桂花煮鸡蛋


茶鸡蛋到底是因为用茶叶煮所以叫茶鸡蛋,还是因为是茶色的所以叫茶鸡蛋?

首先,小壶对你的认知有一点小小的纠偏。网络上的确有如下解释:高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸,单宁酸与蛋白质一旦相遇,即产生凝固物质沉淀体内,严重影响人体对蛋白质的吸收。...
2022-04-13 13:38:34

用鸡蛋鹌鹑蛋在家自制茶叶蛋的方法营养美味的茶叶蛋制作方法

茶叶蛋是街边最普通的小吃,营养美味又管饱。车站前、粥铺里经常可见,但街边上买来的茶叶蛋总会有点堪忧卫生状况。其实茶叶蛋的制作方法特别简单,自己亲手来做,材料方面会更加...
2022-04-12 23:25:08

是的,鸡蛋肯定比肉好吃

撰文 | 魏水华 头图 | pixabay 无论是英语里的egg,还是汉语里的蛋,在没有特指的情况下,都特指“鸡蛋”。 在东西方的饮食文化对比中,这是一个很罕见的现象。它证明了鸡蛋在...
2022-04-09 02:27:06

鸡蛋别总水煮了,加入茶叶卤一卤,鲜香入味真好吃

原标题:鸡蛋别总水煮了,加入茶叶卤一卤,鲜香入味真好吃 鸡蛋别总水煮了,加入茶叶卤一卤,鲜香入味真好吃 很多早餐摊都有茶叶蛋卖,作为南方人,早餐有吃茶叶蛋的习惯。平时过节的...
2022-04-09 02:21:37

茶叶+鸡蛋禁忌可忽略丨每日健康问答

新京报记者 岳清秀 制图 李禾炜 校对 李项玲...
2022-04-09 02:18:19

鸡蛋是全营养食品,但这3种蛋劝你少吃!丢了营养,还可能伤身…

鸡蛋应该是大家餐桌上常见的食物之一,它是良好的蛋白质来源,还能补充卵磷脂、维生素A、叶黄素、胆碱等,几乎包含了人体所需的全部营养,素有“全营养食品”的美誉;而且价格便宜,做...
2022-04-09 02:17:14

吃鸡蛋也有讲究,不能与鸡蛋同吃的几种东西,你都知道吗!

随着社会的发展,人们对健康的了解和认知,都在为每天的饮食去合理的搭配,因为大家都知道再多的钱,都没有一个好的身体重要,身体的重要性大多数都是取决于饮食,为什么现在多数人都...
2022-04-09 02:15:06

鸡蛋和茶叶这样做,咸淡适中,早餐来两个,再也不用出去买了

大家好,我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?我们每天早上吃早餐的时候都习惯性的要上一个茶叶蛋,觉得味道都挺好的,咸淡适中,但是这茶叶蛋如果自己在家...
2022-04-09 02:11:50

鸡蛋最好吃的做法,真的高手在农村,比茶叶蛋好吃多了

鸡蛋,可以说是我们生活中最常见的食材,它的营养非常丰富。 中国膳食指南里说,鸡蛋含有丰富的蛋白质,以及丰富的卵磷脂, 可以抑制胆固醇和脂肪在血管壁中的沉积。除此之外,鸡蛋...
2022-04-06 00:27:38

有鸡蛋就能做的5种美食,做法简单,营养美味,好吃到停不下来

鸡蛋是我们生活中的必需品,每百克鸡蛋就含有12.58克的蛋白质,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,所以说,每天食用一个鸡蛋,可以为我们身体提供所需的能量。鸡蛋的做法多种多样...
2022-04-06 00:23:09

有鸡蛋就能做的5种美食,做法简单,营养美味,好吃得停不下来

鸡蛋是我们生活中的必需品,每百克鸡蛋就含有12.58克的蛋白质,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%,所以说,每天食用一个鸡蛋,可以为我们身体提供所需的能量。鸡蛋的做法多种多样,...
2022-04-06 00:22:06

鸡蛋是甲状腺结节的“助推器”患上了结节,吃鸡蛋时要注意3点

甲状腺是我们身体中非常重要的一个内分泌腺体,它的主要职责是分泌与合成甲状腺激素维持正常的内分泌稳定,同时对于生长发育以及新陈代谢也有一定的影响。由于大多数人对甲状...
2022-04-06 00:19:51

鸡蛋这样放冰箱,秒变毒蛋!10个鸡蛋小知识一次说清,第一条就很有用

鸡蛋作为人们生活中随处可见的食物,不仅老少咸宜、性价比超高、营养丰富、美味不腻。图片来源于网络还能做出各种花样满足人们口味的多样化:西红柿炒蛋、青椒炒蛋、卤蛋、煎...
2022-04-06 00:07:41

鸡蛋这样吃,秒变神仙蛋!男补肾女补血、老人强筋骨、小孩健脾胃

中国人在吃上面,着实是讲究。就拿平平无奇的鸡蛋(你确定?)来说,就有很多个让人垂涎的花样吃法,比如煎蛋、炸蛋、煮蛋、蒸蛋、卤蛋、溏心蛋等等。作为一个吃货,这些吃法小编无一不...
2022-04-06 00:04:24

鸡蛋的10种做法,四道炒蛋,五道煎蛋,最让网友羡慕的是茶叶蛋

【10种鸡蛋的家常做法】 鸡蛋是我们日常生活中常见的美味,因其营养丰富,菜品制作方法简单而深受广大美食爱好者的欢迎,搭配各种不同的美味食材,更是能做出简单快手的下饭美...
2022-04-04 08:30:39

醪糟鸡蛋(家常醪糟鸡蛋的做法)

(世界食品网-www.shijieshipin.com)...
2022-04-04 08:18:35

鸡蛋的12种正确做法!从家常到高Big吃法,1分钟就可以学会!

鸡蛋的15种吃法!  蒸、炸、煎、煮、炖……鸡蛋是极具魔力的一种食物!!从小到大都很喜欢吃鸡蛋,之前听到有人说:“一天不能超过一个鸡蛋”和“吃鸡蛋容易得冠心病”,简直要吓哭...
2022-04-04 08:11:58

卤鸡蛋别再用茶叶和香料了,加它煮,非常入味,比肉都好吃

原标题:卤鸡蛋别再用茶叶和香料了,加它煮,非常入味,比肉都好吃 说到卤鸡蛋,在很多人的潜意识当中就是用茶叶或者是香料卤出来的,虽然说茶叶水卤鸡蛋已经是一道非常经典的小吃了...
2022-04-02 16:30:42

继鸡蛋后,台湾又一食物价格暴涨!台媒年后台湾餐饮业将涨价

这是文章头部新年伊始,台湾地区就陷入了物资荒,缺的倒也不是什么稀罕物资,而是台湾民众每天餐桌上必备的鸡蛋,很难想象21世纪还会有买不到鸡蛋的情况,也难怪曾经的台湾学者会觉...
2022-03-29 11:11:44

鸡蛋保健3个功效食用七禁忌需注意

  鸡蛋可算是每天必不可少的营养食物之一,可补充每天身体所需的营养素,那么你知道每天吃鸡蛋吃多少最合适吗?吃鸡蛋有哪些需要注意的事项?这些问题你可能并不知道,今天小...
2022-03-28 17:49:26