榷茶制度形成于
榷茶制度的理论及其形成和发展
吕维新榷，本义为独木桥，引申为专利、专卖、垄断。《史记·王宗世家》：“韦昭曰……榷者，禁他家，独王家得为之。”在中国古代经济史中，“垄断”一词最早是亚圣盂何（约前372～前289）在《...
2021-02-07 13:15:42
榷茶制度的理论形成和发展
榷，本义为独木桥，引申为专利、专卖、垄断。《史记·王宗世家》：“韦昭曰……榷者，禁他家，独王家得为之。”在中国古代经济史中，“垄断”一...
2021-02-07 12:15:46
榷茶制度简述
在唐王朝开发南方政策的推动下，茶叶种植业蓬勃发展，为我国茶叶产地的区域化、专业化奠定了基础，出现了以盈利为目的的寺院、家庭手工制茶作坊，茶的商...
2020-12-25 17:02:22
普茶制度与普茶料理源起探微
日本素食文化之代表普茶料理源于福建黄檗山万福寺是尽人皆知的事实,但福建黄檗山万福寺的普茶制度又源于何处？知者寥寥。文章追溯了普茶制度的源起,论证了其源于唐代江西奉新...
2021-02-21 11:02:35
贡茶制度的形成和发展
贡茶起源于西周，迄今已有三千多年历史了，晋《华阳国志之巴志》载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师”。巴蜀作战有功，册封为诸侯，作为封候国向周王朝纳贡的有“土植五谷&...
2021-02-07 12:09:24
茶馆制度建设
在烏龍茶茶馆成长期，制度建设十分重要。希望能就此与茶馆投资者、管理者多交流。茶馆服务管理制度体系员工招聘办法管理人员岗位责任制迎宾岗位责任制吧台岗位责任制单间岗位...
2021-03-04 12:31:44
制度变迂与中国近代茶叶对外贸易——基于福州港的个案考察
本文以海关贸易报告和英国领事商务报告为基本史料，对福州近代茶叶对外贸易的相关史实进行梳理，从制度变迁的新视角探讨近代中国茶叶贸易的兴衰缘由。本文认为茶叶贸易的兴衰应...
2021-02-22 15:49:55
采摘制度
采摘制度CPlucking systemD 一定社会、历史、生态条件下形成的采摘规则体系。中国栽培茶树已有3000余年的历史，长期生产中形成一些不尽科学合理的采摘制度，主要内容为重采春茶...
2021-02-18 11:20:19
形成六大茶类的催化剂酶对茶叶类别的塑造
茶叶中的酶对茶的影响
茶叶中的酶 ，在茶树生长和茶叶制造过程中引起化学变化、决定化学变化过程和化学变化进行的方向，如果没有酶，茶树的生长和制茶过程中的生化作用就很难...
2022-04-10 07:15:57
中国形成茶行业中之“茶叶泡沫”
中国茶网资讯：中国金融投机者正在疯狂买入各种茶叶。目前茶叶价格不断飙升，只有好酒的价格可与其“一争高下”。大红袍已成为期望短期内获利的富有中国投资者热炒的对象，这是一...
2021-03-04 10:58:43
普洱形成“东莞价格”还需3-5年
中国茶网资讯：在刚刚举办的广州国际茶博会上，由专事茶叶收藏的广州汇德丰行收藏的红标和蓝标宋聘号现身。据工作人员告诉记者，此两款陈期约100年的茶品，售价分别达到了250万元和...
2021-03-01 16:56:41
形成全国性的“白马岭”系列茶叶营销网络
中国茶网资讯：山、水、茶完美融合，文化与经贸全新对接。日前一场突出“弘扬绿色文化、引领健康生活”主题，按照“大气、简约、随缘”的原则，以彰显中华茶文...
2021-03-01 13:57:32
济南形成茶产业巨龙
第十届茶博会开幕式现场福建茶人来济做推广本报记者 刘研波 柏凌君 通讯员 兰青松 赵建设 怀俊 张慧杰5月27日至30日，第十届中国(济南)国际茶产业博览会暨第四届茶文化节成功...
2021-02-28 11:21:22
茶礼形成原因述论
宋代以来以茶入聘礼,茶在聘礼中的地位和作用随着时代的发展而发展,茶在婚庆活动中的地位和意义越来越显著,民间遂出现了"茶礼"这一名称,以之代称聘礼,并在社会的发展过程中...
2021-02-22 15:31:26
叶片形成
叶片形成[Leaf formation] 茶树叶片从起生到成叶的过程。叶自茎上芽内的生长点起生，生长点的原套和一部分原体的细胞向外突出，形成一种片状突起物，即叶原基。叶原基的生长包括...
2021-02-18 10:46:21
茶叶形成和发展
茶以文化面貌出现，是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代，有正式文献记载(汉人王褒所写《僮约》)。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国文学史上，提起寒赋，首推司马相如与杨雄...
2021-02-06 12:57:45
清代形成了普洱茶膏
虽然明朝废止龙团凤饼，但处在边疆地带的云南，或许由于远离京城的原因，借助“茶马古道”的交易继续着团茶与饼茶的生产。云南的团茶与饼茶尽管没有宋代茶品精致，也可说是唐宋...
2021-01-29 12:36:07
形成云南普洱茶品质特点的三个条件
形成云南普洱茶品质特点的三个条件 一、原料 料是形成好的普洱茶的基础。普洱茶产区西双版纳和普洱一带，两地山水相连，位于东经99001 &#...
2020-12-18 09:50:50
形成一款好茶的四个主要因素
茶叶泡水的次数茶叶泡水的次数...
2020-12-17 11:03:32
形成好品质古树普洱茶的“四个原则”
一、核心产地 不同产地，不同山头，代表了不同的茶树品种和生态环境，形成了茶叶中不同的化学成分，茶叶中的化学成分的细微差异，可能就改变了茶叶的香气及滋味，这种差异，用现代...
2020-12-17 10:43:41