40

武夷山斗茶·章岷·范仲淹

中国茶网资讯:斗茶,虽不敢肯定源自武夷山,但范仲淹的《和章岷从事〈斗茶歌〉》却是最为详尽和生动的茶诗。武夷山斗茶经过近千年沿袭、演化,如今的形式多样了,场面扩大了,参与人数...
2021-02-28 14:44:31

武夷山斗茶古今谈

“斗茶”到底起源于何时何地?目前还没有定说。但在北宋建州(今闽北大部)的武夷山、建安(今建瓯)已经有之。最能证明的是大名鼎鼎的政治家、文学家范仲淹的那首《...
2021-02-07 11:54:46

武夷山斗茶文化

  “斗茶”,在古代还有个更雅的名字,叫“茗戏”。其到底“斗”什么、“战”什么?在古代其宗旨有二:一是挑选贡品,二是文人游艺。选贡品重在茶质和外型的精美程度。因此先后在...
2020-12-28 13:15:43

用文化内涵提升茶产业

中国茶网资讯:说起中国茶,就一定会想到福建;说起福建的茶,就不能不提安溪铁观音。安溪铁观音,在上个世纪80年代,还只是普通的农副产品,如今已是中国驰名商标、中国十大名茶之首。铁...
2021-03-03 12:20:51

武夷斗茶古今谈

“斗茶”到底起源于何时何地?目前还没有定说。但在北宋建州的武夷山、建安已经有之。最能证明的是大名鼎鼎的政治家、文学家范仲淹的那首《和章岷从事》,此系中国...
2021-02-07 11:54:24

走内涵式发展道路 促进产业升级——全国茶叶生产座谈会纪要(2005年6月20日)

2005年5月29日至6月1日,农业部种植业管理司在浙江杭州召开了全国茶叶生产座谈会。会议交流了今年全国春茶生产情况,分析了全年茶叶生产形势;研究了茶叶产销中存在的问题和发展...
2021-02-24 16:13:41

有内涵的人爱普洱

  第一次真正的接触普洱,是在一年前,那个时候,我没有工作,不知道自己应该做什么,成天的无所事事,胡思乱想,一个朋友,看到我这个情况,就喊我做茶,他家是种茶制...
2020-12-26 11:23:00

茶文化1

茶,山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形,先端钝或...
2022-05-06 00:05:53

茶文化

茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世...
2021-02-06 13:10:57

茶文化之中国饮茶史的发展历程及特点(三)

谈到中国的茶文化,其实质内涵是人们在从事饮茶的活动中表现出以茶修身养性,协调处理人际关系,以达到自己思想自洁自省的各种相关文化现象的总和。茶文化是一种以茶为载体,反...
2022-05-08 17:43:44

茶文化简介(4)--全发酵茶和后发酵茶

我们继续聊聊全发酵茶和后发酵茶5、红茶(发酵度:70%-90%)——全发酵茶  相对比乌龙茶的半路杀青让发酵停止,红茶的发酵就显得非常随意自由了。红茶在制作过程中,有揉捻这一步...
2022-05-08 12:23:49

茶店+茶文化+茶基地--昌泽“茶庄园”模式火了!

前几日,记者走访郑州昌泽茶庄园,恰逢昌泽南阳独家代理商前来签约。一问才知,原来短短几个月内,河南18个地市已有8家代理商加盟昌泽,更有12个省的独家代理权“名花有主”,星星之火...
2022-05-08 06:00:38

茶文化,应该有这些

筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶 茶,人入于草木,融于山 水 懂茶,品茶,受益于茶 茶道文化,饮茶活动过程中形成的文化特征被称为茶文化,所以包括茶道、茶德、茶精...
2022-05-04 12:52:27

茶文化考察江西省茶文化考察报告(十二)

·江西省茶文化考察报告(十二)中国人民大学茶道哲学研究所2021年暑期江西省茶文化考察组(四)赣茶内涵与生活世界相统一,展现江西茶魅力茶文化包含两个大的层次。一个是从茶产品...
2022-05-04 10:35:14

茶文化专栏vol.1分清茶叶类别,养生不抓瞎

原标题:茶文化专栏vol.1 | 分清茶叶类别,养生不抓瞎 茶文化博大精深从本期起,MK将发布茶文化专题栏目,进行专业茶文化科普,欢迎关注、分享! 品茶之味,悟茶之道。随着人类...
2022-05-04 10:12:47

【茶文化】红茶、青茶和白茶,你知道多少?

原标题:【茶文化】红茶、青茶和白茶,你知道多少? 我们把茶分为了六大茶类,昨天简单地给大家介绍了其中的绿茶、黄茶和黑茶,今天带大家了解一下剩下的三种茶大类,分别是红茶、青...
2022-05-03 17:51:47

茶文化故事之原来“碧螺春”是这么来的。

中国名茶品种繁多,琳琅满目,产于苏州太湖洞庭山碧螺峰的著名绿茶“碧螺春”,不仅形质兼优,芳名也富诗意,读之琅琅上口,听则悦耳动人,意蕴美妙,极富形象思维。据记载,此美名还是清圣...
2022-05-02 06:44:34

国茶文化集儒、佛、道三家的思想共同体

中国是茶的故乡更是茶文化的发源地。“茶之为饮,发乎神农氏”,这句话可以表明中国人饮茶活动在神农时代就已经出现了。中国茶文化反映出中华民族的悠久历史和文明礼仪。茶以...
2022-05-02 02:01:55