普洱茶添加剂
添加剂仍是酱腌菜质量问题祸根非发酵性豆制品微生物超标严重
北京市质量技术监督局近期对本市生产、销售的碳酸饮料、茶叶、酱腌菜、豆制品产品进行了质量监督抽查。结果表明：茶叶产品抽样合格率为100％，碳酸饮料产品抽样合格率为88．9％，酱腌菜...
2021-02-25 10:34:34
添加剂对罐装绿茶水品质的影响
采用正交设计，探讨了Ｌ－抗坏血酸、焦磷酸盐、β－ＣＤ对罐装绿茶水品质的影响。结果表明，Ｌ－抗坏血酸和焦磷酸盐对罐装绿茶水的色泽具有明显的保护作用，。焦磷酸直能有效阻止沉淀的形成，而β...
2021-02-21 13:42:53
添加剂对藤茶饮料品质稳定性的影响
采用单因素试验设计方法，观察了4种添加剂对藤茶饮料加工及贮藏后品质的影响。结果表明：在pH3．0～5．0的条件下有利于茶汤黄酮的保存及色泽品质的稳定，沉淀减少；随着蔗糖添加量的增加，...
2021-02-21 12:16:48
添加剂对红茶发酵与品质的影响
完成机构：湖南农学院充氮的茶叶茶叶神农...
2021-02-21 11:09:05
黑茶添加保健食材或成未来发展新趋势
记者从今天举行的阿香美黑茶“荷香茯茶”品鉴会获悉，往黑茶中适当添加一些具有保健功效的食材，可以使其品饮口感更好，特色更突出，可能成为未来发展的新趋势。省领导和老同志蔡力...
2021-03-01 16:46:21
茶添加到家畜饲料中的利用效果
作者将秋末无商品价值的茶以及在茶饮料征税过程中产生的茶渣添加到家畜饲料中，以鸡为主要试验动物，研究了对家畜肉质的影响，结果发现，试验组动物的血液中，血脂减少，维生素增多，维生...
2021-02-21 11:47:44
茗茶添香--福建的茶文化之旅
陆羽的《茶经》中记载：“茶者，南方之嘉木也”。我国拥有世界上最为古老的野生古茶树王（2700余年），而福建作为中国最主要的产茶区之一，种茶的历史已有千年。时至今日，在福州鼓山山...
2022-04-04 18:43:11
炒新茶添加"蜡油"成潜规则 这茶还能喝吗
“为图卖相好，在炒茶过程中添加蜡油已成行业潜规则！”在春茶上市的节骨眼上，昨天南京有媒体报道的这则消息可让不少茶友们一惊，这茶究竟还能不能喝了？为了求证消息的真...
2021-03-03 10:48:37
红碎茶添加水茶工艺探索
茶叶有奶香茶叶标准汇编...
2021-02-21 11:12:39
茶叶添加防腐剂还能喝吗教你3个小妙招,快速识别有防腐剂茶叶
茶叶本身是生长在野外茶树上的一种植物，随着人们生活水平的提高。现在喜欢品尝茶叶的人也是越来越多。不同的茶叶，那么它的品质和价格也是不一样的，比方说非常名贵的铁观音，或...
2022-05-06 06:52:35
茶叶添加养生“药”遭十倍索赔，是茶不是药，功效慎提为好
大河报·大河客户端记者 王珂 茶以养生，作为千百年来中国人的传统饮品，茶叶的养生保健功能在民间、在茶客当中广为流传，在茶商的销售宣讲中也常被作为卖点大力宣讲，有些擦边球...
2022-04-29 13:13:32
茶叶添加剂食品安全隐患让人担忧
不知从何时起，食品添加剂成为安全第一危害人体健康的隐患，茶叶添加剂也被媒体暴光，姑娘茶网上次提醒过香精茶叶对市场的危害，而不是提醒消费者，更多的是提醒茶商，不道德行为应该从...
2021-03-17 13:33:22
茶叶添加参片告它假冒伪劣
茶叶里添加了参片，属于假冒伪劣产品？具有影响人体健康安全的隐患？中山一消费者喝“龙井八宝茶”后，出现流鼻血、头晕等不适症状，将茶叶销售商告上法庭，要求赔偿一万元。去年6月15...
2021-03-06 13:57:21
添加纳米陶瓷粉体材料的茶具
/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-pa...
2021-03-06 10:07:36
南京10种添加剂勾兑成“冰红茶”
中国茶网资讯：炎天快要到了，市场上饮料起头受青睐，尤其是一些茶饮料更是令人喜好。然而昨天，有市民向南京晨报84701110热线反应，南京市场上有一种“冰红茶”，竟是用10种...
2021-03-03 10:14:16
茶叶添加了香精？专家认为并不多见
中国茶网资讯：闻起来有新茶的香味，可是泡后却没有茶香，这样的茶叶是不是添了香精？6月19日，市科协邀请市营养学会、市茶叶学会、市农学会等多位专家，向市民解答食品安全的相关问题...
2021-03-02 19:13:28
添加茶黄素的绿茶提取物降低胆固醇的效果：一个随机的控制实验
过去的流行病学调查表明，每天饮多杯茶可以降低低密度胆固醇，但用饮茶和喂绿茶提取物的方法进行的实验未能对人体的脂质和脂蛋白产生任何影响。报导了用市售的绿茶提取物对患有...
2021-02-25 11:22:45
添加纳米陶瓷粉体材料的保健瓷茶杯面世
一种具有保健功能的茶具成功面世。梨和茶叶茶叶的利润率...
2021-02-25 10:20:18
饲料添加剂茶多酚提取工艺研究
摘要：采用相同的茶叶原料，对提取茶多酚的溶剂萃取法、离子沉淀法、树脂吸附法3种方法进行了对比试验。还研究出一套将离子沉淀法和吸附法相结合的新工艺，既避免了有毒溶剂的毒...
2021-02-24 17:01:07
添加硫酸铝对茶园土壤部分化学性质的影响
于每kg微酸性土壤（pH6．7）中添加500～2000mg的Al^3＋，测定各处理pH值、交换性Ca、Mg及有效微量元素Cu、Fe、Mn、Zn含量的变化。结果表明：随着Al^3＋用量的增加，pH值降低，交换性Ca含量下降，...
2021-02-24 16:22:58