普洱茶辨别方法和特点

鉴别方法：西湖龙井的新茶如何鉴别

随着新茶的不断上市，西湖龙井新茶上市出现了三高趋势：“产量高、质量高、价格高”。面对西湖龙井茶的被追捧，对于很多人来说也有着更多的担忧，花高价钱买新茶龙井茶...

2020-12-04 10:15:51

黑茶辨别技巧：怎么选黑茶

黑茶辨别技巧：怎么选枕头的茶叶啥子茶叶比较好黑茶一、外形。不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有各自时代的特征，如前期生产的砖茶，其砖片的紧压程度和光洁度都比...

2020-12-12 16:57:58

黑茶辨别技巧：怎么选黑茶(黑茶的辨别方法)

黑茶辨别技巧：怎么选黑茶一、外形。不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有各自时代的特征，如前期生产的砖茶(推荐阅读：：菊花茶功效，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]...

2022-11-03 13:20:03

红茶辨别：小种、滇红、祁红口感区别

相较于普洱茶，红茶的味道没那么多变，对于刚入门的茶客来说，面对不同种类，不同品级的红茶，怎么选？一分钱一分货这个规律貌似行不通，比如喝正山小种，会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红...

2020-12-14 16:53:22

传统法和通用法审评茶叶品质

青茶是市场需求量极大的一种茶类，主要产区在广东、台湾、闽南一带。考究青茶的茶叶品质方法有两种，即传统法和通用法。在福建多采用传统法，而台湾、广东和其他地区几乎都使用通...

2021-02-09 11:48:34

书法和茶艺“分发”湖南心意

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2021-03-04 11:13:23

清饮法和调饮法喝红茶

　　清饮法　　是中国大多数地方的饮用红茶方法，工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。清饮时，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，最能使人进入一种...

2020-12-28 13:19:04

杯饮法和壶饮法冲泡红茶

　　一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶刘宗林茶叶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、玻璃杯中，用沸水冲泡后饮。　　红碎茶和片末红茶则多采用壶饮法。即把...

2020-12-28 13:19:07

Roberts法和RP-HPLC法测定茶黄素的比较研究

采用槠叶种的一芽二、三叶鲜叶。按照传统的加工工艺分别制成绿茶、鸟龙茶和红茶；应用Roberts法和RP-HPLC法对鲜叶、绿茶、鸟龙茶和红茶的茶黄素进行测定。结果表明，RP．HPLC法测...

2021-02-24 15:43:47

HPLC法和FPIA法测定茶碱血清浓度的相关性

目的:建立快速测定茶碱血清浓度的高效液相色谱(HPLC)法,研究应用此法和常规的荧光偏振免疫分析(FPIA)法测定结果的相关性。方法:分别用HPLC和FPIA法测定58份茶碱血清样品,比...

2021-02-22 15:30:22

吴根法和茶罐窑

在汤溪镇，有一个茶罐窑村，至今还保留着原始的烧制茶罐的祖业，吴根法是茶罐窑村的第三代传人，从事这一行当已有30多年，他家的产品已遍布金华各地，虽然也受到了现代产品的冲击，但丝毫...

2021-03-06 13:41:04

色谱法和非水滴定法对多索茶碱的分析比较

本文利用高效液相色谱法和非水滴定法分别测定了多索茶碱的含量，两者测定结果经Ｆ、ｔ检验，无显著差别。完成机构：哈尔滨一州制药有限公司双秋茶叶台湾茶叶蛋做法...

2021-02-21 12:35:37

普洱茶辨别要素是什么？

普洱茶属于越放陈旧越好的茶类，因此现今有人以标榜普洱的年限为荣，追求年限长久的普洱茶，普洱茶这就涉及到如何辨别普洱茶陈期。普洱茶辨别要素是什么？品茗、辨识普洱茶时需注...

2020-12-09 09:41:06

普洱茶辨别之香气之辨

普洱茶辨别之香气之辨(1)普洱茶香一般有有荷香、兰香、樟香和青香四大类。这些类别的茶香，都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种，也都是普洱茶菁的原香。这些普洱茶的荷、兰、...

2020-12-08 14:14:20

普洱茶辨别入门

　普洱茶的生命历程，这里是就狭义而言，指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史，...

2021-02-09 13:59:26

普洱茶辨别技巧:如何辨别出好的普洱茶？

　　1、建立属于自己的喝茶模式　　关于泡茶方式，根据各人习惯和爱好，千人千法，而每个人只需要找到适合自己的冲泡方式，把它相对固定下来就可以了。　　这个固定，我想主要体现在...

2020-12-22 16:26:00

普洱茶辨别劣质之“4看6不看”

普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史，但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。由于其风味独特，药理作用与现代人寻求健康的理念相契合，吸引了越来越多的人的关注...

2020-12-09 09:35:33