有一种闻起来有梅子味的烟


有一种生活叫普洱……

喝茶,很简单,拿起、放下而已;喝茶,不简单,一旦爱上茶,就意味着对一种生活状态的选择。普洱茶的世界神秘深邃,与其把喝普洱茶看做一种单纯的爱好,不如说爱上了一种普洱生活。选择喝...
2021-02-26 12:03:38

有一种幸福,把喝到的味道藏到明天!

人生百味里,最耐人寻味的,便是一个淡字。生命的流程,如过眼云烟稍纵即逝,唯有淡字最真、最素简。原本是一小撮干枯的茶叶,却可煮饮生香。青叶如花,婉立水中,清茶淡语,如禅似梦。经...
2021-02-26 11:58:28

有一种箱子也能装时光

昨天去一个朋友家,不知他哪儿冒出来的创意,客厅里的茶几居然是一只老式的旧皮箱。皮箱做茶几大小倒正合适,棕色的厚皮革,斑斑驳驳,正中一个倒葫芦式的大铜锁,摆在电视与沙发之间,一...
2021-02-24 16:49:02

有一种平凡是机关里的平凡

有一种平凡是机关里的平凡,没有什么贡献,工作不累,时间不紧,冬天有暖气,夏天有冷气,楼上有茶炉,一层楼梯不想走,上楼下楼坐电梯,按时上下班,上班就泡茶,年复一年,日复一日,平凡的工作,平常...
2021-02-21 10:16:10

有一种茶是用母爱泡制的

念小学时,我经常能听到妈妈的唠叼:“别躺着看书,当心变成近视眼……”、“眼睛不要靠书太近,那样会把眼睛看近视的。”可那时任性惯了的我对妈妈的这些忠告是根本不当回事的。茶...
2021-02-21 09:48:17

有一种浪漫叫“夏日么么茶”

《夏日么么茶》导演马楚成说过:“我要拍一部片子,如果找不到世界上最美的海岛,我是不会开机的。”就这么一句话,使到马来西亚热浪岛一举成名。热浪岛的海水纯净得让人...
2021-02-20 16:47:59

有一种十年叫做陈孝文

十年,对于现在这个一见面就可以商谈结婚生子的时代来说,无疑是漫长的。十年,对于那些将一生寄于一双手上的匠人来说,无疑又是短暂的。尤其是在武夷岩茶这个号称工艺最复杂的茶叶...
2021-02-08 12:24:26

有一种优雅,叫做下午茶

一首英国民谣这样唱:“当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。”此时,即使你有天大的事也得恭候英国人喝完了下午茶再说,这是雷打不动的规矩。作家陈丹燕在一本...
2021-02-08 12:23:25

有一种主义叫“普洱”

天之南,地之北,一次又一次地赴一个个茶友会。新建的茶馆古色古香,字画、摆件、色调,都袭了一个古字。茶友都腼腆着,谦让着,繁文缛节着。请请请,来来来,喝喝喝。然后又都微微笑着,不大...
2021-02-06 12:01:54

有一种温情叫姑息——关于洗茶

赵老师说,在鉴赏泡法里,洗茶占20%。而洗茶,却一直是我的弱项。我太爱苏东坡的诗了。一句“从来佳茗似佳人”,赋予了茶冰肌玉骨的容颜和冰清玉洁的品质,让人忍不住的去...
2021-02-06 12:00:25

有一种主人的暗示,叫做端茶送客

喝茶要讲礼仪,有些礼仪同样需要用茶来呈现。客来喝茶,茶毕送客,这是中国人待客的礼貌和习惯。如果言语不合,或者是客人迟迟不走,主人往往会用茶来表示请去的意思。下面就来讲一...
2021-02-06 11:53:50

有一种茶叫茶膏

  一般十斤普洱茶才能加工出一斤茶膏,入水后尽释普洱精华,弥漫散布,看似茶在水里翻腾沉淀,亦像水在茶中若隐若现,动静如画,意趣超然。“膏”源于茶,自然与茶一脉“香”承,茶膏香气...
2021-01-29 12:29:27

有一种关于红茶的必然选择叫滇红1号

  世界越是喧嚣,我们的内心越是需要平静。于是,在这个充满竞争、压力充斥的快节奏时代,我们需要一点可以轻松愉悦的东西,茶成为了我们的选择。而众多茶类中,红茶更加具备温暖人...
2020-12-31 11:28:00

有一种“古董”叫普洱茶

  “驮马铃儿响,青石路儿弯,云深茶儿香……”因为这首飘荡在  普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其原料产自澜沧江...
2020-12-25 16:50:42

有一种茶叫“无量”

  对于茶,我了解甚少,而身边的人好多都喜茶,很多时候也想附庸风雅一回。  几日前,云南的一位90后诗人朋友,也是爱茶之人。无意聊天谈及茶时,这位诗人朋友很客气的要为我寄云南...
2020-12-23 12:17:28

有一种普洱茶叫“易兴居”

  对于茶,我了解甚少,而身边的人好多都喜茶,很多时候也想附庸风雅一回。  几日前,云南的一位90后诗人朋友,也是爱茶之人。无意聊天谈及茶时,这位诗人朋友很客气的要为我寄云南...
2020-12-23 12:16:21

有一种普洱叫昔归你可相识?

  昔归普洱茶  开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四-六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较...
2020-12-19 11:33:32

有一种叫金芽的普洱茶

  金芽,顾名思义在采摘的时候就是茶叶的嫩芽。在采摘刚刚长出的嫩芽之后,秉承传统制茶工艺加工制作,再经过发酵之后,就会使原来初制的嫩芽毛茶变为金黄色,之后再压制成饼或者其...
2020-12-16 12:27:10

有一种油吃了不胖

现在人们都知道多吃脂肪可引起肥胖,而胖子又容易患高血压动脉硬化、冠心病、脑心病、脑血管病变等。所以提起吃脂肪都有点害怕。其实在预防医学领域里,脂肪对人体健康学是十...
2020-12-02 10:49:21

有一种好茶叫“铁观音秋茶”

何为秋茶?秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏两季生长、采摘,新梢内含物质相对减少,叶色较黄,芽叶较瘦小,且大小不一,对夹叶多,叶张较薄、叶缘锯齿明显;内含物质含量少,滋味平和,...
2020-11-19 11:23:50