有关茶叶的知识


下关茶厂鼎力之作“小白菜铁饼”开汤品鉴

中国茶网资讯:“小白菜”原生态铁饼是下关茶厂继10月份推出“下关岩韵沱茶”等产品后,又一新品,这款新品是今年下关沱茶鼎力之作,秉承“小白菜”...
2021-02-28 14:45:11

韶关茶禅文化旅游论坛成功举行

本刊讯 韶关是中国优秀旅游城市,拥有1处世界地质公园,12处、17个国家级景区景点。12月9日,由韶关市人民政府主办,韶关市旅游局、曲江大森林温泉度假村承办的2005韶关茶禅文化旅...
2021-02-24 15:41:17

新关茶|无聊的纯料和拼配之争

我一直认为,传统茶叶市场就是个大圈子,圈子是什么?圈子就是江湖!有江湖就会有帮派,有帮派就会有领土之争,有话语权之争。茶江湖的争端不少,其中“纯料”和“拼配&...
2021-02-20 16:42:43

紫石关茶马驿站的前世今生

古老关隘,车水马龙。岁月流变,胜景依然。曾经的天德茶炕,热闹非凡。现在,背夫、马帮远去,茶炕与拐子窝宁静安详地注视着来往过客。经历过岁月风霜洗礼的紫石关,以独有的姿态,应对着...
2021-02-07 12:41:25

下关茶与拉萨的一半酥油茶与一半甜茶

  大多数来到西藏有高原反应的游客,第一时间定会从酒店往药店里跑,一瓶红景天,一罐高氧,抵御这突如其来的不适。如果你在餐馆里,老板会拎一壶酥油茶放你桌上,并告诉你,外地人来西...
2020-12-26 11:13:39

下关茶厂普洱大事记(1941-1999)

  ·1942年加工的紧茶销往西藏、四川,及云南省当地少数民族地区,注册商标为“宝焰牌”。  ·1949年停止生产。  ·1950年改名为“中国茶业公司云南省分公司下关茶厂”, ...
2020-12-25 16:52:29

【关茶九韵】一杯好茶是这样泡出来的!(上)

    2、茶师净手:清水沐凡尘,玉手制香茗,双手净洁,茶味方能至纯(用山泉水以轻柔的动作洁净双手)。  3、礼迎众宾:敬请各位佳朋入座(双手以孔雀开屏姿势欢迎来宾)。  二、解...
2020-12-23 12:07:52

【关茶九韵】一杯好茶是这样泡出来的!(下)

  1、鞠躬致敬:礼敬有节,进退有度(茶师入场,向宾客鞠躬行礼)。  2、茶师净手:清水沐凡尘,玉手制香茗,双手净洁,茶味方能至纯(用山泉水以轻柔的动作洁净双手)。  3、礼迎众宾...
2020-12-23 12:07:32

下关茶厂五大金刚的来历

  最近小编淘到一款2003年的下关茶厂五大金刚茶品,几位老友都表示非常喜欢并入手,然后他们对五大金刚的来历也希望能够非常详细的了解下。所以,花了点时间,整理了此文。  今...
2020-12-23 12:04:26

下关茶厂和云南昆明茶厂历史

下关茶厂的历史: 云南下关沱茶股份有限公司前身为云南省下关茶厂,创建于1941年。公司位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地大理市下关。这里风景秀丽、气候宜人,苍山洱...
2020-12-22 17:31:56

下关茶对于收藏家来说是“杯具”

文/来客   本人收了十多年的下关茶,近来对自己的存茶央视曝光茶叶农残进行了一下清理,发现04年后的茶叶有一部分数量有一点多,本来打算变现一部分,但是...
2020-12-18 09:27:35

下关茶厂的沱茶

  下关茶厂位于云南省大理市,地处苍山南麓、洱海西岸。同勐海茶厂一样,同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。其前身为1941年创建的“康藏...
2020-12-18 09:18:10

下关茶厂的制式茶品

  下关茶厂的产品,早期饼、沱俱有,后期则以沱茶为主。早期下关沱茶,主要供边销及出口,多被立时消耗掉,故留存的茶品并不多。严格意义上讲,后期的下关沱茶由于制造工艺于传统的晒...
2020-12-17 10:55:55

下关茶区知识简介

1950年初到70年代末期下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海等四个茶区的茶菁均有调拨,至90年 代中期仍有少量西双版纳自治州的茶菁调拨。目前所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶...
2020-12-02 09:55:36

下关茶厂中茶简体字、中茶繁体字8653知识简介

此类茶品通常使用下关茶区(保山、临沧及思茅地区)茶菁,但中茶简体字不管从历史渊源上或实质香气口感上,都很有可能混拼西双版纳茶菁。下关茶厂的七子饼茶压制较勐海茶厂紧...
2020-12-01 11:07:21

茶叶知识科普:浅谈常喝天台黄茶的功效(天台黄茶属于绿茶吗)

大家听说过天台黄茶吗?小编在这里为各位介绍天台黄茶的功效。其一,制茶品质优异。试验结果表明,天台黄茶原料所制茶叶具有“三绿透三黄”的独特品质,即外形细嫩绿润透金黄,汤色嫩绿...
2022-11-01 16:45:13

茶叶知识:黄茶功效与作用及禁忌详解(黄茶的功效与作用禁忌)

黄茶是我国传统的名茶,属于轻发酵茶,具有较好的保健养生功效与作用,但饮用黄茶要注意一些禁忌,下面茶侃网来为大家详细的解说一下吧。黄茶的功效与作用1、助消化黄茶是沤茶,在沤的过...
2022-11-01 16:00:16

茶叶知识之黄茶(黄茶的茶色)

黄茶黄茶是中国的特产,属于轻发酵茶。湖南岳阳是中国黄茶之乡。中国六大茶之一。黄茶根据鲜叶和老芽的叶片大小分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。属于轻发酵茶,其加工工艺与绿茶相似,只...
2022-11-01 12:50:13

茶叶知识之黄茶的制作(黄茶制作步骤)

黄茶的初级加工与绿茶基本相似,因为在干燥前加入了一个“令人窒息的黄色”的过程,促进了多酚的部分自动氧化。根据检测,黄茶中的简单儿茶素含量及其还原率与绿茶中的有很大不同。黄...
2022-11-01 12:15:17

茶叶知识科普:列举白茶的八种保健功效(白茶叶功效作用)

白茶具有抗凝和促进纤溶作用,能改变高凝状态,而且还没有副作用,以下是小编列举白茶的八种保健功效。1、白茶可以坚固牙齿,保护视力,明目和抗衰老、抗氧化的功效。2、白茶有降血压,解毒...
2022-10-31 09:37:43