普洱茶老茶


普洱茶老茶头是怎么做出来的

  普洱茶老茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起...
2020-12-23 11:53:46

普洱茶老茶头可以减肥吗

  普洱茶老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。  既然起作用的是这些宝贝物质,而绿...
2020-12-23 11:49:25

普洱茶老茶的品鉴技巧分析

  “越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间...
2020-12-22 16:42:04

普洱茶老茶该如何品鉴?

  有人说学茶先从老茶品鉴,还有人说先从新茶入手。无论如何,有能力品鉴老茶体悟茶性的朋友都是非常懂新茶的。都有一定的茶叶鉴赏水平,能从物质形态上认识茶,通过行家的正确引...
2020-12-22 16:40:47

普洱茶老茶树的树龄是怎样判定的?

  在普洱茶被炒起来之前我们一般对茶树长的大点的叫大茶树,小点的叫小茶树,而且不算一个明确的概念,仅凭肉眼的基本判断,与茶龄没关系,采摘也都是大小树混采。  云南大叶种一...
2020-12-22 16:38:30

普洱茶老茶头的品质怎么鉴别

  老茶头属于  这些果胶会把周围的茶叶粘连在一起,变成一团一团的,发酵到一定程度后,这些一团一团的茶叶被挑拣出来,经过人工分解成小块,就成为“疙瘩茶“,也就是我们常说的”...
2020-12-22 16:33:57

普洱茶老手速成记:如何一眼识破学费茶?

  最初的普洱茶老手是在吃过许多亏,上过许多当,买过很多学费茶,历经千辛万苦才炼成的。作为一名新人,如果再走一遍老手走过的道路,未免太过吃亏。这里就为新人奉上几条老手买茶...
2020-12-22 16:26:07

普洱茶老茶头的功效与禁忌

  懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的极品,因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶,都必须饱含胶质和糖份,而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多。但喝老茶头必须了...
2020-12-21 13:45:35

普洱茶老茶头收藏与存放

  普洱茶老茶头应该如何来收藏存放呢?老茶头是一种特殊的普洱茶,它的形成与制作普洱熟茶有关。收藏与存放方法:  普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古...
2020-12-20 11:16:27

普洱茶老茶头存储价值比生茶好?

转化空间方面,基于大叶种发酵的熟茶其实内含物本就丰富,而老茶头几乎就是丰富的平方,由果胶粘连的主体恰恰是茶叶内质饱满度、嫩度最高的部分,近年来一种最新的理论是,除果胶...
2020-12-20 11:12:18

普洱茶老茶头怎么存放

    等茶叶发酵完毕,把这些一团一团的茶疙瘩拣出来,解开,然后放回到茶叶堆里,而有的实在粘的太牢,如果要解开的话会将茶叶破碎,只好另外放成一堆,变成了“疙瘩茶”,所以也叫“茶...
2020-12-20 11:00:05

普洱茶老茶使用紫砂壶泡更好

普洱茶老茶使用紫砂壶泡更好  陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适,要注意的就是温度,水温越高越好。用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。  好的陈...
2020-12-19 11:39:40

普洱茶老茶头怎么泡,怎么喝?

  而“茶头”之所以被冠以“老”。是由于新出的茶头堆味重,口感不好,一般情况下需要存放若干年后,待堆味散去才更适合品茗。因为在品茗之前的茶头已经存放了若干年,故而称为“...
2020-12-19 11:31:55

普洱茶老茶到底什么味,它能放多久?

  由于普洱茶的生产在上世纪中叶出现过断层,至今老茶都是以73青、88青这些作为参考。关于普洱茶的仓储,从早期的湿仓到现代的广东仓、云南仓,都有拥护的人群。关茶叶促销策略...
2020-12-19 11:31:46

普洱茶老茶头怎么喝

  普洱茶老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。  老茶头除了有普洱熟茶的内质外,还...
2020-12-19 11:19:10

普洱茶老茶头怎么煮

  老茶头并不“老”,相反,它的原料还是一批茶中最细嫩的部分。芽叶由于果胶物质含量丰富(果胶是较为粘稠的),因此在熟茶渥堆的过程中,随着叶温升高,细嫩的芽叶便凝结成块,几次渥堆...
2020-12-19 11:17:53

普洱茶老茶头的冲泡方法

  老茶头是渥堆发酵时结块的茶,因此也附着一定灰分,建议洗茶二道,第一道用清水浸泡5分钟左右,然后轻轻搅拌茶头,使灰分完全溶入水中,再将清水倒掉。第二道洗茶就是正常的用开水...
2020-12-19 11:09:01

普洱茶老茶头的味道

  另外,普洱老茶头还极其耐泡,甜度和亮度非常高,越喝越好,饮后回甘生津爽滑。不过,这是对于好的老茶头才具有的特点。好的老茶头存放的好,品质优良,一样是好东西。  普洱茶老茶...
2020-12-19 11:08:40

普洱茶老茶新茶是怎么分的?

文/饮古   从年限,品饮上有效的结合出辨别了老茶与新茶。我总结一下:3年以上不带有生味和杂味的不管是生茶还是熟茶都是老茶。这样对吗?   新老普洱...
2020-12-18 09:27:30

普洱茶老黄片的全身解剖讲解

  老黄片的介绍   老黄片,是指在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大、茶菁等级较低,按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁,俗称为“老黄片”。有不了解情...
2020-12-18 09:25:44