普洱茶的老黄叶为何被称为黄金叶
茶叶为何根根竖立是好运将至还是品质上乘
在小懂的印象中，小时候每当茶碗里有茶叶立起来，家里的老人就会说：茶叶立起来是吉兆，家里会来贵客，会交好运。小懂也总是会对将要到来的好运充满期待，或是猜想着有谁会来。后来随...
2022-04-07 21:53:50
茶叶为何根根竖立？是好运将至还是品质上乘
在小懂的印象中，小时候每当茶碗里有茶叶立起来，家里的老人就会说：茶叶立起来是吉兆，家里会来贵客，会交好运。 小懂也总是会对将要到来的好运充满期待，或是猜想着有谁会来。...
2022-03-09 15:59:07
茶叶为何难寻“身份证”
我国1995年颁布实施的《食品卫生法》规定，定型包装食品的包装标识或者产品说明书上不标明或者虚假标注生产日期、保质期限等规定事项的，可处以5百元至1万元的罚款，然而不少消费...
2021-03-04 12:08:58
茶叶为何变成了“毒品”
近期，苏州、浙江等地查获一批添加了工业色素“铅铬绿”的有毒碧螺春，其重金属铅含量超标60倍。中国人的传统饮料，就这样变成了“毒品”。完成机构：[1]不详 [2]湖南农业大学教授／／...
2021-02-24 16:41:50
茶叶为何有红茶与绿茶之分
1、红茶是经过发酵制成的，新鲜茶叶经揉捻，发酵，茶叶中的叶绿素被破坏了，绿色也就消失了，而它所含的鞣酸在氧化酶的作用下，氧化成了红色。这就是红茶之所以泡出茶来是红色的原...
2020-12-28 13:19:59
茶叶为何大涨:普洱茶的价格动不动上万，那么十几元、几十元一饼的茶叶，又是怎么样的？
普洱茶的价格动不动上万，那么十几元、几十元一饼的茶叶，又是怎么样的？我是普洱茶的消费者，但实话说我极不认同一分钱一分货这句话，尤其是在茶叶这种商品上。如果你购买一款茶只是...
2020-11-07 06:16:55
普洱老黄片的前世今生
如今在茶圈子里所讲的“老黄片”，有一种说法是：上世纪80年代中期，古镇易武也与版纳的其他茶山一样，贯彻执行上级的文件精神：改造低产茶园，栽种高产优良茶种茶树。一夜之间，许多...
2020-12-25 16:47:44
黄叶早
黄叶早CHuangyezao） 茶树无性系品种。灌木型，中叶类，特早生种。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级良种。原产浙江温州市郊茶山，系当地茶农采用单株选育法育成。树姿直...
2021-02-18 11:32:50
老黄论茶：听我讲讲真实的西湖龙井茶
西湖龙井作为“绿茶皇后”一直在国内外享有盛誉，但是近些年来随着一些商业化的运作，西湖龙井似乎脱离了群众，成为权贵阶级的“贡品”，而在各地游客的行囊里带的那些“以次充好...
2022-05-04 16:08:05
老黄论茶：茶叶的十大药用效果
茶为药用，在我国已有2700年的历史。现代科学大量研究证实，茶叶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。具体作用有：1.有助于延缓衰老。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活...
2022-04-25 20:01:21
老黄瓜子的功效与作用，黄瓜籽的功效
众所周知，黄瓜籽是一种天然物质，是黄瓜的精华，人们只要不过量食用是没有副作用存在的，但是在食用黄瓜籽粉时大家一定要注意，绝对不能食用四环素，不然会对现危害人体健康的严重...
2021-01-26 13:25:04
老黄片多种冲泡方法，你喜欢哪种？
老黄片又名金玉天，阮福《普洱茶记》中提到。“金玉天”，黄而揉捻不成条索，大致就是现在的老黄片。 正如老茶头在熟茶届的地位早已翻身，普洱茶江湖的下一个明星轮到了他—...
2020-12-27 10:45:56
浅析老黄片
老黄片，是指在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大、茶菁等级较低，按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁，俗称为“老黄片”。 有不了解情况的人说，老黄片是“病...
2020-12-18 09:49:59
老黄片，并不是“病叶、枯叶”
老黄片，是指在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大、茶菁等级较低，按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁，俗称为“老黄片”。 有不了解情况的人说，老黄片是“病叶、枯叶”，这是不...
2020-12-16 12:07:10
老黄片成为普洱市场新宠，它真有那么大价值？
叶底 那普洱茶老黄片是什么呢？ 从字面上其实也不难理解，它是云南茶农对比较粗硬的大叶种茶树朴片的称谓。一般是指较粗硬的晒青叶片。你也可以理解为，老茶树中的老叶...
2020-12-16 11:55:10
老黄片不多，该珍惜才是
普洱茶在原料筛拣工序中，为避免影响美观，一部分条索粗老、疏松的茶青会被挑选出来，也就是黄片。虽然被剩下，然而并不意味着黄片品质不好。就像普洱茶原料等级划分一样，只有嫩度...
2020-11-19 11:24:07
黄金茶的制作工艺▎刘永军
黄金茶因产地而得名，源于保靖县吕洞山镇黄金村，始于明朝嘉靖年间，至今已有四百多年的历史。村中数株古老的茶树尚存，现今已被列为湖南省湘西州物质文化遗产。黄金茶分红茶和绿...
2022-04-10 17:43:16
黄金茶的功效
/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-pa...
2021-02-08 15:48:10
被尊称为＂乌龙之祖,茶中之王＂的大红袍究竟有多好喝
在中国的茶叶领域，武夷岩茶“大红袍”这三个字不仅仅火到大江南北，更是火到全世界。“茶中之王”大红袍，久负盛名。“状元披袍”、“天降祥瑞”，大红袍的起源已被赋予传奇色彩...
2022-04-23 05:16:05
黄叶水仙
黄叶水仙[Huangye ShuixianD 茶树无性系新品种。小乔木型，中叶类，早生种。1986年广东省茶树良种审定委员会认定为省级良种。由广东省农业科学院茶叶研究所从凤凰水仙群体中采...
2021-02-18 11:28:51