普洱茶老生茶汤色
老生茶明星之88紫天砖--1988年中茶系列，勐海茶厂出品
（我是茶修者，陈品，陈品普洱创立人，关注我，了解更多茶趣，寻找更适合你的茶。）老生茶热衷者，怎么能不知道88紫天砖，如下图：88紫天砖88一紫天砖 干茶这个茶，有两种叫法，一是叫紫天砖，一是叫...
2022-04-15 09:58:12
老生茶14年昆明仓2007年•黎明茶厂•早春银毫
原标题：老生茶14年昆明仓2007年•黎明茶厂•早春银毫
【茶品】：2007年早春银毫
【工艺】：生茶
【规格】：200克/饼 7饼/提
【厂家】：云南省黎明农工农商联合公司茶厂
【...
2022-04-10 00:02:06
老生茶与老熟茶要怎样泡才好喝？
从一般层面上看，不管是老 其实，喝过上个世纪八九十年代老茶的人都应该很清楚，那个时候的生茶和熟茶从表面上看，基本很难看出来哪个是生茶，哪个是熟茶。甚至有的泡出来之后...
2020-12-27 10:42:33
老生茶和老熟茶要怎样泡才好喝？
其实，喝过上个世纪八九十年代老茶的人都应该很清楚，那个时候的生茶和熟茶从表面上看，基本很难看出来哪个是生茶，哪个是熟茶。甚至有的泡出来之后你都很难鉴别是生还是熟。那...
2020-12-19 11:13:36
老生茶相比新生茶发生了什么变化
外观变化 新生茶：青绿、黄绿近似绿茶 关于茶叶的简报老生茶：色泽偏暗，褐色或者深褐色并有返青 汤色变化 新生茶：嫩黄带绿 老生茶：随着时间的变化由最初的黄绿...
2020-12-16 12:26:09
老生茶就是熟茶？别闹笑话了！
老生茶与熟茶的渊源 普洱茶熟茶于1973年开始试制，就是为了追赶香港仓的老生茶。因为香港仓湿度和温度相对较高，茶叶转化较快，其口感偏于寡薄，甜感较好。做熟茶是为了缩短...
2020-12-16 12:08:17
老生茶应该怎么泡？
如何最大程度的泡好一款老生茶？需要注意哪些？ 李扬答： 首先我们得确定什么叫老生茶，这个概念并不准确，摆了几年或几十年都可以算老生茶。所谓“老”只是一个相对而...
2020-12-15 19:36:08
白茶汤色色白如银 冲泡有讲究
白茶的颜色，色白如银，不像绿茶那样苍绿，不像红茶那样深红，不像乌龙茶那样紫褐。它是一种昂贵稀少身价很高的历史名茶，有过许多美好的名字：瑞云祥龙，龙国胜雪，雪芽，宋代贡茶中有它。浙江安...
2022-10-31 11:11:14
红茶汤色越红越好吗？
红茶属于偏温的一种茶类，它可是老少皆宜呢！特别适合一些脾胃虚的人饮用。这对降低人体高血压、血糖值及预防心肌梗塞，养胃、美颜等具有一定的保健功效。那么红茶汤色越红越好吗...
2022-10-29 19:26:09
红茶汤色越红越好？果真如此吗？
红茶偏温，风靡一时，特别是在合适脾胃虚寒者食用，对减少血糖值、冠心病和防止心肌(推荐阅读：痛风可以喝茶吗，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]梗塞，美肤、暖胃等也有必须健...
2022-10-29 19:25:02
红茶汤色越红越好？你对这一说辞表示怎么看！
秋季，伴随一丝发干的气体，早已渐渐地降生。这一时节合适喝杯红茶，青汤枫叶的特性，给人暧暖体会。 可是，喝红茶时，如果你有这类疑虑：红茶为何是“鲜红色”，是否越红越高？ 好...
2022-10-29 19:22:32
红茶汤色变黑是为什么(为何茶汤颜色会变黑)
一杯红茶，承载着形，色，香，味等方面。红茶的香气一般为甜香，要求清鲜高爽。因产品种类、鲜叶品种、产地、季节等不同，有的具有特有的花香或蜜糖香等不同的香气，那红茶汤色变黑是...
2022-10-29 06:10:04
白茶汤色浅，红茶汤色浓，普洱酱油色，茶叶汤色越深，滋味越浓
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》经过几天的低温，气温回升了些，享受到了冬天暖暖的阳光普照。天气好，心情好，在窗台边上静坐着。突然发现，树上结了...
2022-04-11 01:59:57
绿茶汤色分析
采用色差分析和感官审评的方法对10种绿茶汤色进行分析,结果显示,品茶师间对绿茶评分与评价呈现较高度一致,差异性较小.色差分析绿茶汤色各组间明亮度（L^＊）、茶汤绿度（a^＊）和茶汤黄...
2021-02-24 15:48:52
茶汤色差与茶叶感官品质相关性研究
对29个绿茶，20个乌龙茶和15个红茶样品进行了色差参数分析和感官审评。结果表明，茶类间色差参数差异显著，并与感官评分具有相关性。乌龙茶和绿茶汤明暗度表征量“L”值与感官汤...
2021-02-23 11:40:24
茶汤色、香、味的变化机理及提高茶汤品质的方法
对茶饮料加工过程中的汤色、香气和风味的变化及机理作了深入的分析探讨，提出了解决这些问题的方法。完成机构：[1]天津轻工业学院食品工程系，天津300222 [2]贵州桐梓农业局产业...
2021-02-21 13:05:09
干茶汤色术语
清澈清净、透明、光亮、无沉淀物。鲜艳鲜明艳丽，清澈明亮。鲜明新鲜明亮。此术语也适用于叶底。深茶汤颜色深。浅茶汤色浅似水。明亮茶汤清净透明。暗不透亮。此术语也适用于...
2021-02-09 14:21:27
评茶汤色术语
浅白汤色浅、近无色，是采摘细嫩而加工中又不用力，茶汤中缺乏内含物所致。浅绿汤色较浅，带绿色，是采摘细嫩的名优绿茶的汤色。嫩黄汤色较浅，带黄色，是多雾高山细嫩绿茶或细嫩黄茶或...
2021-02-09 12:52:38
红茶汤色常用评语
红艳：红茶汤色鲜艳、红亮透明，碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶，或大多国外红茶。红亮：汤色红而透明。多见于上档红茶。玫瑰红：茶汤红似玫瑰花。金黄：有黄金般的光泽。常见于发酵...
2021-02-09 12:41:47
黑茶汤色评语
橙黄：黄中显橙。橙红：红中显橙。深红：红而无光亮。暗红：红而深暗。棕红：红而显棕。棕黄：黄中带棕。黄明：黄而明亮。黑褐：褐带暗黑。棕褐：褐带棕色。红褐：褐中显红。价格高的茶叶澳门茶...
2021-02-09 12:41:33