普洱茶汤的层次度与粘稠度有关吗
粘稠度是否能判断普洱茶的后期转化？
粘稠度主要是通过茶汤入口的表现来体现的。一款茶冲泡后，茶汤入口马上就可以判断其粘稠度，在入口后，若是感觉满口馨香，生津回甘迅速，味蕾感知到丰富的味道，那么就可以认为这...
2020-12-15 17:52:26
茶汤的美肤护肤
一些泡剩的叶底和冷掉的茶汤，别轻易丢掉，做成外用剂涂敷患处，往往能解救皮肤于危难之间。专家提醒，适合擦拭皮肤的叶底，质地往往柔软、细致，其中以发酵较轻的乌龙茶，如：铁观音、凤凰...
2021-02-16 11:48:14
茶汤的甘涩与回甘
常听说“不苦不涩不是茶”，苦涩本是茶的原味，古代称茶为“苦茶”是早已得到印证的。但品茶的人肯定不是在品尝苦涩，而是在品尝茶带来的回甘生津，体验茶汤对...
2021-02-08 13:46:06
茶汤的去留之普洱茶留根闷泡法详解
这其实就是我们平常说的留根泡法。留部分茶汤在壶中，相当于延长了茶叶在水中的冲泡时间，可以使下一泡茶汤有着更好的冲饮滋味和口感体验，避免第一泡是柔滑鲜香，第二泡变宛如...
2020-12-27 10:47:10
茶汤的苦涩与回甘
古人其实并非是在追寻茶叶的苦涩之味，反而是在喀什市有茶叶市场吗享受苦涩过后茶叶带给品饮者回甘生津的美妙体验。突出苦涩其实是循循善诱的中国古人借此教育晚辈，告诫后...
2020-12-17 10:20:57
茶汤的浓淡度跟饱满度说的是一个意思吗？
问题一：什么是“浓淡度”？ 浓淡是指某种味的强度。茶汤的浓淡一般与投茶量、冲泡时间和水温等有关系。投茶量越大、水温越高、茶叶的...
2020-12-16 10:45:11
茶汤的“浓淡度”和“饱满度”有什么区别？
通常我们在感受茶汤的时候，会用“饱满”和“浓淡”来形容，那么，这两者是一回事吗？又有什么区别呢？ 什么是“浓淡度”？ 浓淡是指某种味的强度。茶汤的浓淡一般与投茶...
2020-12-15 19:10:38
茶汤的颜色看出说不出怎么办？
品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。&ldq...
2020-11-19 11:15:25
普洱茶汤中出现的泡沫、绒毛、油雾、絮状物等物质由来分析
------------------吴本山人-----------------专注于茶文化-----------------关于这个问题，今天和各位茶友一起探讨下，我们在日常泡普洱茶时，所呈现出来的泡沫、绒毛、油雾、...
2022-04-28 07:46:33
普洱茶汤色的描述，学会你也可以自称大师
普洱茶，茶中之王！分为生普和熟普，普洱茶生普和熟普汤色又不同。关于普洱茶汤色的描述，今天为大家分享。汤色的描述包括茶汤色泽的种类、明亮度以及清澈度。普洱生茶汤色由于其...
2022-04-11 02:04:22
普洱茶汤质薄弱，仅仅是因为泡茶不当？
昨天晚上有朋友说普洱熟茶滋味寡淡我理解即为汤质薄弱，就借这话题现在我来谈谈个人的看法吧。熟茶：1、本身的品质原因。普洱熟茶的原料大多是采用价格低廉的台地茶，夏暑茶加工...
2021-02-28 13:30:55
普洱茶汤里的锅蚂蚁“黑色点点”要如何处理和预防？
普洱茶的制作工艺过程很多，如果有一个步骤不仔细，就会有问题。普洱茶里面的黑点是如何产生的，我们要如何去预防呢？ 一、普洱茶的制作工艺主要分为两种：1、传统制作工艺：采茶...
2021-02-28 11:57:32
普洱茶汤色
普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色一.熟茶品新茶：陈化期短，茶汤水浓，新茶品有未经时间陈化的茶菁味道。陈茶：陈化期不足，回味度差，但苦、涩味道已经淡化，感觉入喉...
2021-02-08 15:48:41
普洱茶汤颜色
普洱茶泡出来的颜色是什么色普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇...
2021-02-06 12:18:52
普洱茶汤的大秘密——从茶汤看普洱茶的品质
从茶汤看普洱茶的品质?这个也有一个系统知识!大家知道从外观，叶底，香气等可以看出普洱茶的品质，那么从汤色可以吗?今天，我们就来与大家分享怎样从汤色来看普洱茶的品质：(1)浅黄：...
2021-02-06 12:04:18
普洱茶汤杀死癌细胞
云南省是我国恶性肿瘤死亡率较低的省分，其中临沧市、西双版纳又是全省恶性肿瘤发病率较低的地区，调查后显示，这与饮用普洱茶有密切关系。普洱茶所含...
2020-12-23 12:24:28
普洱茶汤感描述错误词——厚实
文/wkrcn 譬如感官上的厚和实，就是矛盾的。但因为长期以来茶客们惯用这个词，所以非常容易对别人造成误导。这类词会误人视听，让人们更加不能够清晰...
2020-12-23 12:20:10
普洱茶汤浑浊也许是因为揉捻
揉捻本身是一门很需要经验的技术，比如要茶汤浓酽，自然揉捻力度要大、揉捻时间要长。比如，已香气见长的茶，则不宜重度揉捻。揉捻是必须以及必需的，也就是一定要和不可少的。很...
2020-12-23 12:00:58
普洱茶汤洗脸，这么神奇！
普洱茶有美减肥、美容、养胃等功效，被称为活的无机体。一般是把喝剩下的普洱茶汤，都是用倒在一个小的洗面盆里，双手捧一点儿悄悄地拍到脸上，多拍几回。把普洱茶汤涂到脸上、...
2020-12-21 14:06:12
普洱茶汤为什么有黏稠的滋味
一款茶冲泡后，茶汤入口马上就可以判断其粘稠度。优质的普洱茶，无论生熟，在新茶阶段就必须具备优秀的粘稠度。粘稠度还有另外一种阐述，那就是口腔丰富度与口腔冲击力。优质的...
2020-12-19 11:22:31